11 महीने के बच्चे के लिए पोषण एक बहुत ही महत्वपूर्ण और जिम्मेदार सवाल है कि हर मां में दिलचस्पी है। 11 महीने में एक बच्चे का पोषण आहार काफी विविध है, और इसमें केवल स्तन दूध या दूध फार्मूला शामिल नहीं हो सकता है। दूध में निहित होने से उसके शरीर को अधिक विटामिन और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। कुछ माता-पिता छड़ी झुकते हैं और बच्चे को देते हैं, लगभग हर चीज जो वे खुद खाते हैं। यह भी एक गलत दृष्टिकोण है, क्योंकि 11 महीने में बच्चे के लिए अभी भी कई प्रतिबंध हैं।
इस उम्र में, बच्चे बहुत सक्रिय हैं, वे पहले से ही जानते हैं कि कैसे क्रॉल करना, बैठना, उठना और कुछ भी चलने की कोशिश करते हैं। निप्पल से बच्चे को दूध देने के लिए यह सबसे उपयुक्त समय है। इसलिए, बच्चे को अक्सर एक कप से पीते हैं, न कि एक बोतल से। इस अवधि के दौरान, आप बच्चे को खुद को खाने के लिए सिखाना शुरू कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि इससे बच्चे की जलन और असुविधा नहीं होती है। अगर उसे इस विचार को पसंद नहीं है, तो अगली बार स्थगित करें। खिलाने और व्यंजनों के लिए चम्मच, बच्चे के ध्यान को आकर्षित करने के लिए उज्ज्वल रंग चुनना वांछनीय है। व्यंजन उपयुक्त आकार, उथले और अधिमानतः प्लास्टिक का होना चाहिए।
11 महीनों में बच्चे को खिलाने से ज्यादा?
इस उम्र में आहार में वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन (ए, बी, सी, डी) और खनिज लवण की आवश्यक मात्रा शामिल होनी चाहिए। प्रोटीन मानव शरीर में हर कोशिका का हिस्सा हैं। वे एक निर्माण सामग्री के रूप में कार्य करते हैं, नई कोशिकाओं और ऊतकों को उनकी सहायता से बनाया जाता है, इसलिए वे भोजन की संरचना में सबसे महत्वपूर्ण घटक हैं और आहार चुनते समय, उत्पादों में प्रोटीन की पर्याप्त सामग्री पर ध्यान देना चाहिए।
आटा, अनाज (दलिया, चावल, जौ, गेहूं, अनाज), आलू स्टार्च, वर्मीसेली, पास्ता, सलियां, गाजर, नाशपाती, सेब, प्लम, खुबानी में पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं; प्रोटीन - खरगोश के मांस, वील, यकृत, मछली, कुटीर चीज़, चिकन मांस, अंडे और दूध में; वसा - क्रीम, अंडे की जर्दी, खट्टा क्रीम और मक्खन में।
11 महीनों में आहार और बच्चे के मेनू का एक उदाहरण:
- 6:00 - स्तन दूध या दूध फार्मूला;
- 10:00 - दूध दलिया, फलों का रस या जेली;
- 13:00 - राई ब्रेड, मांस और सब्जी प्यूरी और फलों के रस की परत के साथ मीटबॉल या मांस शोरबा के साथ सूप;
- 16:00 - बिस्कुट और चाय के साथ फल प्यूरी;
- 18:00 - क्रैकर के साथ केफिर;
- 21:30 - स्तन दूध या दूध फार्मूला।
यह ध्यान देने योग्य है कि किसी भी मामले में बच्चे के लिए भोजन में, आप कोई मसाले, खाद्य योजक और स्टार्च नहीं जोड़ सकते हैं। ऐसे कई उत्पाद भी हैं जिन्हें ऐसी छोटी उम्र में बच्चे को देने के लिए अनुशंसा नहीं की जाती है। ऐसे उत्पादों की सूची में सभी साइट्रस फल, नट, पूरे दूध और चॉकलेट शामिल हैं। बाल रोग विशेषज्ञों को सलाह दी जाती है कि वे उन्हें एक वर्ष से पहले नहीं आहार में शामिल करने का प्रयास करें, और कुछ मामलों में, यदि एलर्जी प्रतिक्रिया होती है, तो आप इन उत्पादों को दो या तीन साल से पहले नहीं जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, यदि संभव हो तो बच्चे को तला हुआ भोजन न दें, इसे पूरी तरह से टालना चाहिए, और यदि आहार में शामिल किया गया है, तो केवल दो साल से पहले नहीं।
11 महीने के बच्चे के लिए व्यंजन में भोजन के बड़े टुकड़े शामिल नहीं होने चाहिए, लेकिन इसे शुद्ध करना आवश्यक नहीं है। भाप या खाना बनाना सबसे अच्छा है
। एक बच्चे को खिलाने में एक और महत्वपूर्ण बात यह है कि उसे केवल वसीयत पर खाना चाहिए और कोशिश नहीं करनी चाहिए