जड़ की फसल के रूप में असामान्य बीट्रूट "सिलेंडर", बागानियों के बीच बहुत लोकप्रिय है। यह काफी सरल खेती और विविधता के अच्छे स्वाद गुणों के कारण है।
टेबल बीट का विवरण "सिलेंडर"
यह किस्म मध्यम आकार का है, शूटिंग के उद्भव चरण से परिपक्वता तक औसत 120-130 दिन है। परिपक्व रूट फसलों में निम्नलिखित पैरामीटर होते हैं: द्रव्यमान - 250-600 ग्राम, लंबाई - 10-16 सेमी, और व्यास - 5-9 सेमी। डार्क लाल आइलॉन्ग फलों में अच्छी सूजन होती है, इसलिए वे वसंत तक अच्छी तरह से रखे जाते हैं।
चुकंदर "सिलेंडर" इस संस्कृति की विशिष्ट बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, इसलिए इसकी उच्च उपज है। मीठे स्वाद के कारण, इसकी जड़ सब्जियां व्यंजन ( बोर्श , सलाद, गार्निश) और संरक्षण के लिए तैयार हैं।
सूचीबद्ध विशेषताओं में जोड़ना संभव है, कि इसके आकृति के मूल रूप में कोई श्वेत सर्कल नहीं है और इसे रगड़ना और कटौती करना बहुत सुविधाजनक है। यह गृहिणियों की तरह है।
चुकंदर "सिलिंड्रा" की खेती
चुकंदर के नीचे, आपको एक ऐसी साइट का चयन करने की आवश्यकता है जहां खीरे, गोभी, प्याज या गाजर पहले उगाए जाएं। यह धूप होना चाहिए, अन्यथा यह पीला होगा। मिट्टी गर्म हो जाने के बाद आप 6 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो सकते हैं। लगभग मई के मध्य में यह होता है।
चुकंदर के लिए, हम लगभग 1 मीटर चौड़ा बिस्तर तैयार करते हैं। फिर हम हर 25 सेमी के माध्यम से नाली और पानी बनाते हैं। उनमें हम बीज डालते हैं, उन्हें 3-4 सेमी डुबोते हैं, और फिर मटर पीट।
आवश्यक आकार की जड़ सब्जियां प्राप्त करने के लिए, बीट को 2 बार तय किया जाना चाहिए। स्प्राउट्स की उपस्थिति के तुरंत बाद, 2-3 सेमी की दूरी बनाने के बाद, और उसके बाद 2 वास्तविक पत्तियों के गठन के बाद - 10-12 सेमी। बढ़ते मौसम के दौरान, सप्ताह में एक बार बीटों को पानी दिया जाना चाहिए, नियमित रूप से खरपतवारों के माध्यम से तोड़ना चाहिए और इसके चारों ओर मिट्टी को ढीला करना ।
कटाई चुकंदर "सिलेंडर" सितंबर में - अक्टूबर के शुरू में आयोजित किया जाता है।