हम में से जो सेंकना पसंद करते हैं, वे केक और अन्य मफिन बेकिंग के लिए विभिन्न प्रकार के रूपों के बारे में लंबे समय से जानते हैं। वे निर्माण, आकार और आकार की सामग्री में भिन्न होते हैं। और कभी-कभी इसे चुनना बहुत मुश्किल होता है।
केक आकार कैसे चुनें?
यदि आपको बेकिंग केक के लिए एक स्प्लिट फॉर्म की आवश्यकता है, तो यह निश्चित रूप से धातु है - या तो एल्यूमीनियम या स्टील। इस रूप की सुविधा यह है कि तैयार किए गए पकवान को बाहर निकालना आसान है। आप इसे चोट नहीं पहुंचाते हैं, क्योंकि आपको फॉर्म से कुछ भी हिला नहीं है। आप बस तरफ लच खोलें और केक से मोल्ड लें। इस मामले में, बेकिंग केक के लिए इन रूपों की विविधता एक गोल तक ही सीमित नहीं है: वे दिल या वर्ग, विभिन्न ऊंचाइयों और व्यास आदि के रूप में हो सकते हैं।
ग्लास रूप बहुत आम हैं, जिन्हें सुविधा, कम कीमत, एक तैयार किए गए पाई खुदाई की सादगी, एक दिलचस्प उपस्थिति द्वारा विशेषता है। बस ध्यान रखें कि ऐसे व्यंजनों में बेकिंग की प्रक्रिया में पाई थोड़ा "सूख" सकती है।
सिरेमिक रूप सच्चे कुक की पसंद बन जाते हैं, क्योंकि यह सामग्री ग्लास और धातु के सर्वोत्तम गुणों को जोड़ती है - एक सुंदर सेवा के साथ एक समान और धीमी वार्मिंग।
बेकिंग केक के लिए आज अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय सिलिकॉन मोल्ड हैं। लंबे समय तक मालकिनों ने सामग्री की पारिस्थितिकीय संगतता के बारे में चिंता करने के लिए बंद कर दिया है - निर्माताओं ने सिलिकॉन की पूर्ण रासायनिक जड़त्व और स्वास्थ्य के लिए उत्पादों की सुरक्षा की गारंटी दी है।
ये रूप बहुत व्यावहारिक और सुविधाजनक हैं। उनमें से बेकिंग कभी नहीं जलाएगी, दीवार से चिपकेगी, और फार्म, पाई और केक पर राहत पैटर्न के लिए धन्यवाद, अतिरिक्त सजावट की आवश्यकता के बिना अविश्वसनीय रूप से सुंदर हैं।
यदि आप अपने मेहमानों को स्वादिष्ट और सुंदर पेस्ट्री के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो हम आपको सलाह देते हैं कि वे केक, कपकेक और वर्दी स्टाइलिस्टिक्स के केक बनाने के लिए फॉर्मों का एक सेट तुरंत चुनें, ताकि तालिका पर व्यंजन सामंजस्यपूर्ण हो जाएं।
