नाशपाती का एक अद्भुत स्वाद और एक आश्चर्यजनक सुगंधित सुगंध है। इसे आसानी से टुकड़ा करके, या उबलते कॉम्पोट , जाम इत्यादि का आनंद लिया जा सकता है। और बेकिंग सामान में नाशपाती जोड़ा जा सकता है। आइए आज एक बहुआयामी में अपने साथ एक स्वादिष्ट पाई पकाएं।
एक मल्टीवार्क में नाशपाती के साथ एक पाई नुस्खा
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आटा - 200 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चीनी - स्वाद के लिए;
- वैनिलिन;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
भरने के लिए:
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- नाशपाती - 3 टुकड़े;
- खट्टा क्रीम - 400 मिलीलीटर;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
आटा तैयार करने के लिए, थोड़ा नरम आटा एक कटोरे में डाल दें, अंडे, चीनी और मिश्रण जोड़ें। फिर हम बेकिंग पाउडर के साथ आटा निकालते हैं, स्वाद के लिए वैनिलीन जोड़ते हैं, मुलायम आटा मिलाते हैं, इसे एक फिल्म में लपेटते हैं और इसे लगभग 30 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में डाल देते हैं।
इस बार हम नाशपाती धोते हैं, उन्हें निकालते हैं, उपजी को हटाते हैं और बीज के बक्से निकालते हैं। हमने एक ही स्लाइस में फल काट दिया। हम मल्टीवार्क के कप को चिकनाई करते हैं, आटा फैलाते हैं और ध्यान से इसे नीचे वितरित करते हैं, वही ऊंचे पक्ष बनाते हैं। आटा स्लाइस नाशपाती के साथ शीर्ष।
अंडा चीनी के साथ एक मिक्सर के साथ पीटा जाता है, खट्टा क्रीम, स्टार्च जोड़ें और आटा में डालना। मिश्रण अच्छी तरह मिलाएं और इसे फल से भरें। हम मल्टीवार्क बंद करते हैं और "केक" मोड में हमारे केक तैयार करते हैं। ध्वनि संकेत के बाद, हम पकवान को ठंडा करते हैं, इसे स्टीमर कंटेनर की मदद से ध्यान से लें, इसे एक डिश के साथ कवर करें और केक को चालू करें।
मल्टीवार्क में नाशपाती के साथ शार्लोट
सामग्री:
- अंडा - 2 टुकड़े;
- चीनी - 100 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- आटा - 2 आइटम;
- खट्टा क्रीम - 400 मिलीलीटर;
- आलू स्टार्च - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नाशपाती - 3 टुकड़े;
- बेकिंग पाउडर - 8 ग्राम।
तैयारी
अब आपको एक मल्टीवार्क में नाशपाती के साथ एक पाई बनाने के लिए बताओ। तेल चीनी के साथ अच्छी तरह से हराया, अंडे, खट्टा क्रीम और हलचल जोड़ें। बेकिंग पाउडर और स्टार्च के साथ ऊपर से आटा से आटा। सजातीय आटा को जल्दी से मिलाएं और इसे मल्टीवार्क की क्षमता में डालें। अब नाशपाती डालें, बड़े स्लाइस में काट लें, हल्के से उन्हें आटा में दबाएं।
हमने पाई को मल्टीवार्क में रखा, ढक्कन बंद करें, "सेंकना" कार्यक्रम का चयन करें और तैयार होने तक लगभग 45 मिनट पकाएं। फिर धीरे-धीरे charlotte बाहर ले, इसे एक गर्म राज्य में ठंडा, इसे एक प्लेट में स्थानांतरित करें और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें।