ब्राइट ईस्टर की छुट्टियों के लिए कई स्वामी अपने आप को केक सेंकने का प्रयास करते हैं। इस लेख से आप सीखेंगे कि कैसे एक ब्रेडमेकर में केक सेंकना है।
रोटी निर्माता में ईस्टर केक के लिए नुस्खा
सामग्री:
- गेहूं का आटा, sifted - 550 ग्राम;
- चिकन अंडे बड़े - 2 पीसी।
- चॉकलेट - 50 ग्राम;
- गाय का दूध - 200 मिलीलीटर;
- मक्खन या प्राकृतिक मक्खन या मार्जरीन - 100 ग्राम;
- रेत चीनी - 150 ग्राम;
- अखरोट छील - 50 ग्राम;
- शुष्क हिलाता है - 10 ग्राम;
- नमक।
तैयारी
ब्रेडमेकर के कास्क में, शुष्क खमीर डालें, फिर 2/3 आटा, sifted और चीनी, चिकन अंडे, मुलायम मक्खन के 2/3 जोड़ें, और फिर थोड़ा गर्म दूध में डालना। हम बेकिंग केक के लिए पैरामीटर सेट करते हैं। उत्पादों की इस संख्या में 700 ग्राम वजन वाले केक छोड़ देंगे। हमने क्रस्ट-मध्यम का रंग सेट किया है, और बेकिंग मोड जिसे हम पारंपरिक चुनते हैं। चॉकलेट और पागल कटौती, कुचल दिया जाता है। जब ब्रेडमेकर दूसरी बार घुटने टेकना शुरू करता है, तो चॉकलेट के साथ शेष चीनी, खमीर, आटा का गिलास और कटा हुआ पागल जोड़ें। हम मोल्ड से तैयार केक को हटाते हैं, इसे ठंडा करते हैं, इसे एक तौलिया से ढकते हैं, और शीतलन के बाद हम सजाने लगते हैं।
एक रोटी निर्माता में कॉटेज पनीर केक - नुस्खा
सामग्री:
- उच्च गुणवत्ता वाले गेहूं का आटा - 600 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- कॉटेज चीज - 230 ग्राम;
- दूध पाउडर - 40 ग्राम;
- प्राकृतिक शहद - 40 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- किशमिश - 80 ग्राम;
- शुष्क खमीर - 5 ग्राम;
- नमक - चुटकी।
तैयारी
3 अंडे तोड़ें, उन्हें हराएं, फिर पानी में डालें - कुल मात्रा 300 मिलीलीटर होनी चाहिए। प्राप्त द्रव्यमान को डिवाइस के कंटेनर में भरें, सूखे दूध में डालें, वनस्पति तेल में डालें, शहद, कुटीर चीज़, नमक और खमीर डाल दें। बदमाश किशमिश डालो और आटा sift। रोटी निर्माता चालू करें और समय निर्धारित करें - 3 घंटे। फिर हम केक को पूरी तरह ठंडा करने और इसे सजाने के लिए देते हैं।
एक रोटी निर्माता - नुस्खा में एक केक सेंकना कैसे
सामग्री:
- उच्चतम ग्रेड का आटा - 550 ग्राम;
- दूध - 150 मिलीलीटर;
- प्राकृतिक मक्खन - 50 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 8 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 50 ग्राम;
- शुष्क तेजी से अभिनय खमीर - 2.5 चम्मच;
- चीनी वेनिला - 10 ग्राम;
- किशमिश - 50 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- कैन्ड फलों
तैयारी
एक ब्रेडमेकर में केक के लिए पाक कला आटा अविश्वसनीय रूप से आसान है। ऐसा करने के लिए, सभी उत्पादों को रोटी निर्माता के कटोरे में रखें। मुख्य स्थिति यह है कि आटा और खमीर शीर्ष पर हैं। हम 1 घंटे और 30 मिनट के लिए "आटा" कार्यक्रम चालू करते हैं। आटा फॉर्म के लगभग 2/3 फिट होना चाहिए। अगर यह इतना अच्छा नहीं हुआ, तो इसे एक और 1 घंटे के लिए फॉर्म में खड़े होने के लिए छोड़ दें। हम बेकिंग के लिए 60 मिनट तैयार कर रहे हैं।