बहुत से लोग अपने डच पर गोभी बढ़ाना पसंद करते हैं। यह सब्जियों के बीच उत्पादकता के लिए मुख्य स्थानों में से एक पर कब्जा करता है, और साथ ही साथ बहुत गर्मी और उर्वरकों की आवश्यकता नहीं होती है।
खुली जमीन के लिए गोभी की सबसे अच्छी किस्मों को शुरुआती, मध्यम और देर से विभाजित किया जाता है।
प्रारंभिक गोभी की सबसे अच्छी किस्में
शुरुआती गोभी के लिए रसदार और पतली चादरों के लिए धन्यवाद, बहुत नाज़ुक स्वाद द्वारा विशेषता है। इसमें विटामिन का एक संपूर्ण परिसर होता है, जो लंबे सर्दियों के बाद आवश्यक होता है। शूटिंग से लेकर कटाई की अवधि 95 से 120 दिनों तक होती है, और फसल की उपस्थिति पर रोपण रोपण से 50 से 80 दिनों तक होती है।
हालांकि, इस समूह के गोभी में कई कमियां हैं:
- पतली पत्तियों के कारण नमक के लिए आवेदन की असंभवता;
- सिर की एक छोटी राशि (1-1.5 किलो) के कारण कम पैदावार;
- भंडारण के लिए अयोग्य;
- सफाई के साथ lagging जब क्रैकिंग।
प्रारंभिक गोभी की सबसे लोकप्रिय किस्में हैं:
- "Gribovsky 147"।
- "जून"।
- "ध्रुवीय"
- "कश्मीर 206"।
- "परेल एफ 1"।
- "आश्चर्य एफ 1"।
- बेन्सन एफ 1।
- "फाराओ एफ 1"।
- एथलीट एफ 1।
- "अमेज़ॅन एफ 1"।
- ब्रोंको एफ 1।
- "बिल्कुल सही एफ 1"।
- "हिस्टोन एफ 1"।
- «ईटन एफ 1»।
- "तूफान एफ 1"।
मध्यम-पके हुए गोभी की सबसे अच्छी किस्में
Srednepelaya गोभी अगस्त-सितंबर में, जब शुरुआती पत्ते दिखाई देता है। यह अधिक उत्पादक, बेहतर संग्रहित और शुरुआती से कम महंगा है। सोर्सिंग के लिए कुछ किस्मों का उपयोग किया जा सकता है। शूटिंग से लेकर कटाई की अवधि 115 से 150 दिनों तक होती है।
आम किस्मों में शामिल हैं:
- "आशा"।
- "बेलारूस"।
- "Sibiryachka"।
- "स्लावविंका 1265"।
- "Stakhanovka 1513"।
- "Megaton"।
देर गोभी की सबसे अच्छी किस्मों
देर गोभी के कई फायदे हैं:
- उच्च उपज प्राप्त करना;
- शेल्फ जीवन 9-10 महीने है;
- प्रौद्योगिकी की मदद से कटाई की संभावना;
- खट्टे और नमकीन के लिए उपयुक्तता;
- रोगों के प्रतिरोध।
देर से गोभी की किस्मों की वनस्पति अवधि शूटिंग से फसल तक 150 दिनों से अधिक है।
सर्वोत्तम ग्रेड हैं:
- "अमेजर 611"।
- «Kharkov सर्दियों»।
- "चेहरा।"
- "स्नो व्हाइट"।
- "लेस।"
- "Yaroslavna"।
- "जॉन।"
- "बर्फ़ीला तूफ़ान"।
- "कोलोबोक एफ 1"।
- "बार्टोलो एफ 1"।
- "सारतोगा एफ 1"।
पिकलिंग के लिए गोभी की सबसे अच्छी किस्म मध्यम-पकने और देर से गोभी की किस्में हैं, उदाहरण के लिए, निम्नलिखित:
- "जुबली एफ 1"।
- मेनज़ा
- "वर्तमान"।
- "Dobrovodsky"।
- "जिनेवा एफ 1"।
- "Amager"।
- "Tyurkiz"।
इसलिए, रोपण पर फैसला करने के लिए, सबसे पहले, आपको गोभी की किस्मों की विविधता को समझने और उनमें से सर्वश्रेष्ठ का चयन करने की आवश्यकता है।