गर्मी समाप्त होने पर, यह अगले वर्ष रोपण के लिए फसल फसल और फसल का समय है। कई ग्रीष्मकालीन निवासियों को आश्चर्य है कि कैसे बल्गेरियाई काली मिर्च के बीज एकत्रित करें। एक शुरुआती सब्जी उत्पादक के लिए, यह एक वास्तविक दुविधा हो सकती है। बीज अपने आप को बेहतर प्राप्त करें, क्योंकि उनकी उपस्थिति विविधता खोने से बचाएगी। इसके अलावा, खरीदा ऐसी गुणवत्ता का नहीं हो सकता है।
रोपण के लिए काली मिर्च के बीज कैसे इकट्ठा करें?
बल्गेरियाई मिर्च के बीज एकत्र करने की प्रक्रिया में निम्न कार्य शामिल हैं:
- बल्गेरियाई काली मिर्च के बीज इकट्ठा करने से पहले, ध्यान से फल चुनें। वे पहले से ही पूरी तरह से परिपक्व होना चाहिए। झाड़ी की पहली तीन शाखाओं से उन्हें फाड़ना बेहतर है। बीज के संग्रह के लिए केवल एक स्वस्थ, मजबूत फल चुना जाता है। उनकी उम्र कम से कम 40 दिन होनी चाहिए। बहुत नरम, ओवरराइप तुरंत छोड़ दिया। भ्रूण की परिपक्वता को सत्यापित करने के लिए, इसे दबाया जाता है। यदि एक विशेषता दरार है, तो काली मिर्च ripens।
- कटाई के बाद, वे एक और सप्ताह के लिए पके हुए हैं।
- फल पूरी तरह से तैयार होने के बाद, वे चाकू को चाकू से अलग करते हैं। बीज को टेबल पर ध्यान से हिलाया जाता है। अगर उनमें से कुछ अटक गए हैं, तो वे एक ही चाकू से अच्छी तरह से अलग हो जाते हैं। फल से निष्कर्षण के बाद, बीज पूरी तरह सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है।
- यह समझने के लिए कि कितनी गुणवत्ता सामग्री एकत्र की गई थी, बीजों में से एक को काट लें। यदि यह कठिन है, तो बीज उच्च वर्ग हैं। यदि यह नरम है, तो इसे छोड़ना बेहतर है, क्योंकि इस तरह के बीज से कुछ भी अच्छा नहीं होगा।
मिठाई काली मिर्च के बीज एकत्र करने के तरीके सीखते समय, आपको इस बारे में सोचना चाहिए कि यह कैसा होगा। यह लैंडिंग साइट की जलवायु स्थितियों को ध्यान में रखकर किया जाता है। एक और समस्या यह है कि काली मिर्च एक स्व-परागण संयंत्र है। इसलिए, दो अलग-अलग किस्में अक्सर मिश्रण कर सकती हैं। असाधारण मीठे विविधता के बीज एकत्र करने के लिए, यह दूसरों से दूरी पर लगाया जाता है।
एकत्रित बीज मिट्टी में दो से तीन साल तक लगाए जा सकते हैं। इस समय के लिए वे उत्कृष्ट शूटिंग देंगे।