मॉस्को में जाम का त्यौहार

मॉस्को में 8 से 17 अगस्त तक, अंतरराष्ट्रीय जाम महोत्सव आयोजित किया जाता है। यह अवकाश दुनिया के विभिन्न हिस्सों में इसके निर्माण की परंपराओं को समर्पित है। उत्सव के प्रतिभागियों को दुनिया के 15 देशों, साथ ही रूस के 40 क्षेत्रों से इकट्ठा किया जाता है।

जाम के दिन, संगोष्ठी और शहर के आगंतुकों के संगठित अवकाश के लिए धन्यवाद, विदेशी प्रकार के व्यंजनों का प्रयास कर सकते हैं, और पारंपरिक और शास्त्रीय विकल्पों का भी आनंद ले सकते हैं। शहर के विभिन्न हिस्सों में थीम्ड टेंट हैं जहां आप स्वाद ले सकते हैं और तुरंत उस स्थान पर जाम प्राप्त कर सकते हैं जिसे आप पसंद करते हैं। उदाहरण के लिए, नोवोपशकिंस्की पार्क में आप डंडेलियन, बैंगन, गुलाब और यहां तक ​​कि शंकु से असामान्य जाम का प्रयास कर सकते हैं। मानेज़्नया स्क्वायर पर स्थित साइट पर, "पैराडाइज गार्डन" नामक एक तम्बू है। यहां आपको थाई फलों से जाम मिलेगा। त्यौहार के आयोजकों को अर्बाट पर "ओरिएंटल बाजार" में आमंत्रित किया जाता है, और उन्हें कांट और देवदार जाम के साथ व्यवहार किया जाता है।

विशेष रूप से मास्को में जाम के त्योहार के उद्घाटन के लिए, शहर असामान्य कला वस्तुओं से भी सजाया गया है। मुख्य व्यापार फर्श जाम के साथ बड़े प्लास्टिक के जार के साथ चिह्नित हैं। शहद या जामुन के रूप में थीमैटिक पेंटिंग विशेष रूप से आमंत्रित कलाकारों द्वारा किया जाता है, और जार की सतह, नमी से बचाने के लिए, वार्निश किया जाता है। एक और अवशोषित विचार कुक का विशाल सिर है, जिसके अंदर विभिन्न बर्तन हैं - बिस्कुट, चम्मच और स्पुतुला। वीडीएनएच पर इस इंस्टॉलेशन का दौरा करने के बाद, हर कोई पहेली हल कर सकता है - कुक किस बारे में सोचता है?

त्योहार के मेहमान न केवल जाम की विविधता को आश्चर्यचकित करेंगे और आश्चर्यचकित होंगे, बल्कि छुट्टियों का एक दिलचस्प विचारशील परिदृश्य भी आश्चर्यचकित होंगे। राजधानी के केंद्र में उत्सव के दिनों में से एक में, "मीठे भ्रमण" आयोजित किए जाते हैं। Arbat से क्रांति स्क्वायर या Klimentovsky pereulok से Crimean तटबंध तक चलने के लिए, गाइड आपको मास्को मिठाई, मास्को किंवदंतियों, और रूसी कन्फेक्शनरों के इतिहास और परंपराओं के बारे में बताएगा।

प्रत्येक साइट पर, दैनिक पाक और रचनात्मक मास्टर कक्षाएं आयोजित की जाती हैं। उदाहरण के लिए, सभी कॉमर्स के "कॉर्नुकोपिया" परियोजना के टर्स्स्काया स्क्वायर प्रतिभागियों पर स्ट्रॉबेरी के रूप में मार्ज़िपन गहने की तैयारी, और स्ट्रॉबेरी शीशा के साथ जिंजरब्रेड पेश करते हैं। और मानेज़ स्क्वायर पर, पेशेवर दिखाते हैं कि कारमेल में चॉकलेट फोंड्यू, फलों और नट्स को कैसे पकाना है, और मिठाई सूती ऊन भी।

मॉस्को में जाम त्यौहार के आगंतुक पुराने रूसी खेलों और उद्यमों में बड़े पैमाने पर खेलों में भाग ले सकते हैं। इस समय मास्टर क्लास इतने विविध हैं कि प्रत्येक अतिथि को एक दिलचस्प और उपयोगी सबक मिलेगा। उदाहरण के लिए, आप सीख सकते हैं कि कैसे नैपकिन, candlesticks या आटा से जिंदगी उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करने के लिए - जिंजरब्रेड और bagels।

जाम के त्यौहार का कार्यक्रम

नीचे हम आपको सबसे दिलचस्प घटनाएं पेश करेंगे जिन्हें आपको मॉस्को में जाम त्योहार में देखने की ज़रूरत है।

8 अगस्त । Tverskaya स्क्वायर पर 3 मीटर व्यास वाला एक विशाल पाई प्रस्तुत किया जाएगा। इस विनम्रता में लगभग 1000 लोग भाग लेंगे।

9 अगस्त । क्रांति स्क्वायर पर 21-00 से 23-00 तक जाम-खाने वालों की भव्य रात हो रही है। इस लड़ाई में, 8 प्रतिभागी प्रतिस्पर्धा करते हैं, जो 30 मिनट के लिए 4 राउंड के लिए विदेशी जाम का स्वाद लेते हैं। प्रत्येक में मीठे स्वादिष्ट भोजन के 3 बैंक हैं।

10 अगस्त । "विंडो से पेरिस" साइट के पास टर्स्काया स्क्वायर पर 100 किग्रा वजन वाला सबसे बड़ा लॉलीपॉप स्थित है।

11 अगस्त । Arbat पर नृत्य स्कूल चलाता है, जहां हर किसी को मीठा आग्रह करता है हिट सिखाया जाता है।

14 अगस्त - हनी का उत्सव बचाया गया। ओरेखोवी बुल्वार्ड पर घटना और जन समारोह आयोजित किए जाते हैं।

16 अगस्त । कुक की लड़ाई रूस के सर्वश्रेष्ठ कन्फेक्शनरों मिठाई बनाने की निपुणता में प्रतिस्पर्धा करते हैं।

17 अगस्त । पुष्किन स्क्वायर से क्रांति स्क्वायर तक दादी की परेड है, जो ऑर्केस्ट्रा के साथ आएगी।