बहुत से लोग चिकन पेट, लाभ और हानि खाने के लिए खुश हैं जो विभिन्न संकेतकों पर निर्भर करते हैं। ताजा और उचित रूप से तैयार पेट, उनके पौष्टिक मूल्य के कारण, किसी भी तरह से आंकड़े को प्रभावित नहीं करेंगे, बल्कि केवल आसानी से पचाने वाले प्रोटीन के साथ शरीर की संतृप्ति में योगदान देते हैं।
चिकन पेट के उपयोगी गुण
आप चिकन पेट या नाभि के लाभ और पौष्टिक गुणों के बारे में बात कर सकते हैं। उनमें शामिल हैं:
- विटामिन ए और बी;
- thiamine;
- नियासिन;
- राइबोफ्लेविन;
- जस्ता;
- फास्फोरस;
- सोडियम;
- मैंगनीज;
- तांबा;
- मैग्नीशियम;
- पोटेशियम;
- सोडियम;
- लोहा;
- फोलिक एसिड।
इन घटकों के कारण, उप-उत्पाद के पूरे जीव पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है:
- सेल विभाजन की प्रक्रिया को उत्तेजित करता है और इसलिए गर्भवती और छोटे बच्चों द्वारा उपयोग के लिए सिफारिश की जाती है।
- पूरे आंत के काम में सुधार करता है और भूख की उपस्थिति को बढ़ावा देता है।
- त्वचा और बालों में सुधार करता है।
- शरीर के प्रतिरोध और प्रतिरक्षा में वृद्धि करता है।
- रक्त वाहिकाओं और दिल की मांसपेशियों को मजबूत करता है।
उपयोगी गुण और पीले रंग की फिल्में हैं, जो पेट के शुद्धिकरण के दौरान, ज्यादातर लोग फेंक देते हैं। वास्तव में, उन्हें कॉफी ग्राइंडर में अच्छी तरह से धोया, सूखा और जमीन की आवश्यकता होती है। पाचन तंत्र, डिस्बिओसिस, दस्त और रोगों और रिक्तियों की रोकथाम के लिए उपचार का उपयोग किया जाता है। इन फिल्मों को बनाने वाले एंजाइमों के लिए धन्यवाद, वे गुर्दे के पत्थरों का इलाज करते हैं और रेत को हटाते हैं। लेकिन नतीजा तत्काल नहीं होगा, और पूरी तरह से वसूली के लिए पाउडर लेने में काफी समय लगेगा। उत्पाद का एक चम्मच पानी से धोया जाना चाहिए और यह खाली पेट पर अधिमानतः किया जाता है।
चिकन पेट की हानि
बहुत से लोग चिकन पेट के लाभ और नुकसान में रुचि रखते हैं। वास्तव में, जब उत्पाद खराब हो जाता है तो उनमें हानिकारक विषैले पदार्थ प्रकट हो सकते हैं। शेल्फ जीवन दो दिनों से अधिक नहीं है, इसलिए, इस अवधि के बाद नाभि का निपटान किया जाना चाहिए।
कृपया ध्यान दें कि उत्पाद की सभी उपयोगी गुणों को ठंडक प्रक्रिया के बाद नष्ट कर दिया जाएगा, इसलिए केवल एक ताजा उत्पाद खरीदने की कोशिश करें जो शायद ठंड लगने से उत्पन्न न हो।
कुछ लोगों के पास चिकन नाभि के लिए एक व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकती है, जो खुद को अपचन और एलर्जी की धड़कन के रूप में प्रकट करता है। इस मामले में, आपको उन्हें खाने से बचना चाहिए।
उत्पाद का कैलोरी मूल्य
चिकन के वेंट्रिकल्स में लगभग 22% प्रोटीन होता है जो शरीर द्वारा उपयोगी और अच्छी तरह से पच जाता है। औसतन, चिकन उबले हुए पेट की कैलोरी सामग्री 130-170 किलोग्राम प्रति सौ ग्राम के बराबर होती है। उत्पाद का पौष्टिक मूल्य: प्रोटीन - 21 ग्राम, वसा - 6, 4 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 0.6 ग्राम। ऐसे संकेतकों के लिए धन्यवाद, नाभि एक उत्कृष्ट आहार व्यंजन हैं जो आंकड़े को चोट नहीं पहुंचाएंगे और कमर में अतिरिक्त इंच नहीं जोड़ेंगे। चिकन उबले हुए पेट की कैलोरी सामग्री काफी कम है, इसलिए, यह उन लोगों के लिए आदर्श है जिन्हें बड़ी मात्रा में प्रोटीन प्राप्त करने की आवश्यकता होती है और बेहतर नहीं होता है। इस उप-उत्पाद से बने व्यंजन असीमित मात्रा में खाया जा सकता है,
यदि आप स्वास्थ्य और उचित पोषण के लिए देखते हैं, तो चिकन पेट, लाभ और हानि पूरी तरह से उत्पाद भंडारण की गुणवत्ता पर निर्भर करती है, को आहार में समय-समय पर शामिल करने की अनुशंसा की जाती है।