गाजर की किस्में

उस समय से एक हजार साल बीत चुके हैं जब एक आदमी ने गाजर की खोज की थी। तब से, इसकी कई प्रजातियों की पहचान की गई है, जो सभी संभावित प्रश्नों के अनुरूप हैं। यही कारण है कि स्पष्ट रूप से जवाब देना इतना मुश्किल है कि किस प्रकार का गाजर सबसे अच्छा है। लेकिन हम अभी भी यह पता लगाने की कोशिश करेंगे कि किस प्रकार के गाजर पौधे लगाने के लिए सबसे अच्छे हैं।

गाजर की शुरुआती किस्मों

जो लोग जल्द से जल्द अपने स्वयं के बिस्तरों से ताजा कुरकुरे विटामिन गाजर के साथ छेड़छाड़ करना चाहते हैं, इसकी शुरुआती किस्मों पर ध्यान देना उचित है:

1. "एलेंका" बढ़ती उपज के साथ गाजर की शुरुआती मीठी विविधता है। पहली फसल की पहली फसल की उपस्थिति से "एलेंका" को थोड़े समय का इंतजार करना होगा - केवल 80 दिन। गाजर की विविधता "एलेंका" में एक उज्ज्वल नारंगी छील और एक कोर, साथ ही औसत आकार - 10-12 सेमी है।
2. "नान्टेस 3" उच्च उपज गाजर की प्रारंभिक मीठी विविधता है। पहली फसल शूटिंग के बीजिंग के 85 दिनों बाद कटाई के लिए तैयार है। नैनटेस 3 के फल में एक उज्ज्वल नारंगी रंग और 18 सेमी की लंबाई होती है। उनके पास सुखद स्वाद होता है और अच्छी तरह से रखा जाता है।
3. "Krasavka" - गाजर की नई शुरुआती मीठे किस्मों में से एक। पहली शूटिंग से फसल की पकने के लिए, लगभग 9 0 दिनों का औसत होता है। "Krasavki" के फल एक शंकु आकार और लगभग 20 सेमी की लंबाई है।
4. "टशोन" गाजर की शुरुआती उच्च उपज मिठाई विविधता है। अंकुरण के 80 दिनों बाद ट्यूशन की परिपक्वता आती है। फल में लाल-नारंगी रंग होता है, लगभग 20 सेमी की लंबाई और बेलनाकार आकार होता है।
5. "डच" - इस शुरुआती किस्म की परिपक्वता बीज के अंकुरण के 85 दिनों बाद आती है। "डच" के फल में एक नारंगी रंग होता है, जो लगभग 15 सेमी और बेलनाकार आकार होता है।

गाजर की मध्यम-पकाने वाली किस्में

मध्यम आयु वर्ग के लोगों में से हैं:

1. "कार्निवल" - गाजर की एक किस्म, जिसमें एक अच्छा नाजुक स्वाद और लंबे समय तक ताजा रहने की क्षमता है। "कार्निवल" के फल में एक नारंगी रंग होता है और इसकी लंबाई लगभग 16 सेमी होती है। यह किस्म काफी सनकी है, और मुलायम ढीली मिट्टी और नियमित पानी में रोपण की आवश्यकता होती है।
2. "विटामिन" एक उच्च पैदावार वाली विविधता है, जिसमें परिपक्वता रोपण के 110 दिनों बाद आती है। फल में एक उज्ज्वल नारंगी रंग होता है, जो 10 से 20 सेमी की लंबाई, स्वाद और अच्छी तरह से रखा जाता है।
3. "Losinoostrovskaya" - गाजर की एक किस्म, अच्छी उपज और चीनी और कैरोटीन की उच्च सामग्री द्वारा विशेषता है। खेती की स्थितियों की मांग।
4. "नान्टेस" - एक किस्म, रोपण से लेकर कटाई तक लगभग 100 दिन लगते हैं। फल में एक लम्बाई-बेलनाकार आकार, सुखद रस और मिठास होता है। गाजर की यह किस्म लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त है।
5. "मॉस्को शीतकालीन" - गाजर की एक किस्म, वसंत और शरद ऋतु दोनों के लिए उपयुक्त है। पहली शूटिंग से कटाई के लिए औसत 9 5 दिन लगते हैं। "मॉस्को शीतकालीन" के फल में एक विस्तृत सिलेंडर का आकार होता है और एक उज्ज्वल नारंगी रंग होता है, जो स्वाद के लिए सुखद होता है, कैरोटीन और शर्करा में समृद्ध होता है।

देर गाजर किस्मों

गाजर की देर से पकाने की किस्में:

1. "बेएडेरे" गाजर की देर से उच्च पैदावार वाली विविधता है, जो शूट से लेकर परिपक्वता तक 135 दिनों तक गुजरती है। फल में समृद्ध नारंगी रंग और लंबाई 25 से 30 सेमी तक होती है। इस किस्म के गाजर में बहुत सारे शर्करा और कैरोटीन होते हैं, यह अच्छी तरह से रखा जाता है और बढ़ती स्थितियों के लिए अनदेखा होता है।
2. "बिना कोर के लाल" गाजर की एक किस्म है, जिसमें परिपक्वता रोपण के 130 दिनों बाद आती है। फल में एक उज्ज्वल लाल रंग, मीठा और कुरकुरा होता है। इस तरह के गाजर अच्छी तरह से संरक्षित हैं, लेकिन वे बढ़ती स्थितियों पर काफी मांग कर रहे हैं।
3. "फ्लैवोवी" गाजर का एक मीठा देर से प्रकार का होता है, जिसमें सुखद स्वाद होता है और दीर्घकालिक भंडारण को सहन करता है। फल में नारंगी रंग होता है और 20 से 25 सेमी की लंबाई होती है।
4. "ट्रॉफी" - डच प्रजनन के कई प्रकार के गाजर, प्रचुर मात्रा में उपज और अधिकांश बीमारियों से प्रतिरोधी पैदा करते हैं। फल में नारंगी रंग होता है और 20 से 30 सेमी की लंबाई होती है।
5. "रामोस" गाजर की एक मीठी देर से विविधता है, रोपण से उम्र बढ़ने से 120 दिनों तक इंतजार करना आवश्यक है। फल में एक उज्ज्वल नारंगी रंग होता है, स्वाद के लिए सुखद और अच्छी तरह से संग्रहीत किया जाता है।