अक्सर ट्रैवल एजेंसियों के प्रचारक ब्रोशर देखकर, हम होटल और होटलों द्वारा प्रदान की जाने वाली रहस्यमय "रूम सर्विस" में आते हैं। अंग्रेजी का प्रारंभिक ज्ञान यह अनुमान लगाने के लिए पर्याप्त है कि यह सीधे कमरे में प्रदान की जाने वाली कुछ सेवाओं के बारे में है। इसके बारे में अधिक जानकारी - होटल में रूम सर्विस, इसमें क्या शामिल है और इसका उपयोग कैसे किया जा सकता है और हमारे लेख में चर्चा की जाएगी।
होटल में सेवा कक्ष सेवा (रूम सर्विस) कमरे में सेवा जैसी कुछ नहीं है। अक्सर, यह शब्द सीधे कमरे में भोजन और पेय की डिलीवरी का तात्पर्य है, लेकिन उच्च श्रेणी के होटलों में कमरे की सेवा और कई अन्य सेवाओं में शामिल हैं, जैसे कि हेयरड्रेसर, मेक-अप कलाकार, मालिशर, प्रेस की डिलीवरी इत्यादि। होटल की श्रेणी के बारे में अक्सर कमरे की सेवा की मात्रा और स्तर के आधार पर निर्णय लिया जाता है। उदाहरण के लिए, पांच सितारा होटल अपने मेहमानों को कमरे में तेज और गुणवत्ता सेवा प्रदान कर सकता है यदि घड़ी के दौरान नहीं, तो दिन में कम से कम 18 घंटे।
कमरे की सेवा की विशेषताएं
- कमरे में आदेश देने वाले व्यंजनों और पेय पदार्थों की श्रृंखला प्रत्येक कमरे में मेनू में इंगित की जाती है;
- महंगे होटल मेहमानों को आपके स्वाद के लिए कमरे के व्यंजनों में आदेश देने का अवसर प्रदान करते हैं;
- कमरे में व्यक्तिगत सेवा कक्ष सेवा की टेलीफोन सेवा द्वारा दिन में 24 घंटे का आदेश दिया जा सकता है;
- कमरे की सेवा के प्रबंधक को अतिथि की पूर्ति के समय निर्दिष्ट करने के लिए मेहमानों को पेय या व्यंजनों की पसंद में मदद करनी चाहिए (30 मिनट से अधिक नहीं);
- अगर अतिथि ने कोई अन्य इच्छा व्यक्त नहीं की है, तो आदेश तुरंत पूरी तरह से वितरित किया जाना चाहिए - ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि अतिथि को एक बार फिर परेशान न किया जा सके;
- प्रयुक्त व्यंजन और सेवारत सामान मेहमानों को आम तौर पर एक गलियारे में रखा जाता है या निर्धारित सफाई तक कमरे में छोड़ दिया जाता है;
- आदेशित व्यंजन और पेय, विशेष उपकरण और सेवारत वस्तुओं (गाड़ियां, ट्रे, टेबल, थर्मो कंटेनर इत्यादि की सेवा) के वितरण के लिए कमरे में उपयोग किया जाता है;
- कमरे में दिए गए भोजन का भुगतान आवास की लागत में शामिल किया जा सकता है, लेकिन अक्सर कमरे सेवा की सेवाओं को अलग से भुगतान किया जाता है;
- कमरे में दिए गए भोजन और पेय की लागत में, सेवा की लागत शामिल की जा सकती है - 10-15%;
- आप तुरंत कमरे में या रिसेप्शन डेस्क पर ऑर्डर के लिए भुगतान कर सकते हैं;
- कमरे की सेवा के कर्मचारियों को एक टिप दी जानी चाहिए।