जेनेटिक्स और चयन माइकुरिन के रिसर्च इंस्टीट्यूट में, चेरी की कई किस्में पैदा हुईं। उनमें से एक "झुकोव्स्काया" चेरी किस्म है। यह रूस के केंद्रीय क्षेत्र, केंद्रीय चेरनोज़ेम, मध्य, मध्य - और लोअर वोल्गा क्षेत्रों के निवासियों से परिचित है। इस किस्म को काफी लंबे समय तक पैदा हुआ था, 1 9 47 में वापस और उत्कृष्ट स्वाद गुणों के लिए धन्यवाद, अभी भी लोकप्रिय है। विविधता के लेखक एसवी थे। झुकोव और ईएन। Kharitonov।
चेरी "झुकोव्स्काया" का विवरण
शुरुआत में और आखिरी शताब्दी के मध्य में पैदा हुए कई पेड़ों की तरह, चेरी "झुकोव्स्काया" में एक बड़ा पंख है, हालांकि बहुत मोटा नहीं है। पेड़ मजबूत है और 3-4 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। इस चेरी की शूटिंग में ब्राउनिश-लाल रंग होता है, जिसमें पीले रंग के रंग के छोटे समावेशन होते हैं।
झुकोव्स्की किस्म की शीट पत्तियां एक बहुत ही मूल ओपनवर्क नक्काशीदार किनारे के साथ अवतल हैं। पेटीओल लंबे, बहुत मोटे नहीं होते हैं और प्यूब्सेंट नहीं होते हैं। चेरी में सबसे मूल्यवान चीज इसका फल है। "झुकोव्स्काया" में वे सिर्फ एक दावत हैं - एक बेरी का न्यूनतम वजन 4 ग्राम है, और अधिकतम - 7 ग्राम। यह पत्थर के फल के लिए एक बहुत अच्छा संकेतक है, और इस तरह की चेरी की तुलना बड़े मीठे चेरी के फल से की जा सकती है।
चेरी "झुकोव्स्काया" के महत्वपूर्ण स्वाद और पौष्टिक गुण। पांच-पॉइंट ग्रेडिंग सिस्टम पर, उसे अपने उत्कृष्ट मीठे और खट्टे स्वाद और अंधेरे-बरगंडी लुगदी के कारण उच्चतम स्कोर प्राप्त हुआ, जिसमें से एक समृद्ध रंग का रस प्राप्त होता है। इस तरह के चेरी से आपको सर्दियों के लिए एक सुगंधित जाम और सुंदर मिश्रण मिलते हैं, और यदि आप इसे फ्रीज करते हैं, तो सर्दियों में ग्रीष्मकालीन उपहारों का आनंद लिया जा सकता है।
मई के मध्य में और जुलाई में खिलना "झुकोव्स्काया" आप एक उदार फसल एकत्र कर सकते हैं, जो दृढ़ता से पेटीओल पर रखता है और गिरने के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। इस तरह के चेरी को फ्राइंग करने के बाद चौथे वर्ष में शुरू होता है
इस तरह के पेड़ का जीवन 20 साल है, जिसके बाद यह फल अच्छी तरह से सहन करना बंद कर देता है और गायब हो जाता है। फ्राइंग का शिखर चेरी के जीवन के 15 वें वर्ष में पड़ता है। इस उम्र के पेड़ से, 12 से 30 किलोग्राम फल फसल की जाती है।
चेरी "झुकोव्स्काया" के लिए स्प्रेयर की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इस प्रकार स्वयं परागण है। पेड़ इस तरह की पत्थर की समस्याओं के लिए प्रतिरोधी है क्योंकि कॉकॉमिकोसिस और रिंग स्पॉट, लोकप्रिय व्लादिमीरोवका और लुबस्काया के विपरीत, जिसमें समान स्वाद गुण होते हैं। इस उल्लेखनीय विविधता के नुकसान में भ्रूण में एक बड़ी हड्डी शामिल है और गुर्दे की बहुत अच्छी सर्दियों की कठोरता नहीं है - उनमें से कुछ ठंढ वसंत में जमा हो सकती हैं।