सबसे प्राचीन सब्जी फसलों में से एक प्याज है। यह 5 हजार साल पहले खेती शुरू हुई। गर्मी और सर्दियों में दोनों आप इस मसालेदार योजक को दुकान में या बाजार में खरीद सकते हैं। लेकिन इसके स्वाद की तुलना में उगाए गए जड़ी-बूटियों के साथ तुलना नहीं की जा सकती है। कई लोग विंडोज़ पर प्याज कैसे विकसित करना सीखेंगे।
विंडोज़ पर घर पर प्याज कैसे लगाया जाए?
घर पर बढ़ते प्याज, आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि इसमें कोई रसायन और अन्य हानिकारक पदार्थ नहीं हैं। किसी भी समय आप ताजा हरियाली चुन सकते हैं और खाना पकाने के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। और प्याज के उपचार गुण हर किसी के लिए जाना जाता है। विटामिन और तत्वों का पता लगाने के लिए धन्यवाद इस मसाले विटामिन की कमी से छुटकारा पा सकता है, पाचन में सुधार करता है और प्रतिरक्षा को मजबूत करता है। एक खिड़कियों पर जमीन पर और पानी में एक हरी प्याज उगाने के दो तरीके हैं।
खिड़कियों पर घर के बीज से प्याज
हर किसी की शक्ति के तहत एक खिड़कियों पर बीज प्याज का एक घर बढ़ो। हालांकि, पहली फसल की कटाई करने के लिए बुवाई से लगभग डेढ़ महीने तक लगेंगे। यदि आपने अभी भी "मसाले से" इस मसालेदार हिरणों को विकसित करने का फैसला किया है, तो आपको ब्लैकबेरी खरीदने की ज़रूरत है - इसे छोटे प्याज के बीज कहा जाता है, जिसमें काला रंग होता है। उन्हें एक विशेष स्टोर में बेहतर खरीदें, हालांकि आप उन्हें बाजार में मिल सकते हैं।
पानी में रात भर प्याज के बीज भिगोते हैं। अगली रात - पोटेशियम परमैंगनेट गुलाबी के समाधान में। इस प्रक्रिया के बाद, आप सीधे फसल पर आगे बढ़ सकते हैं। सबसे अच्छा तरीका प्याज के बीज को 2 भागों नारियल फाइबर और 1 भाग बायोगोग्राम के मिश्रण में बढ़ाना है। टैंक के तल पर, जल निकासी हमेशा रखी जानी चाहिए। शीर्ष मिट्टी मिट्टी से भरा है। बीज 2-3 सेंटीमीटर की गहराई तक सील कर दिए जाते हैं। बीज के साथ बर्तन को सेलोफेन से ढंकना चाहिए। तापमान 18-25 डिग्री सेल्सियस के भीतर बनाए रखा जाना चाहिए।
2 सप्ताह के बाद प्याज की शूटिंग होगी। इस समय तक, आश्रय को हटाया जाना चाहिए और तापमान 12-18 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाना चाहिए। पहले महीने के दौरान, प्याज की शूटिंग धीरे-धीरे बढ़ेगी। सर्दियों में, कई घंटों तक हल्के समय को बढ़ाने के लिए बैकलाइट का उपयोग करना वांछनीय है। आपको अंकुरित पानी को ध्यान से पानी की जरूरत है। सर्दियों में, कमजोर पौधों को बहने के लिए पानी को कम किया जा सकता है।
Windowsill पर प्याज - रोपण बल्ब
एक विंडोज़ पर धनुष लगाने के बारे में जानना चाहते हैं? घर पर यह मसाला प्राप्त करें एक और तरीका हो सकता है - बल्ब लगा रहा है। इस मामले में, प्याज 2-3 हफ्तों में काटने के लिए तैयार हो जाएगा। बल्ब लगाने के लिए आपको खरोंच और अन्य दोषों के बिना आकार में छोटे से चुनना चाहिए। सबसे पहले वे 20 मिनट के लिए भिगो रहे हैं। लगभग 50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पानी में बल्ब के नीचे मिट्टी ढीली और उपजाऊ होनी चाहिए। बल्बों को लगाएं ताकि भविष्य की जड़ें नीचे जमीन पर हों, और उनमें से अधिकतर - बाहर।
पौधों की उचित देखभाल के साथ ताजा हरी प्याज प्राप्त किया जा सकता है:
- अच्छी रोशनी में बल्ब उगाना;
- कमरे के तापमान पर पानी का उपयोग पानी के लिए, दिन के दौरान निरंतर;
- सड़ांध की उपस्थिति से बचने के लिए मिट्टी को पानी से नहीं जोड़ा जाना चाहिए;
- अत्यधिक उच्च हवा का तापमान प्याज की वृद्धि धीमा करता है;
- प्याज के पहले पंखों को काट न लें, क्योंकि यह बल्ब की वृद्धि को रोक सकता है;
- एक नियम के रूप में, विंडोज़ पर प्याज बढ़ाना इस तरह से 2 महीने के लिए संभव है। बाद में, हिरण बेकार हो जाते हैं और रसदार नहीं होते हैं।
एक windowsill पर एक हरी प्याज कैसे विकसित करें?
चूंकि प्याज एक फोटोफिलिक संयंत्र है, इसलिए एक मसालेदार प्याज पाने के लिए एक विंडोजिल पर प्याज बढ़ाना सबसे सुविधाजनक तरीका है। पंख पर प्याज को मजबूर करने के लिए, यह जनवरी में लगाया जाता है, क्योंकि इस बार बल्ब आराम पर हैं। यदि आप नए साल की मेज पर हिरण प्राप्त करना चाहते हैं, तो रोपण सामग्री को पहले से "जागृत" होना चाहिए। इसके लिए कई विधियां हैं:
- चूंकि पतन बल्ब रेफ्रिजरेटर में या ठंडे तहखाने में अपने स्तरीकरण के लिए रखा जाना चाहिए।
- रोपण से पहले, बल्बों की युक्तियों को काट दिया जाता है, लेकिन अगर अंकुरित होते हैं, तो वे छुआ नहीं जाते हैं। यह विधि हरे पंखों की संख्या में वृद्धि करने में मदद करेगी।
- तेजी से अंकुरण को एक नम वातावरण में बल्बों की उम्र बढ़ने से बढ़ावा दिया जाएगा जब तक कि बोतलों पर टक्कर न बनें, जिसके तहत जड़ की रडियां विकसित होती हैं।
खिड़कियों पर पॉट में धनुष - मिट्टी
जमीन पर खिड़कियों पर प्याज उगाने के लिए, मिट्टी के मिश्रण की देखभाल करना आवश्यक है। बगीचे से ली गई गंदगी, इसे कीटाणुशोधन के लिए ओवन में जला दिया जाना चाहिए, और फिर इसे पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ छोड़ दिया जाना चाहिए। जमीन का उपयोग करने के लिए तैयार एक विशेष दुकान पर भी खरीदा जा सकता है। प्याज बढ़ने की क्षमता बहुत उथल-पुथल नहीं होनी चाहिए। यह जल निकासी के लिए जरूरी जल निकासी छेद होना चाहिए। 7-10 दिनों के अंतर के साथ उनमें दो या तीन कंटेनर और रोपण बल्ब होने के बाद, आप प्याज को कन्वेयर तरीके से फसल कर सकते हैं।
एक खिड़कियों पर धनुष कैसे बढ़ाना - पानी भरना
Windowsill पर हरे रंग के प्याज बढ़ते हुए, आप अपने नियमित पानी के बारे में नहीं भूल सकते हैं। ऐसा करने के लिए, थोड़ा गर्म पानी का उपयोग करें। आप पानी के पानी के साथ बल्ब लगा सकते हैं या पानी पिघला सकते हैं। यदि आप गर्मियों में एक खिड़कियों पर प्याज उगते हैं, तो आप एक हरे पंख को छिड़क सकते हैं। सुनिश्चित करें कि नमी सीधे बल्बों पर नहीं पहुंचती है, अन्यथा वे सड़ांध सकते हैं। कटोरे को गर्म करने से बचाने के लिए, आप इसे पन्नी से लपेट सकते हैं।
विंडोज़ पर प्याज कैसे खिलाया जाए?
कई शीर्ष ड्रेसिंग के बिना प्याज उगाने के लिए उत्सुक हैं। हालांकि, कुछ मालिक विंडोज़ पर हरी प्याज को उर्वरक करने के सवाल के बारे में रुचि रखते हैं। ऐसा करने के लिए, आप एक जटिल उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें 10-10-10 का एनपीके होता है। शीर्ष ड्रेसिंग को निर्देशों के अनुसार पतला किया जाना चाहिए और खुराक से अधिक नहीं होना चाहिए। जब इस्तेमाल किया जाता है, तरल सिरिंज में खींचा जाता है और ध्यान से मिट्टी में डाला जाता है।
सर्दियों में windowsill पर प्याज - प्रकाश व्यवस्था
यदि आप सर्दियों में एक विंडोज़िल पर हरी प्याज कैसे विकसित करना चाहते हैं, तो हमें याद रखना चाहिए कि इस समय एक हल्का दिन छोटा है। इसलिए, मसालेदार हिरन की सफल खेती के लिए, फ्लोरोसेंट लैंप के साथ एक विशेष रोशनी का उपयोग करना आवश्यक है। खिड़की के दोनों किनारों पर संकीर्ण और उच्च दर्पण स्थापित करके प्राकृतिक प्रकाश को बढ़ाया जा सकता है। वे सूर्य की किरणों को प्रतिबिंबित करेंगे और उन्हें बढ़ते प्याज के लिए मार्गदर्शन करेंगे।
Windowsill पर बो - विचार
एक विंडोजिल पर बढ़ते हरे प्याज एक उपयोगी और आकर्षक व्यवसाय है। आखिरकार, घर छोड़ने के बिना, आप किसी भी समय रसदार मसालेदार हिरणों को फाड़ सकते हैं। भूमि में पारंपरिक खेती के अलावा, खिड़कियों पर घर पर प्याज उगाने के लिए कई उत्सुक विचार हैं। उनका उपयोग करके, आप अपने रसोईघर में एक मूल बिस्तर बना सकते हैं, जो लाभान्वित होगा और कमरे की उत्कृष्ट सजावट के रूप में काम करेगा।
पानी में एक खिड़कियों पर धनुष कैसे बढ़ाना है?
हमने जमीन पर एक खिड़कियों पर प्याज उगाने के बारे में सीखा, लेकिन आप इसे पानी में कर सकते हैं। मध्यम आकार के बल्ब का चयन करें, उन्हें शीर्ष तराजू से छीलें। यदि कोई अंकुरित नहीं है, तो बल्ब के शीर्ष को 1.5 सेमी तक काट लें। तैयार बल्ब की बोतलों को एक उथले कंटेनर में रखें, उन्हें लंबवत रूप से बंद रखें। अपने आकार के एक चौथाई के लिए बल्ब को गर्म पानी से भरें और कंटेनर को सिल्ल पर रखें। चूंकि पानी का स्तर कम हो जाता है, इसलिए इसे एक बाली टैप का उपयोग करने के लिए डालना आवश्यक है।
खिड़कियों पर पानी में प्याज बढ़ाना चश्मा या छोटे जार में हो सकता है। बल्ब तैयार करें, पिछले मामले में, और फिर कंटेनर के उद्घाटन में प्रत्येक सेट होना चाहिए। यदि बल्ब कप के व्यास से छोटा होता है, तो आप बीच में एक छेद के साथ कार्डबोर्ड से एक सर्कल काट सकते हैं, इसे कंटेनर पर रख सकते हैं, और बल्ब को शीर्ष पर रख सकते हैं। पानी इतना इतना डाला जाना चाहिए कि प्याज के नीचे तरल के नीचे केवल थोड़ा छिपा हुआ था। आवश्यकतानुसार, पानी डाला और फसल के लिए प्रतीक्षा करें।
Windowsill पर भूरे रंग में प्याज
भूरे रंग में खिड़कियों पर बढ़ते प्याज जमीन में प्रौद्योगिकी से अलग नहीं हैं। सद्भावना शंकु को छोड़कर किसी के अनुरूप होगा, जो हिरणों को एक अप्रिय अशिष्टता देगा। रोपण से पहले, अपशिष्ट लकड़ी को उबलते पानी से ठंडा किया जाना चाहिए। शीतलन के बाद, अतिरिक्त पानी को निकाला जाना चाहिए और इस तरह के एक सब्सट्रेट बारीकी से प्याज पर रखा जाना चाहिए। यह याद रखना चाहिए कि भूरा पानी को दृढ़ता से गुजरता है, इसलिए उनका पानी धीमा और धीरे-धीरे होना चाहिए। अन्यथा, नमी जल्दी से वाष्पीकरण होगा।
Windowsill पर एक बोतल में प्याज
एक और दिलचस्प विकल्प, एक अपार्टमेंट में धनुष कैसे विकसित करना प्लास्टिक की बोतल का उपयोग कर रहा है। इस विधि के लिए 3-5 लीटर की क्षमता की आवश्यकता है। बोतल पर, गर्दन काट लें ताकि बल्ब आसानी से गठित छेद में जा सके। कंटेनर के किनारों पर हम छोटे व्यास के छेद बनाते हैं: उनके माध्यम से धनुष पास नहीं होना चाहिए। अगले छेद काटना, अपने आकार के लिए उपयुक्त बल्ब पर कोशिश करना सुनिश्चित करें। फिर, बोतल के नीचे, हम नीचे के छेद के साथ जमीन के स्तर को भरें।
हम बल्बों को नीचे की बोतलों से छेद में डालते हैं, और विकास बिंदु - बाहर। धीरे-धीरे अपनी भूमि के साथ सो जाओ। इस रोपण के साथ पानी परत से परत ले जाया जाता है। जब सभी बल्ब छेद में डाले जाते हैं, और कंटेनर मिट्टी से भरा होता है, तो बोतल की गर्दन को मूल स्थान पर वापस किया जा सकता है या अंतिम बल्ब ऊपर से लगाया जा सकता है। कंटेनर फूस पर रखा जाना चाहिए।
हमने एक बोतल में एक खिड़कियों पर प्याज उगाने के बारे में सीखा। प्लास्टिक के कंटेनर में मिट्टी के बजाय, आप भूरे, वर्मीक्युलाईट , पेपर नैपकिन, टॉयलेट पेपर रख सकते हैं। ऐसे सब्सट्रेट में कोई मील और अलग संक्रमण नहीं होंगे। इस विधि का एक अन्य लाभ यह है कि एक छोटे कंटेनर पर परंपरागत तरीकों से अधिक बड़ी पैदावार बढ़ाना संभव है।