प्रोटीन अणुओं में ग्लूटेन, वेनेन, हॉर्डेन, सेक्टाइन में शराब-घुलनशील अंश होता है जिसे ग्लियाडिन कहा जाता है, जो सेलेक रोग के रोगियों के लिए जहरीला होता है।
निदान: सेलेक रोग
इस बीमारी में कई अन्य नाम हैं:
- लस एंटरोपैथी।
- हर्टर की बीमारी
- लड़का की बीमारी
- आंतों के infantilism।
- गेबनेर की बीमारी
सेलियाक रोग की उत्पत्ति मिश्रित प्रकृति का है:
- आनुवांशिक कारक (ऑटोमोमल प्रभावशाली प्रकार);
- एलर्जी उत्पत्ति;
- autoimmune प्रक्रियाओं।
सेलेक रोग तीन रूपों में हो सकता है:
- शास्त्रीय (विशिष्ट)।
- अनियमित।
- अव्यक्त।
शास्त्रीय प्रकार की बीमारी कम आम है, जबकि सेलेक रोग का अटूट कोर्स बीमारी के सभी मामलों में लगभग 70% है। और रोग की नैदानिक तस्वीर निम्नानुसार है:
- हेमोराजिक सिंड्रोम;
- अंतःस्रावी विकार;
- डुहरिंग की त्वचा की सूजन;
- हड्डियों की कमजोरी;
- बांझपन; li>
- देरी से यौन विकास;
- टाइप 1 मधुमेह मेलिटस;
- अपरिपक्व स्टेमाइटिस;
- लौह की कमी एनीमिया।
गुप्त रूप में, सेलेक रोग बीमारी से निकलता है (बिना किसी अभिव्यक्ति के) और शायद ही कभी निदान किया जाता है।
सेलियाक रोग के लक्षण
सेलियाक रोग की रोगजन्य निम्नलिखित अभिव्यक्तियों द्वारा विशेषता है:
- आंतों के पेट और पेट दर्द;
- दस्त;
- लंबे समय तक कब्ज;
- उल्टी;
- इसमें आवधिक वृद्धि के साथ भूख की कमी;
- हड्डियों में दर्द;
- हड्डियों के निर्बाध और मनमानी फ्रैक्चर;
- उदासीनता;
- खुजली;
- एनीमिया;
- खून बह रहा है;
- वजन और ऊंचाई के असामान्य संकेतक (बहुत छोटे);
- एआरवीआई और एआरआई की लगातार घटनाएं।
रोग के उन्नत रूपों के साथ, सेलियाक रोग के लक्षण हैं:
- मानसिक मंदता;
- इंसुलिन-निर्भर मधुमेह मेलिटस;
- हेपेटाइटिस;
- गठिया;
- आंत का अल्सर;
- stomatitis;
- मिर्गी;
- एक प्रकार का पागलपन;
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के अंगों के ट्यूमर।
Celiac रोग - निदान
रोग का प्राथमिक निदान रोगी की जांच करने, उसकी शिकायतों और मानसिक स्थिति का विश्लेषण करने में होता है।
सेलियाक रोग का माध्यमिक निदान:
- लस संवेदनशील-संवेदनशील आंतों का परीक्षण।
- एंडोस्कोपी।
- आंतों की बायोप्सी।
- अध्ययन मल
- ग्लियाडिन के प्रति एंटीबॉडी का पता लगाने के साथ सेलियाक रोग के लिए इम्यूनोइज़िमेटिक रक्त परीक्षण।
सेलियाक रोग का इलाज कैसे करें?
सेलियाक रोग का इलाज करने का एकमात्र प्रभावी तरीका एक सख्त जीवन-लंबे लस मुक्त (लस मुक्त) आहार है। आहार अनाज से बाहर निकलना आवश्यक है:
- गेहूं;
- राई;
- जौ;
- जई।
इसके अलावा, आपको छिपे हुए ग्लूटेन वाले उत्पादों के अपवाद की निगरानी करने की आवश्यकता है:
- सॉस;
- अर्द्ध तैयार उत्पादों;
- स्टार्च के साथ उत्पाद;
- कुछ गोलियों के गोले;
- डिब्बाबंद भोजन, आदि
सेलियाक रोग के लिए अनुमत उत्पादों की सूची काफी बड़ी है:
- फल और सब्जियां
- चावल, सोयाबीन, मकई का आटा।
- मांस।
- मछली।
- सब्जी मूल की वसा।
- पौष्टिक पौधों।
- बकवास दलिया।
- अंडे।
- डेयरी उत्पादों, आदि
जिन उत्पादों में ग्लूटेन नहीं होता है उन्हें आमतौर पर एक प्रतीक के साथ चिह्नित किया जाता है जो एक लाल सर्कल में एक क्रॉस-आउट स्पाइकलेट का प्रतिनिधित्व करता है।
आहार के अलावा, सेलेक, विटामिन, प्रोबायोटिक और एंजाइम दवाओं के साथ पाचन को सामान्य करने के लिए निर्धारित किया जाता है। प्रतिरक्षा प्रणाली और शरीर को पूरी तरह से मजबूत करने के लिए,
सेलियाक रोग के नतीजे:
- चयापचय विकार।
- बेरीबेरी।
- कुपोषण।
- लौह की कमी एनीमिया।
- कैंसर ट्यूमर।
आहार के सख्ती से पालन करने और निर्धारित दवाएं लेने के साथ, सेलेक रोग बीमारियों में विकसित नहीं होता है, और शरीर 3-4 सप्ताह के भीतर ठीक हो जाएगा।