बढ़ते मशरूम - घर में मशरूम की सबसे लोकप्रिय किस्में कैसे विकसित करें?

एक नज़र में घर बढ़ते मशरूम एक साधारण व्यवसाय की तरह दिखते हैं, लेकिन इस तकनीक में आपको तुरंत जांच करने पर कई जटिल बारीकियां मिलेंगी। सब्सट्रेट प्रौद्योगिकी का उपयोग करके तैयार एक अच्छा मायसिलियम के बिना, आर्द्रता और तापमान का सख्त नियंत्रण, मशरूम उत्पादन में अच्छी फसल की उम्मीद नहीं कर सकता।

घर में मशरूम कैसे विकसित करें?

घर में धीरे-धीरे बढ़ते मशरूम विदेशी से बदल गए, जिसने अकेले प्रेमियों को एक आम और लाभदायक व्यवसाय में लुभाया। यहां तक कि बड़ी पूंजी और विशेष ग्रीनहाउस के बिना ग्रीष्मकालीन निवासी भी इस फसल को सीमित क्षेत्र में खेती कर सकते हैं, जिससे सर्दी के लिए परिवार की कटाई के लिए अच्छी उपज मिलती है। मर्सिलियम के लिए बजट से कुछ धन आवंटित करना और मशरूम के विकास के लिए स्वीकार्य स्थितियां बनाना आवश्यक है, लेकिन परिणाम खर्च किए गए पैसे और प्रयास को उचित ठहराता है।

घर से उगाए जाने वाले मशरूम के फायदे:

एक गुणवत्ता माईसेलियम का उपयोग करते समय, एक व्यक्ति कवक की कड़ाई से परिभाषित विविधता बढ़ता है, इसलिए ग्रीब के साथ जहर का खतरा गायब हो जाता है।
घर पर, आपको पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद मिलते हैं, क्योंकि औद्योगिक सुविधाओं या सड़कों के पास बढ़ने वाले जंगली मशरूम अक्सर भारी धातुओं से दूषित होते हैं।
जंगल में लंबी पैदल यात्रा में टिकों के साथ संक्रमण की धमकी दी जाती है और मशरूम पिकर्स हमेशा एक स्वीकार्य परिणाम के साथ घर नहीं लौटते हैं।
कवक के विकास को नियंत्रित करते हुए, साइट के मालिक को वार्षिक गारंटीकृत फसल मिलती है और प्राकृतिक सनकी से प्रतिरक्षा होती है।
एक बंद कमरे में, आप किसी भी जलवायु क्षेत्र में मशरूम विकसित कर सकते हैं।

घर में सीईपी बढ़ रहा है

Boroviki हमेशा अपने परिवार में अभिजात वर्ग माना जाता है, उनकी टोपी 30 सेमी या उससे अधिक तक बढ़ती है, और सूखने या गर्मी उपचार के बाद भी वे अपनी अनगिनत सुगंध नहीं खोते हैं। सफेद मशरूम की खेती Mycelium की खरीद से शुरू होती है। जंगली नमूनों से रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए एक तकनीक है, लेकिन एक आम आदमी के लिए विश्वसनीय विक्रेता से खरीदी गई सामग्री का उपयोग करना आसान है।

एक निजी साजिश पर सफेद मशरूम की खेती

सबसे पहले, हम एक उपयुक्त जगह की तलाश में हैं, उपनगरीय इलाके में सफेद मशरूम बढ़ने के लिए 10 साल तक शंकुधारी और पर्णपाती पेड़ के नीचे वांछनीय है। माइसेसिलियम के अलावा, काम के लिए थोड़ा कंपोस्ट , सूखी पत्तियां, शाखाएं और मोस तैयार करना आवश्यक है। मई से सितंबर के अंत तक - खुली हवा में कुटीर में सफेद मशरूम का रोपण किया जा सकता है।

बगीचे में सफेद मशरूम की बढ़ती है:

हम 20 सेमी तक की मोटाई वाले पेड़ के नीचे मिट्टी की परत को हटा देते हैं।
आपको ताज के नीचे एक आधा मीटर व्यास में एक साइट प्राप्त करने की आवश्यकता है, सर्कल का केंद्र वृक्ष ट्रंक है।
इसके बाद, मिट्टी को पीट के साथ मिश्रित मिट्टी की एक परत, 2 सेमी की मोटाई डालें।
शीर्ष पर, हम 25 सेमी के बाद mycelium फैल गया।
हम अपनी फसलों को पहले हटाए गए मिट्टी के साथ कवर करते हैं।
एक स्प्रेयर के साथ, मार्सिलियम पानी, प्रति सर्कल पानी की 3 बाल्टी डालना।
पानी में माइक्रोफ्लोरा के साथ बाइकल ईएम -1 जोड़ने की सिफारिश की जाती है।
नमी को संरक्षित करने के लिए जमीन को भूसे से ढंकें।
सर्दियों में हम इस जगह को लैपनिक या एग्रोफाइबर के साथ कवर करते हैं।
मशरूम को इस जगह में 3 से 7 साल तक उगाया जा सकता है।

एक windowsill पर सफेद मशरूम कैसे विकसित करें?

इनडोर फूलों के साथ एक खिड़कियों पर सफेद मशरूम कैसे विकसित करना एक दिलचस्प तरीका है। हम एक मांस चक्की में एक बड़े परिपक्व मशरूम के कुछ टोपी पीसते हैं। परिणामस्वरूप पदार्थ पानी में भिगो जाता है, इसमें खमीर जोड़ता है। 4 लीटर पानी के लिए, खमीर के 50 ग्राम और कवक के 3 टोपी लें। मिश्रण को 2 सप्ताह तक गर्म रखा जाना चाहिए और मिश्रित होना चाहिए। फिर सक्रिय माइसेसिलियम के साथ सब्सट्रेट के 200 ग्राम 2 लीटर पानी में पैदा होते हैं, हम मिट्टी को एक बर्तन में पानी देते हैं और सफेद कवक के अंकुरित होने की उम्मीद करते हैं।

घर में ऑयस्टर मशरूम कैसे विकसित करें?

पौष्टिक मूल्य के मामले में, ऑयस्टर कवक से थोड़ा कम होता है, यह घने क्लस्टर में अन्य टोपी के ऊपर व्यास में 10-30 सेमी तक लटकने के रूप में उगता है। पैर छोटे और घने होते हैं, रंग हल्के भूरे रंग के होते हैं या एक मूल बैंगनी रंग के साथ काले भूरे रंग के होते हैं। प्रकृति में, पुराने पेड़ के टुकड़ों पर समूहों में ऑयस्टर पाया जा सकता है। यह 10-16 डिग्री सेल्सियस के ठंडा तापमान पर अगस्त से अक्टूबर के अंत तक प्रकृति में फलित होता है। ऑयस्टर मशरूम की कृत्रिम खेती स्टंप पर या पोषक तत्व सब्सट्रेट का उपयोग करके संलग्न जगहों पर की जाती है।

ऑयस्टर मशरूम की लोकप्रिय किस्में:

नींबू;
मैदान;
rozhkovidnaya;
गुलाबी;
फेफड़े के;
रॉयल।

खुले मैदान में ऑयस्टर मशरूम कैसे विकसित करें?

इस मामले में, देश में मशरूम ऑयस्टर मशरूम कैसे विकसित करें, लकड़ी की तैयारी से एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है। स्पुस और पाइन बढ़ी हुई टैर सामग्री के कारण उपयुक्त नहीं हैं, एस्पन, पोप्लर, ओक या राख से 15 सेंटीमीटर के ट्रंक व्यास के साथ 35 सेमी तक लॉग का उपयोग करना बेहतर होता है। पेड़ ताजा कटा हुआ और नम होना चाहिए। यदि आप पुराने स्टंप का उपयोग करते हैं, तो उन्हें पानी में 4-5 दिनों तक भिगोना चाहिए।

मिट्टी में ऑयस्टर मशरूम की खेती:

हम एक नमक तहखाने में लॉग डाल दिया।
उन्हें अच्छी तरह से मिटा दें।
हम बट पर स्टंप डालते हैं और ऊपर से 1 सेमी की परत के साथ mycelium फैलते हैं।
ऊपर से दूसरे ट्रंक स्थापित करें और ऑपरेशन दोहराएं।
यह 5-6 लॉग के कॉलम को बदल देता है।
ऊपरी लॉग का अंत लुब्रिकेटेड नहीं है, इसे बोर्डों के साथ कवर किया जाता है।
माइसेसिलियम का अंकुरण 3 महीने तक तहखाने में रहता है।
हम बिस्तरों को एक छायादार जगह में तैयार करते हैं।
15 सेमी की गहराई तक 30 सेमी की दूरी पर छेद करें।
हम मिट्टी में थोड़ा humus डालना।
हम छेद पानी।
हम एक लॉग डालते हैं, ऑयस्टर मशरूम के साथ उगते हैं।
लॉग को frac13 पर दफनाया गया है; और हम मिट्टी को कॉम्पैक्ट करते हैं।

बेसमेंट में ऑयस्टर मशरूम कैसे विकसित करें?

सबसे अच्छे तरीकों का चयन करना, जहां घर पर मशरूम ऑयस्टर मशरूम विकसित करना अधिक सुविधाजनक है, आपको बेसमेंट के साथ विकल्प पर विचार करने की आवश्यकता है। यदि आपको साल में एक बार सड़क पर फसल मिलती है, तो ठंड अवधि में भी इस फसल के अंदर बढ़ने के लिए इष्टतम स्थितियां बनाना आसान होता है। जिस कमरे में मशरूम बढ़ रहा है, वह योजना निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करनी चाहिए:

स्थिर वातावरण तापमान को बनाए रखने की क्षमता।
आर्द्रता नियंत्रण 85-90% के भीतर है।
उच्च गुणवत्ता वाले वेंटिलेशन की उपलब्धता।
मोल्ड, हानिकारक कीड़े और कृंतक की अनुपस्थिति।
स्वच्छता बनाए रखें।

बढ़ते ऑयस्टर मशरूम की तकनीक गर्म पानी का उपयोग करके मिस्सेलियम के साथ एक सब्सट्रेट तैयार करना और पॉलीथीन बैग में रखना है। फिर, बैग पर, 50 मिमी तक कटौती चाकू द्वारा बनाई जाती है, जिसके माध्यम से मशरूम अंकुरित हो जाते हैं। Mycelium और सब्सट्रेट के साथ कंटेनर अलमारियों पर रखा जाता है और 25 दिनों के लिए 2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सेते हैं। 10-20 डिग्री सेल्सियस तक की तापमान, 9 5% तक आर्द्रता और ⁵ डब्लू / एम ² प्रकाश की चमक होती है।

मशरूम मशरूम कैसे विकसित करें?

पेशेवरों का मानना है कि मशरूम के लिए बढ़ते मशरूम ऑयस्टर मशरूम की तुलना में प्रदर्शन करना अधिक कठिन है। विकास के माहौल को नियंत्रित करने के लिए उन्हें एक बड़े निवेश और एक विनम्र दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। मशरूम-बढ़ते मशरूम में निम्नलिखित प्रकार के मशरूम का उपयोग किया जाता है - दो-बीमार और चार-बीमार, काफी अधिक घास और मैदान मशरूम उगाए जाते हैं। एक कमरा चुनते समय, 3-5 ब्लॉक की गणना से आगे बढ़ना आवश्यक है, जिसमें 1 मी ² प्रति माइसेसिलियम है, इस डेटा से आगे बढ़ना, न्यूनतम कमरा आकार 15 मीटर ^{2 से है} ।

बगीचे में मशरूम मशरूम कैसे विकसित करें?

देश में चैंपिग्नन मशरूम कैसे विकसित किया जाए, पहले एक मिस्सेलियम खरीदें या तैयार करें। हमें अंधेरे प्लेटों के साथ कुछ पुराने टोपी लेने की जरूरत है, उन्हें 4 घंटे तक पानी में भिगो दें, और परिणामस्वरूप समाधान के साथ तैयार grout डालना। 30 सेमी तक आर्द्रता की एक परत के साथ उपयुक्त साइट, लेकिन आप मोन घास, भूसे, खाद और उर्वरकों का एक सब्सट्रेट तैयार कर सकते हैं। इसके बाद, हम उर्वरित मिस्सेलियम मिट्टी को आर्द्रता के साथ 10 सेमी तक की मोटाई के साथ बंद कर देते हैं। अगले वर्ष हम शरद ऋतु से चैंपियनों की फसल प्राप्त करते हैं।

बेसमेंट में चैंपियनन्स मशरूम कैसे विकसित करें?

रोपण के लिए, एक अनाज से लपेटा हुआ मायसिलियम या कंपोस्टिंग माईसेलियम का उपयोग किया जाता है। हम 500 ग्राम सामग्री प्रति 1 msup> 2 मिट्टी खरीदते हैं। सब्सट्रेट पेस्टाइजेशन के बाद बॉक्स में लोड किया जाता है और 24 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा हो जाता है। 25 सेमी के बाद एक चौंकाने वाले तरीके से छेद बनाएं और मिट्टी के मिट्टी के मिट्टी को गहरा कर दें। चैंपियनों के मशरूम की खेती की स्थितियों को कड़ाई से नियंत्रित किया जाना चाहिए। ऊष्मायन के साथ, हम आर्द्रता 95% तक बनाए रखते हैं, तापमान को 20-27 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें। 2 सप्ताह के बाद, अनुपात 1: 9 में चॉक और पीट के मिश्रण के साथ पृथ्वी को छिड़के। 5 दिनों के बाद, तापमान को 12-17 डिग्री सेल्सियस तक कम करें।