अजमोद - रोपण और देखभाल

ग्रीष्मकालीन आहार ताजा जड़ी बूटियों के साथ सलाद या अन्य व्यंजनों के बिना कल्पना करना मुश्किल है। परंपरागत रूप से हमारी टेबल पर आप अजमोद पा सकते हैं। यह न केवल अपने उत्कृष्ट स्वाद गुणों और विशेष सुगंध, बल्कि उपयोगी गुणों के लिए भी सराहना की जाती है।

अजमोद रोपण की तिथियां

बो अजमोद कई अलग-अलग शर्तों में हो सकता है। वसंत में बुवाई अजमोद अप्रैल की शुरुआत में ही शुरू हो सकता है, जैसे ही ठंढ दूर हो जाते हैं। कुछ अक्टूबर के अंत से नवंबर के शुरू में सर्दी के लिए बढ़ना पसंद करते हैं। आप गर्मियों में भी जून के अंत से जुलाई की शुरुआत तक बुवाई शुरू कर सकते हैं।

अजमोद लगाने के लिए समय आपके द्वारा पीछा किए जाने वाले लक्ष्यों पर निर्भर करता है। ग्रीष्मकालीन बुवाई आमतौर पर अगले सीजन के लिए मई के आरंभ में बेचने के उद्देश्य से की जाती है। तथ्य यह है कि गर्मी की बुवाई भंडारण के दौरान बड़ी मात्रा में अपशिष्ट से बचाती है।

यदि आप प्रसन्न हिरण के साथ अपने घर को खुश करने के लिए जितनी जल्दी हो सके, तो आपको सर्दियों के लिए लैंडिंग मिल जाएगी। साथ ही, काम मौसम की स्थिति से जटिल है, ताकि बिस्तरों को रोपण से एक महीने पहले तैयार किया जा सके और फिर बीज सीधे जमे हुए मिट्टी में बोए जाते हैं। सर्दियों में, आप रोपण पर अजमोद लगा सकते हैं, क्योंकि यह जमीन में हिरण के समाप्त बंडलों को लगाने के लिए गर्मी की शुरुआत के तुरंत बाद इसे संभव बना देगा। सामान्य बर्तनों के लिए उपयुक्त बिस्तर के रूप में फरवरी में ऐसा करें।

वसंत ऋतु में बुवाई अजमोद ग्रीष्मकालीन निवासियों और भूमि मालिकों के बीच सबसे लोकप्रिय विकल्प है। यहां ठंढ के दौरान बीज के अंकुरण का जोखिम अधिकतम रूप से बाहर रखा गया है, क्योंकि तब फसलों को खोया नहीं जाएगा। आप खुले मैदान में और ग्रीन हाउस में अजमोद लगा सकते हैं।

ग्रीन हाउस में अजमोद लगाओ

दो तरीकों का उपयोग किया जाता है: रूट फसल से बीज और जड़। बीज की मदद से अजमोद लगाने से पहले, वे कम से कम पांच दिनों के लिए नमक धुंध में भिगोते हैं। तापमान कमरे के तापमान पर होना चाहिए। जैसे ही बीज अंकुरित होते हैं, उन्हें गीले धुंध में दस दिनों तक 2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है। यह विधि प्रत्येक वर्ग मीटर से ढाई किलोग्राम की फसल पैदा करती है, और पहली शूटिंग लैंडिंग के एक सप्ताह बाद दिखाई देगी।

रूट सब्जियों को मजबूर कर और इसके लिए देखभाल करके अजमोद लगाकर थोड़ा और मुश्किल है। रूट फसलों को 2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर भी रखा जाता है, लेकिन पहले से ही रेत में। आगे तैयार grooves, पूर्व watered में लगाया।

तैयार रूट फसलों को लगभग 6 सेमी की दूरी पर 45 डिग्री सेल्सियस के कोण पर होना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि सिर और गर्दन जमीन से छूटे रहें। लैंडिंग के 45 दिन बाद, आप एक तैयार फसल देखेंगे। यद्यपि प्रक्रिया अधिक श्रमिक है, लेकिन प्रत्येक वर्ग मीटर से एकत्र करने के लिए आप छह किलोग्राम हरियाली का प्रबंधन करेंगे।

जमीन में अजमोद लगाओ

देश में अजमोद लगाने से पहले, थोड़ी देर के लिए एक आर्द्र वातावरण में बीज का सामना करना बेहतर होता है। यहां आप ग्रीनहाउस के लिए बीज तैयार करते समय उसी तरह कार्य कर सकते हैं। बुवाई के लिए साजिश भी अग्रिम में तैयार की जाती है। अजमोद लगाने और इसके लिए देखभाल करने के लिए पोषक तत्वों की एक उच्च सामग्री के साथ एक रेतीले मिट्टी तैयार करना चाहिए।

शरद ऋतु में काम करने के लिए, जब वे खुदाई करते हैं। इस मामले में, आर्द्रता या खाद जोड़ा जाता है, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम क्लोराइड। वसंत में जरूरी है कि अमोनियम नाइट्रेट और सुपरफॉस्फेट जोड़ें। अजमोद के बीज लगाने से पहले ऐसी तैयारी अच्छे नतीजों और प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करने की अनुमति देगी।

यदि आप एक गुणवत्ता की फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो बगीचे में जगहों का चयन करें, जहां गोभी, खीरे या आलू पहले बढ़े। यदि आप रूट अजमोद लगाने के लिए चाहते हैं, तो एक जगह चुनें जहां चुकंदर पहले बढ़ी थी। अंकुरित होने के बाद, उन्हें 4 सेमी तक के अंतराल पर तोड़ा जाना चाहिए। जैसे ही बारिश गुजरती है, जमीन को हमेशा ढीला कर दें। अजमोद के लिए पानी विशेष रूप से महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन आप शाम को बिस्तरों को समय-समय पर पानी दे सकते हैं।