कद्दू - बाहर बढ़ रहा है

कद्दू को एक बहुत ही उपयोगी सब्जी माना जाता है, क्योंकि यह विटामिन में समृद्ध है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम में सुधार करता है, चयापचय को नियंत्रित करता है और यहां तक ​​कि कीड़े से झगड़ा करता है। यह लोकप्रिय है और यह सिर्फ एक स्वादिष्ट उत्पाद है, जिसमें से आप बहुत ही रोचक व्यंजन प्राप्त कर सकते हैं - सॉफले , पाई, सूप, कैसरोल और सलाद ।

स्वादिष्ट और बड़े फल पाने के लिए, आपको पता होना चाहिए कि किस तरह की कद्दू की किस्मों और उनकी खेती के रहस्य हैं। इसके बारे में और हम अपने लेख में बताएंगे।

बाहर बढ़ने के लिए कद्दू की किस्में

सब्जियों को कद्दू के तीन मुख्य समूहों द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है:

• मजबूत - कठोर peels, बहुत स्वादिष्ट बीज के साथ छोटे फल है;
• बड़े-फलने वाले - एक विशिष्ट विशेषता एक बड़ा आकार और मधुर मांस है;
• मस्कट - उनके फल काले पीले और भूरे रंग के बीज के साथ बहुत स्वादिष्ट हैं, ज्यादातर देर से पकने वाले।

प्रत्येक समूह में विभिन्न प्रकार की किस्में शामिल हैं: झाड़ी और बदसूरत, चारा, टेबल और सजावटी, साथ ही साथ विभिन्न प्रकार के बीज और स्वाद के साथ। यह निर्धारित करने के लिए कि आप क्या विकसित करना चाहते हैं, आपको अपनी रुचि रखने वाली किस्मों का एक संक्षिप्त विवरण पढ़ना चाहिए। आखिरकार, इस बदलाव से अक्सर बढ़ते कद्दू की स्थिति।

अपने बगीचे में एक कद्दू कैसे विकसित करें?

कद्दू एक थर्मोफिलिक संयंत्र है, इसलिए उत्तरी हवाओं से संरक्षित धूप क्षेत्र को हटाना आवश्यक है। उस पर मिट्टी की तैयारी शरद ऋतु से होनी चाहिए: खुदाई और कार्बनिक उर्वरक बनाओ। फिर वसंत में खनिज (सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम) भी जोड़ना आवश्यक होगा।

गर्म वातावरण वाले क्षेत्रों में, बीज से कद्दू की खेती रोपण के माध्यम से शेष क्षेत्रों में जमीन पर तुरंत बाहर की जाती है।

बढ़ते रोपण के लिए पीट के बर्तनों को 10 सेमी से कम या एक ही आकार के प्लास्टिक के कंटेनरों को नीचे के बिना लेना बेहतर होता है। सबसे पहले हम अनुपात 1: 1: 2 में ली गई पीट, टर्फ और आर्द्रता से मिट्टी के 2/3 के साथ भरें। प्रत्येक बर्तन में, हम 1 बीज चिपकते हैं और शेष मिट्टी के साथ शेष जगह को कवर करते हैं। कि बीज अंकुरित हो गए, इन कंटेनर को गर्म जगह में रखा जाना चाहिए। खुले मैदान में लैंडिंग आमतौर पर तब की जाती है जब पौधे में 3 असली पत्तियां होंगी। आमतौर पर यह देर से वसंत या गर्मियों की गर्मियों में होता है।

लगाए गए कद्दू की सभी देखभाल निम्नलिखित गतिविधियों में है:

• नियमित प्रचुर मात्रा में पानी;
• अतिरिक्त भोजन के हर 2 सप्ताह लेना;
• कमजोर और खाली शूटिंग के साथ-साथ मौजूदा अंडाशय के साथ पिंच (5-6 पत्तियों के बाद छोड़कर);
• पंक्तियों के बीच पंक्तियों को ढीला करना;
• फल के नीचे सामग्री बिछाने।

खुले में कद्दू बढ़ते समय, कई गार्डनर्स शिकायत करते हैं कि इसमें बहुत सी जगह होती है (1-2 मीटर प्रति बुश)। इस समस्या को हल किया जाता है, इस उद्देश्य के लिए जमीन के साथ चौड़ाई में पौधों को रोपण करना संभव नहीं है, लेकिन ऊंचाई में - एक ग्रिड या ट्रेली के साथ।

एक ट्रेली पर एक कद्दू बढ़ रहा है

2 मीटर से कम की ग्रिड ऊंचाई लेना और बिस्तर के साथ एक मीटर के माध्यम से स्थापित करना आवश्यक है, जहां आप अपने कद्दू को लगाने की योजना बनाते हैं।

कद्दू के लिए, आपको 30 सेमी की दूरी पर छेद बनाने की आवश्यकता होती है, उर्वरक (आर्द्रता या घास के साथ पिछले वर्ष की पत्तियों का मिश्रण) बनाना होता है। फिर, सामान्य समय में, एक बीज लगाने के लिए आवश्यक है (2-3 बेहतर है और सबसे मजबूत होने के लिए छोड़ दें)। अंकुरित पर 5-6 पत्तियों की उपस्थिति के बाद, मुख्य स्टेम काटा जाना चाहिए। इस तरह के कद्दू की देखभाल कमजोर शूटिंग, कटौती और ग्रिड पर फलों के साथ शाखाओं को बांधने, नियमित पानी, स्टेम के चारों ओर मिट्टी को ढीला करने और इसे कम करने के लिए होगी। इस तरह से प्राप्त कद्दू जमीन पर झूठ बोलने से भी एक समान रंग और बहुत स्वादिष्ट होता है, क्योंकि यह सभी तरफ से सूर्य से गर्म हो जाएगा।