थायराइड ग्रंथि के प्राकृतिक कार्य को बनाए रखने के लिए आयोडीन सबसे आवश्यक तत्वों में से एक है। यह पैदा होने वाले हार्मोन का हिस्सा है, और जब इस पदार्थ की कमी होती है, तो अंतःस्रावी तंत्र के रोगजनक राज्य विकसित होते हैं। चिंतित घंटियां सुस्त, उदासीनता, मानसिक गिरावट, खराब भूख, प्रतिरक्षा में कमी आई हैं। आदिवासी लोगों के एक विशेष समूह में रहने और आयोडीन की कमी वाले क्षेत्रों में। इसलिए, वे, और हर कोई अपने आहार उत्पादों में थायराइड ग्रंथि के लिए शामिल नहीं हो सकता है जिसमें आयोडीन होता है।
थायराइड ग्रंथि के लिए आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थ
- समुद्री भोजन। इनमें कोई समुद्री भोजन, मछली, समुद्री शैवाल इत्यादि शामिल हैं। ऐसा माना जाता है कि आयोडीन के ताजे पानी के प्रतिनिधियों में समुद्री से कम है, लेकिन यदि आप मानते हैं कि जमे हुए की बजाय ताजा खरीदने की संभावना अधिक है, तो ऐसे उत्पाद का उपयोग करने का लाभ हो सकता है असाधारण रूप से अधिक।
- लाल कैवियार आसानी से पचाने योग्य प्रोटीन और आयोडीन की सामग्री में अग्रणी है। इसका सबसे अच्छा अवशोषण अन्य विटामिन और खनिजों, जैसे लौह, फास्फोरस, पोटेशियम, विटामिन ए , डी, ई द्वारा प्रदान किया जाता है।
- थायराइड ग्रंथि के लिए आयोडीन युक्त उत्पादों में अखरोट शामिल हैं। जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का एक संपूर्ण परिसर शामिल करें, जो तंत्रिका तंत्र के काम को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। सक्रिय रूप से थायराइड ग्रंथि रोगों के उपचार में प्रयोग किया जाता है, लेकिन दिन में उन्हें 3-4 से अधिक टुकड़े नहीं खाए जा सकते हैं, क्योंकि उनके रेचक प्रभाव पड़ते हैं।
- Feijoa। इस उष्णकटिबंधीय पौधे में केवल पानी घुलनशील आयोडीन यौगिक होते हैं, जो पूरी तरह से शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं।
- एक थायराइड ग्रंथि के लिए आयोडीन वाले उत्पादों के लिए एक persimmon ले जाते हैं। फल पदार्थ की 250 ग्राम खाने से इस पदार्थ की दैनिक आवश्यकता को भर दिया जा सकता है।
उपयोगी टिप्स
यह याद रखना चाहिए कि आयोडीन एक पदार्थ है जो खराब तापमान और एसिड, क्षार आदि पर खराब रूप से विघटित होता है। इसलिए, इसके स्रोत के रूप में, केवल ताजा उत्पादों का उपयोग करना आवश्यक है और खाना पकाने के दौरान आयोडीनयुक्त नमक से विशेष लाभ की अपेक्षा न करें। इसके अलावा, ऐसे पदार्थ हैं जो इस पदार्थ के अवशोषण में हस्तक्षेप करते हैं - यह सलियां, हर्सरडिश, मीठे मकई, मीठे आलू, मूंगफली और गोभी के सभी प्रकार हैं। दोनों के उपयोग को गठबंधन न करें। खैर और थायराइड ग्रंथि के साथ समस्याएं होने के कारण एंडोक्राइनोलॉजिस्ट के परामर्श के लिए और फिर एक समस्या के निर्णय के तरीकों की तलाश करने के लिए इसे फिर से संबोधित करना बेहतर होता है।