कीवी कैसे बढ़ती है?

किवीस लगभग दो दशकों पहले हमारे बाजार में दिखाई दिए और शुरुआत में कुछ भ्रम पैदा हुआ। चूंकि, शुरुआत में, फल सबसे अच्छी गुणवत्ता और अधिकतर अपरिपक्व नहीं थे, इसलिए लोग ईमानदारी से यह नहीं समझ पाए कि इस खट्टे "शगी आलू" के बारे में क्या अच्छा था, क्योंकि उन्हें अक्सर बुलाया जाता था। आज कीवी हर जगह बेची जाती है, यह लंबे समय से विदेशी हो गई है, और हर कोई अपने असामान्य लेकिन सुखद स्वाद के बारे में जानता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसकी उपयोगी संपत्तियां हैं।

लेकिन कुछ पहलुओं, फिर भी, अनजान के लिए एक रहस्य बने रहना जारी है। उदाहरण के लिए, कुछ सूत्रों का कहना है कि किवी कुछ भी नहीं बल्कि प्रजनकों के दर्दनाक काम, हंसबेरी और स्ट्रॉबेरी का एक संकर है। एक मजेदार, लेकिन आम मिथक, लेकिन इसे दूर करने के लिए, हम आपको बताएंगे कि किवी कैसे और कहाँ बढ़ती है।

विवरण

वास्तव में, पौधे, जो स्वादिष्ट फल पैदा करता है, को बहुत जटिल - एक्टिनिडिया चीनी या स्वादिष्टता कहा जाता है। एक आम नाम अब - कीवी, एक बहुत ही रोचक कहानी है। तथ्य यह है कि फल की उपस्थिति एक ही पक्षी के शरीर की तरह दिखती है - एक ही अंडाकार और नरम fluff के साथ कवर किया। इसके अलावा, पहली व्यापारिक कंपनी, जिसने बड़े पैमाने पर बिक्री में एनीमोन की फसल का उत्पादन किया था, का नाम इस उड़ानहीन पक्षी के नाम पर भी रखा गया था। इस प्रकार, इस नाम से, बड़े पैमाने पर, वनस्पतियों के साथ कुछ भी नहीं है, जो दृढ़ता से फल में "उगाए" हैं।

एक्टिनिडिया एक शक्तिशाली पेड़ की तरह लिआना है, जिसके लिए समर्थन की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसकी ऊंचाई 20-25 मीटर तक पहुंच सकती है। इसकी पत्तियां गर्मियों के मौसम के दौरान रंग बदलती हैं: रंग सफेद, हरे से गुलाबी और यहां तक ​​कि तीव्र रूप से भीषण से हो सकता है। इस पर फल क्लस्टर हैं।

कीवी कहाँ बढ़ती है?

एक्टिनिडिया की मातृभूमि चीनी है, जैसा कि नाम से पता चलता है, चीन और अन्य एशियाई देशों। बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में, इसे न्यूजीलैंड में एक सजावटी पौधे के रूप में लाया गया था, और जैसा कि यह निकला, इस देश का द्वीप इसका वातावरण अधिक अनुकूल था। यह वहां था कि पहली बार प्रजनकों ने विभिन्न प्रकार के बड़े-भ्रूण एक्टिनिया लाए, जो किवी के फल देता है, जिसके लिए अब हम आदी हैं, वजन 75-100 ग्राम है।

अब फल व्यापक रूप से अब्खाज़िया, इंडोनेशिया, इटली और चिली में भी वितरित किया जाता है। और प्रायोगिक वृक्षारोपण जॉर्जिया में, काला सागर के किनारे और क्रास्नोडार क्षेत्र में पाया जा सकता है।

खुली जमीन में बढ़ती कीवी के लिए शर्तें

खुले मैदान पर, किवी फल केवल उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्र में उगाया जा सकता है - यह गर्मी, अच्छी रोशनी और उच्च आर्द्रता से प्यार करता है। अन्य जलवायु स्थितियों में, इस पौधे की खेती भी स्वीकार्य है, लेकिन केवल सजावटी उद्देश्यों के लिए - जैसा कि यह निकला, यह सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है।

रोपण से पहले, साइट चयन पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। यह सबसे अच्छा है अगर यह एक अच्छी तरह से प्रकाशित क्षेत्र है, हवा से सुरक्षित, जल्दी से सूखा गैर-कार्बोनेट मिट्टी तटस्थ अम्लता के साथ।

बढ़ोतरी कीवी बीज और वनस्पति की शूटिंग से हो सकती है, जो पौधों की ग्रीष्मकालीन छंटनी के दौरान अलग हो जाती हैं। उच्च आर्द्रता पर ग्रीनहाउस की स्थितियों में, और वसंत ऋतु में रूट की गई कटिंग लगाने के लिए स्थायी जगह पर रूटिंग सबसे अच्छी होती है।

घर पर बढ़ती कीवी

कीवी की रोपण और देखभाल संभव है और घर पर। घर पर कीवी बढ़ने का एकमात्र संभावित तरीका बीज से है । उन्हें गीले रेत के साथ मिश्रित एक परिपक्व फल की लुगदी से अलग किया जाना चाहिए और 14 डिग्री के लिए 0 डिग्री सेल्सियस के तापमान में रखा जाना चाहिए। तब रेत के साथ बीज कंटेनर में रखा जाता है जल निकासी और पोषक तत्व मिट्टी के साथ और उन्हें गिलास के साथ कवर। बीज नियमित रूप से पानी पड़ेगा और 3 सप्ताह के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देगी।

अंकुरित 8 सेमी तक पहुंचने के बाद, उन्हें उपजाऊ मिट्टी में अलग कंटेनरों में लगाया जा सकता है और अच्छे प्राकृतिक प्रकाश वाले कमरे में रखा जा सकता है। वसंत से शरद ऋतु तक, खनिज और कार्बनिक उर्वरकों को महीने में दो बार निषेचित किया जाना चाहिए।

उगाया हुआ पौधा कमजोर शूटिंग को हटाकर, ट्रिम करके बनता है। घर पर, रोपण के 3-4 साल बाद, एक्टिनिडिया 5 पंखुड़ियों के सफेद फूलों के साथ खिलने लगती है।