बाहर, यह गर्म गर्मी है और आप गर्म, हार्दिक व्यंजन नहीं खाना चाहते हैं। हम आपको एक मल्टीवार्क में पकाए गए नूडल्स के साथ एक हल्के और स्वादिष्ट सूप के लिए कई व्यंजन पेश करते हैं।
मल्टीवार्क में नूडल्स के साथ चिकन सूप के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- चिकन - 0,5 पीसी।
- घर से बने नूडल्स - 80 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आलू - 2 टुकड़े;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- उबला हुआ पानी;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- मसाले;
- ताजा हिरन
तैयारी
तो, सबसे पहले मांस शोरबा पकाते हैं। ऐसा करने के लिए, चिकन को मल्टीवार्क के कटोरे में डाल दें, इसे पानी से भरें, उपकरण के ढक्कन को बंद करें और 2 घंटे के लिए "क्वेंचिंग" मोड का चयन करें। और इस समय तक हम सभी सब्जियां तैयार करेंगे: आलू, गाजर और लूचोक साफ और कुल्ला। प्याज और गाजर छोटे टुकड़े हो जाते हैं, वनस्पति तेल पर गुजरते हैं।
घर का बना नूडल्स उबलते पानी में फेंक दिया जाता है और 10 मिनट तक आधे तैयार तक पकाया जाता है। इसके बाद, धीरे-धीरे हम इसे वापस कोन्डर में फेंक देते हैं और इसे निकालने के लिए छोड़ देते हैं। हम शोरबा से तैयार चिकन को हटाते हैं, मांस को हड्डियों से अलग करते हैं और इसे बहुविवाह के कटोरे में वापस भेजते हैं। हम आलू, स्वाद के लिए नमक, मसालों के साथ मौसम और 20 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" मोड में फोड़ा जोड़ें। फिर हम नूडल्स फेंकते हैं और एक ही शासन पर एक और 10 मिनट के लिए सभी को एक साथ पकाते हैं। हम तैयार किए गए चिकन सूप को नूडल्स के साथ डालें, मल्टीवार्क में पके हुए प्लेटों के साथ पकाया जाता है और खट्टा क्रीम और राई रोटी के साथ एक टेबल परोसता है।
एक multivariate में नूडल्स के साथ दूध सूप
सामग्री:
- पानी - 1 आइटम;
- दूध - 5 आइटम;
- नूडल्स - 50 ग्राम;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - स्वाद के लिए।
तैयारी
मल्टीवार्का के कप में पानी और दूध डालें, वही नूडल्स जोड़ें, स्वाद के लिए चीनी और नमक डालें। यह सब एक अच्छा मिश्रण है, डिवाइस के ढक्कन को बंद करें और प्रदर्शन मोड "दूध दलिया" सेट करें। फिर बटन दबाएं और पकवान पकाएं जब तक कि ध्वनि संकेत लगभग 1 घंटा न हो। मल्टीवार्क में थोड़ा सूप तैयार करें, और फिर हम प्लेटों पर डालें, मक्खन का एक टुकड़ा फेंक दें और इसे टेबल पर परोसें!
मल्टीरूम में नूडल्स के साथ मशरूम सूप
सामग्री:
- ताजा चैंपियन - 500 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- उबला हुआ पानी - 3 लीटर;
- सूप नूडल्स - 500 ग्राम;
- आलू - 4 पीसी।
- मसाले।
तैयारी
एक मल्टीवार्क में घर का बना नूडल्स के साथ सूप बनाने के लिए, चैंपियनों को धोया, संसाधित, छोटे स्लाइस में काटा और एक सॉस पैन में डाल दिया। फिर हम मशरूम को ऊपरी मूल्य तक पानी से भरते हैं, "क्वेंचिंग" मोड सेट करते हैं और लगभग 35 मिनट तक पकाते हैं। और इस समय तक, हम बल्ब की सफाई कर रहे हैं, इसे छोटे क्यूब्स में फेंक रहे हैं और गाजर को रगड़ रहे हैं। सब्जियों को एक फ्राइंग पैन में सुनहरे पास करें। आलू छीलते हैं, क्यूब्स में काटा जाता है और मशरूम में भेजा जाता है। फिर घर का बना सूप नूडल्स जोड़ें, भुना फैलाएं और बीप तक 25 मिनट तक सूप पकाएं। हम ताजा खट्टा क्रीम के साथ प्लेटों के हिस्सों पर गर्म, पकवान गर्म करते हैं।
मल्टीवार्क में मीटबॉल और नूडल्स के साथ सूप
सामग्री:
- मीटबॉल - 300 ग्राम;
- लॉरेल पत्ता - 3 टुकड़े;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- आलू - 3 पीसी।
- पानी;
- घर का बना नूडल्स - 50 ग्राम।
तैयारी
एक और विकल्प पर विचार करें, कैसे नूडल्स के साथ सूप पकाने के लिए। हम मल्टीवार्क के कटोरे में वनस्पति तेल डालते हैं। प्याज साफ कर रहे हैं, melunko कटौती, और गाजर एक grater में पीस। उपकरण पैनल पर "फ्राइंग" मोड का चयन करें और सब्जियों को गर्म तेल के साथ गर्म करने दें। फिर उन्हें मांसपेशियों को बाहर रखें और कार्यक्रम के अंत के ध्वनि संकेत के बाद, हम छोटे आलू और लॉरेल पत्तियों को छोटे क्यूब्स में काटकर कटोरे में फेंक देते हैं। मल्टीवार्क में पानी के साथ शीर्ष निशान तक भरें, मसालों के साथ स्वाद और मौसम में नमक जोड़ें। हमने कार्यक्रम "सूप" डाला, 50 मिनट चिह्नित करें, घर नूडल्स फेंक दें, डिवाइस के ढक्कन को बंद करें और तैयार होने तक पकाएं।