प्याज और लहसुन दोनों हमारे टेबल पर इतने परिचित हो गए हैं कि उनके बिना हमारे जीवन की कल्पना करना मुश्किल है। यही कारण है कि इन फसलों की सबसे प्रभावी खेती का मुद्दा अधिकांश गार्डनर्स के लिए बहुत प्रासंगिक है। सर्दियों के लिए प्याज और लहसुन लगाने के लिए तकनीक पर, हम आज बात करेंगे।
सर्दी के लिए लहसुन रोपण की तकनीक
जैसा कि आप जानते हैं, लहसुन सर्दी और वसंत है। सैद्धांतिक रूप से, सर्दी और वसंत लहसुन के लिए रोपण संभव है, लेकिन पतझड़ ठंढ से इसकी मृत्यु की संभावना अधिक है, क्योंकि सर्दियों की फसलों की तुलना में ठंढ के लिए इसका प्रतिरोध कम है। सर्दियों के लिए लहसुन लगाने के लिए इष्टतम समय मध्य सितंबर से मध्य अक्टूबर तक है, लेकिन स्थानीय जलवायु स्थितियों के लिए सुधार करना आवश्यक है। प्लांट लहसुन तभी होता है जब रात का तापमान +10 डिग्री के निशान से नीचे गिर जाता है, अन्यथा यह न केवल रूट लेगा, बल्कि बढ़ने लगेगा, और यह ठंड के मौसम की शुरुआत में इसकी मौत से भरा हुआ है। सर्दियों के तहत, 10 * 15 की योजना के अनुसार लहसुन लगाया जाता है, इस उद्देश्य को पानी के ठहराव से अच्छी तरह से जलाया और आश्रय वाले क्षेत्रों का चयन किया जाता है।
सर्दियों के लिए प्याज लगाने की तकनीक
हालांकि सर्दियों के लिए प्याज लगा रहे हैं और वसंत के समान नहीं हैं, कई गार्डनर्स ने अपने सभी फायदों की सराहना की है। सबसे पहले, यह आपको एक छोटे से बिना शर्त प्याज में ऑपरेशन करने की अनुमति देता है, जो आमतौर पर सर्दियों के भंडारण के दौरान सूख जाता है। दूसरा, इस तकनीक पर उगाई प्याज बहुत कम तीर देता है और व्यावहारिक रूप से प्याज फ्लाई आक्रमण से पीड़ित नहीं होता है। तीसरा, ऐसा धनुष खरबूजे से डरता नहीं है, क्योंकि यह न केवल जमीन से दिखाई देता है, बल्कि मजबूत होने के लिए भी होता है।
शरद ऋतु रोपण प्याज की तकनीक निम्नानुसार है:
- पतझड़ रोपण के लिए प्याज के बुवाई के लिए 1 सेमी से अधिक व्यास के लिए उपयुक्त है। सर्दियों के नीचे रोपण किसी भी प्रकार के क्षेत्र के लिए ज़ोन किया जा सकता है। रोपण से पहले रोपण सामग्री को हल किया जाता है,
आकार के आधार पर छंटनी और खराब और संदिग्ध बल्बों को हटा देना। - सर्दियों के प्याज के लिए एक बिस्तर धूप, ऊंचे भूखंडों पर बाढ़ से संरक्षित किया जाता है। रोपण से पहले, बिस्तर पर मिट्टी को पोटेशियम-फास्फोरस उर्वरकों या राख के जलसेक को शुरू करके उर्वरित किया जाता है।
- इस तरह का धनुष आमतौर पर 5 सेमी गहराई में लगाया जाता है, बल्बों के बीच 6-8 सेमी के अंतराल और ग्रूव के बीच 10-15 सेमी के अंतराल को बनाए रखा जाता है।
- प्याज बनने से बचने के लिए, पहले ठंढ की शुरुआत के साथ, बिस्तर लैप्निका या गिरती पत्तियों की एक परत से ढका हुआ है।