सागर buckthorn - फसल कब?

तथ्य यह है कि समुद्री-बथथर्न निश्चित रूप से उपयोगी है और विटामिन सी की सामग्री के लिए रिकॉर्ड धारक का एक प्रकार आज वयस्कों और बच्चों द्वारा जाना जाता है। लेकिन कई लोगों के लिए एक समुद्री शैवाल फसल का सवाल एक अघुलनशील रहस्य बनी हुई है। अनुभव के साथ दोनों शुरुआती और गार्डनर्स हमेशा उस क्षण को सही ढंग से अनुमान लगाने में सफल नहीं होते हैं जब समुद्र-बक्थर्न को लूटना बेहतर होता है। और अंत में, पेड़ से या हटाए गए अंडरवर्ल्ड जामुन जो सभी उपयोगी पदार्थों को पूरी तरह जमा नहीं करते हैं, या फसल का हिस्सा अतिव्यापी ओवरराइप समुद्री buckthorn को हटाने की कोशिश में खो जाता है। समुद्र-बथथर्न की फसल को सही तरीके से फसल कब लें, हम आज बात करेंगे।

समुद्र buckthorn इकट्ठा करने के लिए किस समय?

समुद्र-बथथर्न फसल की कटाई के कठिन कार्य को आगे बढ़ाने से पहले, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि यह फसल क्यों चल रही है। इसलिए, जाम और ठंडे जामुन के लिए प्रसंस्करण के लिए जैविक परिपक्वता की शुरुआत में ही एकत्र किया जाना चाहिए, जब वे यथासंभव सुरक्षित होते हैं और उनमें विटामिन की सबसे बड़ी मात्रा होती है। लेकिन रस और मक्खन को निचोड़ने के साथ-साथ जेली की तैयारी, बेरीज को शाखाओं पर 10-14 दिनों तक खड़ा होना चाहिए, ताकि वे अधिक रसीला और नरम हो जाएं। औसतन, समुद्र-बथथर्न की फसल का समय निम्नलिखित समय होता है:

• समुद्र के बक्थर्न की शुरुआती किस्में अगस्त के दूसरे दशक से इसके अंत तक कटाई की जानी चाहिए;
• सितंबर के दूसरे छमाही तक समुद्र buckthorn की देर किस्में परिपक्वता तक पहुंचते हैं।

यह ध्यान में रखना चाहिए कि ये शर्तें काफी मनमानी हैं, क्योंकि समुद्र-बक्थर्न के पकने के लिए समय काफी हद तक जलवायु और मौसम की स्थिति पर निर्भर है। इसलिए, इसकी परिपक्वता का मुख्य संकेत उपस्थिति में परिवर्तन होता है: परिपक्व जामुन एक समृद्ध रंग प्राप्त करते हैं और थोड़ा सा डाला जाता है।

समुद्र buckthorn कैसे इकट्ठा करने के लिए?

समुद्री buckthorn फसल करने के लिए जा रहा मुख्य बात है, आपको क्या स्टॉक करना चाहिए - धैर्य और आशावाद। इन दो घटकों के बिना पर्याप्त कांटेदार शाखाओं के साथ छोटे जामुन इकट्ठा करने के लिए बस काम नहीं करेगा। लेकिन समुद्र-बक्थर्न से कैसे संपर्क करें? शाखा के किनारे से अपने आधार तक चलते हुए, ऊपर से नीचे तक बेरीज एकत्र करना शुरू करें। चूंकि समुद्र-बक्थर्न बेरीज का रस काफी मोटा और आक्रामक है, इसलिए हाथों की त्वचा की अतिरिक्त सुरक्षा की देखभाल करना आवश्यक नहीं है। एक ही विचार से, कपड़े आरामदायक और मजबूत चुना जाना चाहिए। यद्यपि लोक कारीगरों ने समुद्र-बथथर्न बेरीज की कटाई की प्रक्रिया को तेज करने के कई अनुकूलन और तरीकों के साथ आना शुरू किया है, फिर भी बेरी के अच्छे पुराने फाड़ने के साथ बहुत कम नुकसान होगा। बेशक, इस प्रक्रिया में बहुत समय लगेगा, लेकिन जामुनों को दबाया नहीं जाएगा और उनकी आकर्षकता नहीं खो जाएगी।