आजकल पर्सिमोन की उपयोगिता को लंबे समय से प्रश्न में नहीं बुलाया गया है। इस ओरिएंटल फल में बहुत से उपयोगी तत्व शामिल हैं जो न केवल इस फल के नाजुक स्वाद का आनंद लेने की अनुमति देते हैं, बल्कि स्वास्थ्य में सुधार भी करते हैं। इस लेख से आप पाएंगे कि इस फल के किस उपयोगी गुणों को इस दुनिया में इतनी सराहना की जाती है।
Persimmons की रासायनिक संरचना
Persimmon उत्पाद के प्रति 100 ग्राम 54 किलो कैलोरी की एक कैलोरी सामग्री के साथ एक मीठा और अस्थिर फल है। इसके साथ ही, इसमें केवल 0.5 ग्राम प्रोटीन होता है, वहां कोई प्राकृतिक वसा नहीं होती है, और कार्बोहाइड्रेट 16.8 ग्राम होते हैं, जिनमें से अधिकांश फ्रक्टोज़ और सुक्रोज़ होते हैं। यह उन लक्षणों के लिए धन्यवाद है जो आहार विशेषज्ञ दोपहर में वजन कम करने की सलाह देते हैं, जब कुल चयापचय कम हो जाता है।
यह ध्यान देने योग्य भी है कि यदि आप प्रति दिन केवल एक पर्सिमोन का उपभोग करते हैं, तो आपको बहुत सारे विटामिन ए, सी, ई और पीपी, साथ ही लौह, पोटेशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयोडीन, तांबे, मैंगनीज मिलेंगे।
पर्सिमोन में आयोडीन की सामग्री ऐसी है कि इस फल को कैवियार, समुद्री गोभी और अनाज के साथ शीर्ष 5 नेताओं में शामिल किया गया है। इसलिए, जो इस तरह के एक घटक की कमी से ग्रस्त हैं, persimmons का उपयोग बस जरूरी है!
Persimmon फल के उपयोगी गुण
पर्सिमोन में मानव शरीर के लिए बहुत फायदेमंद गुण होते हैं, इसकी नियमित खपत विटामिन और पोषक तत्वों की कमी से जुड़ी कई समस्याओं को हल कर सकती है। इसमें बहुत सारे शर्करा और आहार फाइबर हैं, यही कारण है कि यह भूख को पूरी तरह से बुझाता है, और पाचन तंत्र और यकृत के सुधार को भी उत्तेजित करता है।
आइए पर्सिमन्स के उपयोगी गुणों की सूची पर विचार करें:
- पर्सिमोन ऑन्कोलॉजिकल बीमारियों की रोकथाम और नियंत्रण के लिए एक प्रभावी उपाय है। नारंगी रंग के अन्य फलों की तरह, इस फल में बहुत सारे बीटा कैरोटीन होते हैं, जिसके लिए शरीर सेलुलर संरचनाओं को नष्ट करने वाले मुक्त कणों की क्रिया को आसानी से हरा देता है।
- पर्सिमोन को किडनी रोगों के लिए दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है - विशेष रूप से, यह शरीर को पत्थरों के गठन से बचाता है। इसके अलावा, यह फल हल्के मूत्रवर्धक गुणों का पता लगाता है।
- उन लोगों के लिए जो दिल और रक्त वाहिकाओं की बीमारियों से पीड़ित हैं, पोटेशियम की उच्च सामग्री के लिए धन्यवाद, एक पर्सिमोन भी बहुत उपयोगी है। कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि एथेरोस्क्लेरोसिस के खिलाफ लड़ाई में persimmons का नियमित उपयोग भी प्रभावी है। इस फल में वेसल्स संरचना में विटामिन पी और सी की बड़ी संख्या के कारण मजबूत होते हैं। यह वही विशेषता वैरिकाज़ नसों और खून बहने वाले मसूड़ों को हराने के लिए पर्सिमोन के साथ मदद करती है।
- पर्सिमोन में जीवाणुनाशक संपत्ति होती है जो आंतों और घास बैसिलस के खिलाफ विशेष रूप से प्रभावी होती है, और स्टेफिलोकोकस ऑरियस भी होती है।
- लोक ज्ञान कहता है: पुरानी दस्त से 6 लीटर फलों से प्राप्त पर्सिमन्स का एक काढ़ा हटाने में मदद मिलेगी, जो पानी के एक लीटर में 20 मिनट तक उबला हुआ है। दिन में 3 बार 2 कप का एक काढ़ा लें।
- उच्च रक्तचाप के साथ, सूखे पर्सिमोन पत्तियों से पाउडर प्रति सप्ताह एक चौथाई चम्मच प्रति दिन दो बार लिया जाता है।
- यदि आपको लौह की कमी और एनीमिया मिल गया है, तो आप दवाएं नहीं खरीद सकते हैं, लेकिन पर्सिमोन रस से ठीक हो जाते हैं।
कौन सा पर्सिमोन सबसे उपयोगी है? बेशक, एक परिपक्व, मीठा पर्सिमोन, जो बिल्कुल बुना नहीं है। ये फल हैं जो शरीर के लिए अधिकतम लाभ हैं।
Persimmon फल के लाभ और नुकसान
इस तथ्य के बावजूद कि पर्सिमोन में बहुत सारी सकारात्मक गुण हैं, इस अद्भुत फल में विरोधाभास से जुड़े एक निश्चित खतरे हैं।
उदाहरण के लिए,
इसके अलावा, जबकि फल प्रकट नहीं होता है, इसमें बहुत सारे टैनिन होते हैं। यह खतरनाक है क्योंकि दिन में 2-3 से अधिक फल खाने के साथ, आंतों में बाधा हो सकती है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जिन्होंने पेट या आंतों पर एक ऑपरेशन का अनुभव किया है।
किसी भी मामले में, सर्कसपेक्शन का निरीक्षण करना आवश्यक है और एक दिन में दो से अधिक फल (विशेष रूप से अप्रासंगिक) नहीं खाते हैं। टैनिन से अधिक निकालने के लिए, एक पर्सिमोन जमे हुए जा सकते हैं - इसके बाद, विशेषता अस्थिर स्वाद, और गर्भ का अतिरिक्त खतरा छोड़ देगा।