मंदारिन टिंचर एक उत्तम और सुगंधित पेय है जिसे घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है। छोटी खुराक में, यह आपके शरीर के लिए एक वास्तविक दवा बन जाएगा: ठंड को ठीक करने, चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने और भूख में सुधार करने में मदद करें।
शराब पर मंदारिन टिंचर
सामग्री:
- ज़ेंडर mandarin - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शराब - 500 मिलीलीटर;
- पानी - 1 एल;
- चीनी - 600 ग्राम
तैयारी
टेंगेरिन छील को एक साफ बोतल में रखो, इसे शराब से भरें और कसकर इसे दबा दें। इसके बाद, हम 1.5 सप्ताह के लिए अंधेरे आधार में डाले गए पेय को छोड़ देते हैं। 10 दिनों के बाद, मिश्रण चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है और एक मीठा सिरप पकाता है। ऐसा करने के लिए, पानी के साथ सॉस पैन में, चीनी को भंग कर दें, इसे उबाल लें और इसे ठंडा करें। इसके बाद, इसे धीरे-धीरे अल्कोहल टेंगेरिन टिंचर और मिश्रण में डालें। पीने से पहले, हम 7 दिनों के लिए पेय पर जोर देते हैं, और फिर हम टेंगेरिन छील पर टिंचर को चखने के लिए बदल जाते हैं।
वोदका पर मंडरीन क्रस्ट पर टिंचर
सामग्री:
- टेंगेरिन छील - 150 ग्राम;
- वोदका - 500 मिलीलीटर;
- कॉफी सेम - 3 पीसी।
तैयारी
Mandarin उत्तेजना बारीक कटा हुआ है, उबलते पानी के साथ doused और एक गिलास की बोतल में रखा गया है। वोदका एक बाल्टी में डाला जाता है, जो 60 डिग्री के तापमान तक गरम होता है और धीरे-धीरे एक बोतल में डाला जाता है। कॉफी सेम तले हुए होते हैं, शेष अवयवों में फेंकते हैं, कंटेनर को कसकर चिपकाते हैं और 1 महीने के लिए एक अंधेरे जगह पर जोर देते हैं। उसके बाद, हम एक चाकू के माध्यम से कई बार समाधान फ़िल्टर करते हैं और सुंदर बोतलों पर तैयार पेय डालना।
टेंगेरिन टिंचर के लिए नुस्खा
सामग्री:
- टेंगेरिन छील - 50 ग्राम;
- शराब - 1 एल;
- पानी;
- चीनी - 3 चम्मच।
- टेंगेरिन का रस - 85 मिलीलीटर।
तैयारी
मंदारिन उत्साह, हम शुद्ध शराब पर 3 सप्ताह जोर देते हैं, और फिर पेय को फ़िल्टर करते हैं और इसे पानी से 45% तक पतला करते हैं। चीनी और टेंगेरिन का रस जोड़ें। हम बोतलों में टिंचर डालते हैं, इसे क्लोग करते हैं और फ्रिज में स्टोर करते हैं।
दालचीनी और वेनिला के साथ मंदारिन टिंचर
सामग्री:
- टेंगेरिन - 10 टुकड़े;
- Badonia - 4 टुकड़े;
- दालचीनी - 2 छड़ें;
- वेनिला - स्वाद के लिए;
- वोदका - 1 एल;
- चीनी - 600 ग्राम
तैयारी
टेंगेरिन छील के साथ और सफेद नसों के छील। फिर छील काट लें, इसे एक जार में फेंक दें, मसालों को जोड़ें और वोदका से भरें। हम लगातार मिश्रण करते हुए मिश्रण को 1 सप्ताह तक जोर देते हैं। फिर हम पेय को फ़िल्टर करते हैं, और चीनी और पानी से मिठाई सिरप पकाते हैं। ठंडा सिरप में घुमावदार टिंचर को दबाएं, अच्छी तरह मिलाएं और रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक छोड़ दें। फिर फिर हम पेय को फ़िल्टर करते हैं, इसे बोतलों पर डालते हैं और इसे तहखाने में स्टोर करते हैं।