विदेशी जिज्ञासा, हमारे आहार में पपीता का विदेशी फल अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दिया, लेकिन दृढ़ता से सहानुभूति प्राप्त हुई, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व और विटामिन शामिल हैं। पपीता लुगदी लिपिड-नष्ट करने वाले पदार्थ में उपलब्ध वसा जलती है, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के टूटने में तेजी लाती है।
पपीता विवरण
बाहरी रूप से, पपीता का पेड़ नारियल के हथेली के पेड़ की तरह दिखता है, ऊंचाई में 6-8 मीटर तक पहुंचता है, ऊपरी भाग में पत्तियों से एक आउटलेट बनता है, फूल उनके धुरी में दिखाई देते हैं, फिर फल उनके द्वारा बनाए जाते हैं। पपीता फल के उपयोगी गुण असंख्य हैं, नारंगी लुगदी बीटा कैरोटीन की उच्च सामग्री की बात करता है। रासायनिक संरचना के मामले में, पपीता में मेन्डेलेव की मेज का लगभग आधा हिस्सा होता है, फल में कई विटामिन, फ्लेवोनोइड्स, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लौह, पेंटोथेनिक एसिड, प्रोटीन, फाइबर होता है।
जला और कीट काटने से दर्द को खत्म करने के लिए, पपीता का फल लोक औषधि में बेहतर पाचन के लिए प्रयोग किया जाता है। ब्रोन्कियल अस्थमा, पेप्टिक अल्सर से पीड़ित लोगों को इस उष्णकटिबंधीय फल का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। गर्भ से बने निष्कर्ष यकृत समारोह को ठीक से मदद करते हैं, रक्त में चीनी को स्थिर करते हैं। कठोर मांस की मदद से पेट को साफ करें, पेट एसिड को बेअसर करें, जो गैस्ट्र्रिटिस, हर्निया और दिल की धड़कन के लिए बहुत उपयोगी है। यह फल शक्ति और ताकत का स्रोत है।
घर पर पपीता कैसे विकसित करें?
Exotics के प्रेमी घर पर papayas बढ़ते हैं, इसके लिए एक कमरे के रूप में, और एक बालकनी, एक ग्रीनहाउस, एक शीतकालीन उद्यान का उपयोग कर। ऐसा करने के लिए, पके हुए फल से निकाली गई हड्डियों को लें या कटाई खरीदें, और कुछ एग्रोटेक्निकल उपायों के साथ विकसित होने वाले पेड़ को विकसित करना संभव है, दूसरे वर्ष के लिए खिलना और पहली फसल देता है, घर में फल 2 किलो तक का द्रव्यमान हो सकता है। पपीता के लिए बनाई गई स्थितियां उष्णकटिबंधीय के करीब होनी चाहिए।
कल्पना करने के लिए कि एक पपीता फल कैसा दिखता है, तरबूज याद रखें। ये फल उपस्थिति, रासायनिक संरचना, आंतरिक नारंगी-पीले, रसदार लुगदी और मोटी त्वचा में इतने समान हैं कि पपीता का दूसरा नाम एक "खरबूजे का पेड़" है। पपीता के फलों के व्यक्तिगत नमूने 9 किलोग्राम तक पहुंच सकते हैं, औसतन वे 7-8 किलोग्राम वजन करते हैं, लंबाई में वे 30-45 सेमी तक बढ़ते हैं, फल के बीच में काले रंग के बीज होते हैं। एक फसल प्राप्त करने के लिए, आपके पास दो पौधे होना चाहिए - नर और मादा, एक-दूसरे को परागण करना।
पपीता के बीज लगा रहे हैं
बीज से घर पर बढ़ते पपीता को शुरू करने का फैसला करने के बाद, एक परिपक्व फल प्राप्त करें, जिससे आप पांच से छह सौ छोटे पिट निकाल सकते हैं। बीज मिला, उन्हें लुगदी से मुक्त, गर्म पानी चलने वाले पानी की धारा के नीचे धोया जाना चाहिए। फिर 8-10 टुकड़ों की एक बड़ी संख्या से चुनें, गीली रेत या मॉस में रखें, प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें और रातोंरात छोड़ दें, आप विकास बायोस्टिम्युलेटर का उपयोग कर सकते हैं।
एक गर्म माइक्रोक्रिल्ट के साथ मिनी-ग्रीनहाउस बनाने के लिए बीज को 2-3 सेंटीमीटर के लिए मिट्टी में गहरा कर दिया जाना चाहिए, जो कि फिल्म के साथ कवर किया गया है या दिन में पारदर्शी कांच है, जिसे रोजाना कम से कम 1-1.5 घंटे प्रसारित किया जाता है। पपीता के फल में 15-30 दिनों के बाद बीज के 100% अंकुरण होते हैं, अंकुरित रोपण एक-एक करके अलग कंटेनर में होते हैं, इसके लिए सबसे मजबूत रोपण चुनते हैं।
घर पर हड्डियों से पपीता बढ़ाना - रोपण
संयंत्र पपीता के बीज मार्च के शुरू में सबसे अच्छे होते हैं, इस समय एक हल्का दिन बढ़ता है, और पौधे को दिन की रोशनी की आवश्यकता होती है। शरद ऋतु या सर्दियों में, अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता होती है। अपने आप को या तैयार तैयार विशेष मिट्टी में तैयार किए गए मिश्रण में रोपण किया जाता है, बुवाई टैंक कम से कम 7-9 सेमी व्यास होना चाहिए।
एक विदेशी घर के बढ़ने के प्रेमियों के सवाल पर अनुभवी गार्डनर्स: चाहे घर पर पपीता के पेड़ को उगाना संभव हो, सकारात्मक प्रतिक्रिया दें, केवल इस के लिए आवश्यक, आरामदायक माइक्रोक्रिमिट और अनुशंसित एग्रोटेक्निकल उपायों को पूरा करना चाहिए। फल के रोपण, उष्णकटिबंधीय के प्रतिनिधि होने के नाते, गर्म और हाइग्रोफिलस होते हैं, सावधानीपूर्वक उपचार, नियमित और सक्षम देखभाल की आवश्यकता होती है।
पपीता - खेती
घर पर पपीता कैसे विकसित किया जाए, इस बात से परिचित होना मुश्किल नहीं है कि यह प्रक्रिया जटिल नहीं है, रोपण और नर्सिंग के लिए सभी सिफारिशों का पालन करना महत्वपूर्ण है। गर्मियों में + 24-28 डिग्री सेल्सियस और सर्दियों में कम से कम + 18-20 डिग्री सेल्सियस, आर्द्र हवा, नियमित, मध्यम पानी और एक लंबे प्रकाश दिन (यदि आवश्यक हो तो कृत्रिम प्रकाश स्रोतों का उपयोग करके) में तापमान व्यवस्था प्रदान करने के बाद, सफलता प्राप्त की जा सकती है और यहां तक कि एक फसल भी मिलता है।
पपीता के लिए मृदा
घर पर पपीता फल की खेती के लिए, कमजोर अम्लीय सब्सट्रेट तैयार करना आवश्यक है, जिसमें से पीएच 6-6.5 इकाइयों की सीमा में है। वांछित संरचना प्राप्त करने के लिए, उपजाऊ मिट्टी, पीट, रेत, पर्णपाती और टर्फ आर्द्रता का एक हिस्सा लें, या दुकान में तैयार मिट्टी के मिश्रण प्राप्त करें। एक सार्वभौमिक सब्सट्रेट या फिकस के लिए, इसे पानी के स्नान में कीटाणुरहित करने के लिए रखें और कुल मात्रा से 30% रेत जोड़ें। सिंचाई के दौरान अधिक नमी के मुक्त प्रवाह के लिए, पौधे को अच्छी निकासी के साथ प्रदान करें।
पपीता के लिए पॉट
पपीता का पेड़ तेजी से बढ़ता है, आवधिक और समय पर प्रत्यारोपण की आवश्यकता होती है, जो हर बार मात्रा में बड़ी होती है। सावधानी के साथ प्रत्यारोपण संयंत्र, यदि आप गलती से जड़ों को नुकसान पहुंचाते हैं, तो यह बाद के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है और पेड़ को मौत तक भी ले जा सकता है। एक बहुत व्यावहारिक और सुविधाजनक समाधान दीवारों के माध्यम से रूटलेट दिखाई देने के बाद पीट बर्तन में बीज लगाने के लिए है, पपीता को रूट सिस्टम को परेशान किए बिना बड़े कंटेनर में सुरक्षित रूप से लगाया जा सकता है।
घर पर बढ़ते पपीता के लिए, प्राकृतिक सामग्री के बर्तनों को जल निकासी छेद के साथ उपयोग करना बेहतर होता है। बर्तन वजन में भारी चुनते हैं, ताकि पौधे उलटा न हो, लेकिन गहरा न हो, क्योंकि पपीता में सतही रूट सिस्टम होता है। वयस्क आधे या दो मीटर के पौधे में मात्रा में कम से कम 50 लीटर की क्षमता की आवश्यकता होती है।
घर पर पपीता की देखभाल कैसे करें?
अपने भाग्य की कोशिश करने और घर पर पपीता विकसित करने का फैसला करने के बाद, देखभाल प्रदान करें जो इसकी उष्णकटिबंधीय उत्पत्ति से मेल खाती है:
- प्रत्यारोपण। जीवन के पहले वर्ष में, पौधे को दो या तीन बार बर्तन बदलने की आवश्यकता होगी, फिर वर्ष में एक बार प्रत्यारोपण किया जा सकता है;
- उर्वरकों का आवेदन पहले गोताखोरी के बाद, दो सप्ताह के अंतराल के बाद, एक जटिल खनिज उर्वरक लागू करें, फिर महीने में एक बार;
- तापमान शासन एक उष्णकटिबंधीय संयंत्र थर्मोफिलिक है, कम तापमान अस्वीकार्य है;
- नमी। नमी का स्तर उच्च होना चाहिए, इस स्थिति की पूर्ति से पत्तियों की सूखने और बीजिंग की मौत हो जाएगी;
- प्रकाश। दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर खिड़की पर पपीता को रखना सबसे अच्छा है, इसे उज्ज्वल प्रकाश की जरूरत है;
- पानी। मिट्टी को सूखने की अनुमति न दें, लेकिन अतिरिक्त नमी भी हानिकारक है।
घर पर पपीता लगाने में मुश्किल नहीं है, मुख्य बात समय पर और सक्षम देखभाल प्रदान करना है। ऊपर सूचीबद्ध कई स्थितियों का निरीक्षण करते हुए, आप एक विकसित, मजबूत और स्वस्थ पेड़ उगेंगे। पौधों की उपजाऊ और पत्तियों को न केवल गर्मियों में, बल्कि सर्दियों में भी छिड़काव की आवश्यकता होती है। बड़ी मात्रा में प्रकाश, नमी, एक गर्म सूक्ष्मजीव, समय पर पेश किए गए उर्वरक - यह उन गतिविधियों की मुख्य सूची है जो इस विदेशी पेड़ के लिए आरामदायक वातावरण प्रदान करते हैं।
पपीता कैसे बढ़ाना - पानी
पपीता की देखभाल करते समय, फल को पानी देने के लिए विशेष ध्यान दें, अतिरंजित करने से कई समस्याएं पैदा हो जाएंगी जो पौधे की मौत का कारण बन सकती हैं। यह विदेशी फल पेड़ सड़ांध को रूट करने के लिए दर्दनाक प्रतिक्रिया करता है, जो अत्यधिक नमी और खराब जल निकासी के कारण होता है, खासकर अगर यह अपर्याप्त उच्च तापमान पर बढ़ता है। एक पौधे को पानी के लिए एक कमरे के तापमान के लिए नरम पानी की आवश्यकता होती है, गर्मी में - पानी के उपयोग और छिड़काव के लिए एक ताज को अच्छी तरह से आर्द्रता दें। छोटी खुराक में, हर 3-4 दिनों में पानी नियमित रूप से किया जाना चाहिए।
पपीता का विदेशी फल - शीर्ष ड्रेसिंग
पपीता के बढ़ने और देखभाल के नियमों के लिए न केवल आवश्यक परिस्थितियों का निर्माण, बल्कि नियमित भोजन की आवश्यकता होती है, यह पौधा तेजी से विकासशील होता है, हमेशा "भूखा" होता है। इसके लिए, खनिज उर्वरकों या ऑर्गेनिक्स के संतुलित परिसरों का उपयोग किया जाता है, और एक खिलने वाले पौधे के लिए, फॉस्फोरस और पोटेशियम additives की मात्रा में वृद्धि हुई है। एक वर्ष के लिए, महीने में दो बार आवेदन करें।
वसंत ऋतु में, पौधे के सक्रिय विकास और विकास की अवधि आती है, इसे नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, जो अमोनियम नाइट्रेट में निहित है। गर्मियों में, सुपरफॉस्फेट जोड़े और नाइट्रोमैमोफोस्को की मदद से पपीता के फल का समर्थन करें, उन्हें हर दो सप्ताह में एक बार उपयोग करें। वर्मीक्युलिट एक शीर्ष ड्रेसिंग है जिसका उपयोग वयस्क पौधे की देखभाल के लिए किया जाना चाहिए। पपीता का पेड़ पूरी तरह से विभिन्न प्रकार के उर्वरकों और उर्वरक को समझता है।
पपीता का विदेशी फल - रोग और कीट
पपीता फल क्या है, यह जानने के बाद, इसमें कितने उपयोगी गुण हैं, विदेशी प्रेमियों ने इसे घर पर बढ़ाना शुरू कर दिया है। पपीता फल के लिए खतरनाक कीटों में से एक एफिड्स और स्पाइडर पतंग हैं। उनसे छुटकारा पाएं प्याज, लहसुन, यारो, कुछ अन्य कीटनाशक हर्बल संस्कृतियों या एक्टोफेट के जलीय घोल से शोरबा की मदद से हो सकते हैं। सफेद पाउडर "पाउडर फफूंदी" दिखाना, जिसमें एक कवक मूल है, को तांबा सल्फेट या कोलाइडियल सल्फर के कमजोर समाधान के साथ हटाया जा सकता है।