क्या आप जानते हैं कि एवोकैडो और लॉरेल करीबी रिश्तेदार हैं? ये पेड़ लॉरल्स के एक ही परिवार के हैं। बहुत से लोग रुचि रखते हैं कि किस देश में एवोकैडो बढ़ रहा है, और जहां इस पौधे को जंगली और सांस्कृतिक रूपों में खोजना संभव है। आइए जानें कि यह पौधा क्या दर्शाता है, यह कैसा दिखता है और यह कहां बढ़ता है।
प्रकृति में एवोकैडो कहाँ बढ़ता है?
तो, एवोकैडो एक उष्णकटिबंधीय सदाबहार पेड़ है, जिसे पर्सियस अमेरिकन कहा जाता है। इसमें एक विस्तृत ताज है और ऊंचाई में 20 मीटर तक बढ़ता है। एवोकैडो का सीधा ट्रंक तेजी से बढ़ता है और दृढ़ता से शाखाएं बनाता है। अंडाकार आकार की शानदार चमड़े की पत्तियां 35 सेमी तक की लंबाई तक पहुंचती हैं, और इसके विपरीत, फूल छोटे और अनैतिक होते हैं। लेकिन सबसे बड़ा मूल्य, निश्चित रूप से, एवोकैडो का फल है, जो एक नियम के रूप में, एक नाशपाती जैसा आकार है। वे खाना पकाने, सुगंध, सौंदर्य प्रसाधन में उपयोग किया जाता है।
साहित्य के अनुसार, एवोकैडो प्राचीन एज़्टेक्स के साथ लोकप्रिय था जो अपने औषधीय गुणों के बारे में जानता था। जैसा कि आप जानते हैं, एवोकैडो रक्त परिसंचरण को सामान्य करता है और पाचन तंत्र के लिए बहुत उपयोगी है।
एवोकैडो उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय में बढ़ता है: मध्य अमेरिका, पूर्वी और दक्षिण-पूर्व एशिया, ओशिनिया और अफ्रीका में। इन क्षेत्रों में से प्रत्येक में, किस्में आम हैं। कुल मिलाकर 600 से अधिक किस्मों एवोकैडो हैं, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध वेस्ट इंडीज (एंटील्स), ग्वाटेमाला और मेक्सिकन किस्में हैं। पेरू, चिली, मेक्सिको, स्पेन, मलेशिया, फिलीपींस, इंडोनेशिया में सबसे अच्छा फल avocado है। लेकिन रूस में, जहां काला सागर तट पर एवोकैडो बढ़ता है, यह मुख्य रूप से सजावटी संस्कृति के रूप में उगाया जाता है।
Avocados घर पर उगता है - यह अपने आप में बढ़ना आसान है। ऐसा करने के लिए, आपको पहले पत्थर को पानी में अंकुरित करना होगा, और फिर तैयार मिट्टी के साथ एक बर्तन में अंकुरित करना होगा। अगर वांछित है, तो आप उगाए हुए पेड़ को खुले मैदान में प्रत्यारोपित कर सकते हैं, लेकिन सर्दियों में इसे एक अच्छी आश्रय की आवश्यकता होगी। एवोकैडो पेड़ की देखभाल करते समय, मान लें कि यह लगातार गीली और ढीली मिट्टी से प्यार करता है।