उष्णकटिबंधीय में, भूमध्य रेखा के पास - एक समानांतर उच्च और उससे कम पर अद्भुत कॉफी पेड़ उगते हैं। अपने फलों में, कई शताब्दियों तक, कॉफी अनाज उगते हैं, जो धीरे-धीरे बढ़ते हैं, लेकिन परिपक्वता प्रक्रिया लंबी होती है, उतना ही बेहतर उत्पाद होगा।
जिन देशों में कॉफी बढ़ती है
कॉफी अनाज का उत्पादन करने वाले राज्य लगभग सत्तर हैं, लेकिन उनमें से सभी उत्कृष्ट गुणवत्ता के सामान नहीं बढ़ते हैं। समुद्र तल से 600 से 1200 मीटर की ऊंचाई पर, उष्णकटिबंधीय में सबसे अच्छी कॉफी प्राप्त की जाती है।
क्यूबा, ग्वाटेमाला, ब्राजील, इक्वाडोर , जावा, इंडोनेशिया और फिलीपींस - ये कॉफी सेम के मुख्य आपूर्तिकर्ता हैं। कच्चे और तला हुआ दोनों रूपों में कच्चे माल को हमारे पास वितरित करें। हर कोई नहीं जानता कि कॉफी कैसे बढ़ती है। यह पता चला है कि कॉफी पेड़ एक बहुत ही नाजुक प्राणी है, जिसे बहुत ध्यान दिया जाना चाहिए। कॉफी बागानों पर दासों के बारे में ब्राजीलियाई टीवी श्रृंखला याद रखें - उनके काम को बहुत भारी माना जाता था। स्थिति अब नहीं बदली है, क्योंकि सभी काम व्यावहारिक रूप से मैन्युअल हैं।
सुगंधित अनाज को बढ़ाने के लिए प्रति वर्ष उच्च आर्द्रता, उच्च तापमान, धूप की बड़ी संख्या की आवश्यकता होती है। लेकिन कॉफी पेड़ के लिए शीतलन बहुत खतरनाक है। +8 सेल्सियस का तापमान पहले ही पौधे को नष्ट करने में सक्षम है।
एक पेड़ से एक वर्ष आप केवल तीन किलोग्राम अनाज इकट्ठा कर सकते हैं, यही कारण है कि कॉफी पेड़ों के बागान किलोमीटर की दूरी तक फैले होते हैं, क्योंकि अच्छी फसल इकट्ठा करने के लिए आपको बहुत सारे पौधों की आवश्यकता होती है।
क्या कॉफी रूस में बढ़ रही है?
आइए जानें कि घर पर कॉफी कैसे बढ़ती है, और क्या यह हर किसी के लिए इसकी खिड़कियों पर बढ़ने के लिए है।
एक कॉफी पेड़ उगाने के लिए, अनाज से पौधे पाने की कोशिश करने के बजाय, बीजिंग का उपयोग करना बेहतर होता है। उनका अंकुरण बहुत कम है, और रोपण सामग्री अक्सर होती है
कॉफी के लिए जमीन पौधे के सामंजस्यपूर्ण विकास के लिए थोड़ा एसिड, भुना हुआ और मामूली नम होना चाहिए। गर्मियों में 27 डिग्री सेल्सियस के तापमान और सर्दी में कम से कम 15 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर दक्षिण-पश्चिमी खिड़की के सिल्ल पर एक कॉफी पेड़ के साथ एक फूलदान रखना वांछनीय है। पौधे को गर्म पानी के साथ नियमित छिड़काव और पानी की जरूरत होती है।
5-8 सालों के बाद, रोगी मेजबान फलों के आगे अंडाशय के साथ झाड़ी के पहले फूल को देख सकते हैं, और परिपक्व होने के बाद अपनी खिड़की के सिले से सुगंधित पेय प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन यह सब तब होगा जब झाड़ी को तनावपूर्ण परिस्थितियों, जगहों, ड्राफ्ट और ओवरफ्लो बदलने के बिना ठीक से रखा जाता है।