लोकप्रिय और प्रतिभाशाली अंग्रेजी शेफ जेमी ओलिवर न केवल स्वादिष्ट तरीके से खाना बनाना और लेखक के पाक शो में इसके बारे में बात करना जानता है, बल्कि अद्भुत किताबें भी लिखता है।
दूसरे दिन, जेमी ओलिवर से स्वस्थ भोजन की दुनिया में एक और पुस्तक-गाइड की एक प्रस्तुति थी। पुस्तक को एक संक्षिप्त और समझने योग्य नाम "पांच सामग्री: फास्ट एंड इज़ी फूड" मिला।
उज्ज्वल चित्रित संस्करण के पृष्ठों में, ओलिवर की कला के प्रशंसकों को एक सौ त्वरित और आसान व्यंजन मिलेंगे जिनमें "नग्न शेफ" अपने पांच पसंदीदा सामग्री का उपयोग करता है।
एक रहस्य के बिना जेमी ओलिवर, पाक उत्कृष्टता के रहस्यों के बारे में सभी को बताता है:
"जब मैं इस पुस्तक पर काम कर रहा था, तो मैंने खुद को एक स्पष्ट लक्ष्य निर्धारित किया - यह दिखाने के लिए कि प्रत्येक कुक में केवल पांच घटकों का उपयोग करके उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने की क्षमता है। सफलता के लिए सूत्र सरल है: कम से कम समय, उत्पादों की एक निश्चित संख्या, थोड़ा प्रयास। कुछ व्यंजनों को आधे घंटे में कार्यान्वित किया जा सकता है, अन्य लोगों को कम समय लगेगा - केवल 10 मिनट (यह पकाने से पहले पकवान को इकट्ठा करने या इसे बाहर रखने से पहले)। मेरे लक्ष्य से पहले: यह साबित करने के लिए कि खाना पकाने से सभी को खुशी मिल सकती है! जो लोग मेरी पुस्तक पढ़ते हैं उन्हें आश्वस्त किया जाएगा कि यह सच है। मैं चाहता था कि आप विभिन्न प्रकार के व्यंजनों से चुनाव करें, जो आप अपने और अपने प्रियजनों को उत्सव के खाने के लिए, या सप्ताह के मध्य में साधारण भोजन के लिए परेशान कर सकते हैं। "
एक भी नहीं!
जेमी ओलिवर मानते हैं कि उन्होंने खुद को संतुलित व्यंजनों के लिए व्यंजनों की एक किताब बनाने का काम नहीं बनाया है। उनका लक्ष्य खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री या सामग्री का चयन करने के लिए जानकारी प्रदान नहीं करना था ताकि पकवान में सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों और ट्रेस तत्व एकत्र किए जाएं। वह अपने पाठकों को मांस, रसदार ताजा सलाद, एक शब्द में भूख से व्यंजन तैयार करने के लिए सिखाना चाहता था, सक्षम रूप से विभिन्न उत्पादों को गठबंधन करता था।
कुक ने अपने प्रशंसकों की अनदेखी नहीं की जो स्वस्थ जीवनशैली का पालन करते हैं। वह पाठकों के साथ एक सप्ताह के लिए एक संतुलित आहार के लिए अपने विकल्प साझा करता है।
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यहां जेमी ओलिवर ने अपने मुद्रित दिमाग के बारे में क्या कहा है:
"इस पुस्तक पर काम करते हुए, मैं आपके लिए प्रेरणा का स्रोत बनाना चाहता था। मैंने इसे बनाया ताकि आप बार-बार मेरी व्यंजनों पर वापस जाना चाहें। इसमें सबकुछ अलमारियों पर लगाया गया है, मैंने केवल विषय पर लिखा था। सरल निर्देशों का पालन करते हुए, आप त्वरित और सरल व्यंजन तैयार कर सकते हैं। मुझे उम्मीद है कि आप इस संस्करण को इतना पसंद करेंगे कि आप इसके बारे में अपने रिश्तेदारों और दोस्तों को बताएंगे। "