इलेक्ट्रिक रस मशीन

गर्मी - एक अवधि जब आपको सर्दियों के लिए स्टॉक तैयार करने की देखभाल करने की आवश्यकता होती है। कई लोगों को अपने बगीचे में उगाए जाने वाले किसानों से खरीदे गए घरेलू प्राकृतिक रस के बिना शीतकालीन कल्पना करना मुश्किल लगता है। बेशक, आप हर दिन ताजा फल खरीद सकते हैं और एक juicer के साथ रस का गिलास तैयार कर सकते हैं। लेकिन यदि आप सर्दियों में फल की कीमत को ध्यान में रखते हैं, तो परिवार के बजट को बर्बाद करने की इच्छा शून्य हो जाती है। जहां डिब्बाबंद रस के कई डिब्बे तैयार करने के लिए यह अधिक सुविधाजनक और अधिक किफायती है। यह ऐसे उद्देश्यों के लिए है और एक इलेक्ट्रिक सोवार्क के रूप में कार्य करता है - एक छोटा रसोई उपकरण जो ज्यादा जगह नहीं लेता है।

ऑपरेशन के सिद्धांत

Sokovarki दो प्रकार में आते हैं: मॉडल जो हीटिंग (खाना पकाने की सतह), और बिजली के बाहरी स्रोत की आवश्यकता है। इस मामले में, juicers के काम का सिद्धांत समान है - वाष्प फल से प्रभावित करता है, उनसे रस वाष्पित करता है। यदि आपके पास स्टीमर है , तो यह समझना मुश्किल नहीं है कि एक juicer कैसे काम करता है। इसमें कई टैंक होते हैं जो एक दूसरे से ऊपर होते हैं। Sokovarkoy का उपयोग कैसे करें? यह बहुत आसान है! निचले कंटेनर में आप पानी डालते हैं, रस इकट्ठा करने के लिए शीर्ष पर एक कंटेनर स्थापित करें, और इसके ऊपर - फल वाला एक कोलंडर। इसे एक ढक्कन से बंद करें और डिवाइस चालू करें। तब सब कुछ आपकी भागीदारी के बिना होता है।

बेकिंग के फायदे

Juicer की तुलना में, रस प्रोसेसर अधिक उत्पादक है। इस उपकरण में आप एक समय में अधिक रस पका सकते हैं। संरक्षण के मामले में रस प्रोसेसर का निर्विवाद लाभ रस के नसबंदी की आवश्यकता की कमी है। इसे तुरंत डिब्बे में डाला जा सकता है और ढक्कन से ढकाया जा सकता है। इसके अलावा, भाप फल को बहुत ही स्वादिष्ट तरीके से मानता है, इसलिए परंपरागत नसबंदी के मुकाबले उनमें अधिक विटामिन होते हैं।

Juicer से रस जल्दी बिगड़ता है और ऑक्सीकरण, और पकाया जाता है सोविचर्का में एक सप्ताह रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।

पसंद की subtleties

किस प्रकार के सोकोवार्की हैं, पहले से ही ऊपर वर्णित हैं। लेकिन, हीटिंग के प्रकार से पृथक्करण के अलावा, कई अन्य कार्यात्मक मतभेद हैं। सबसे पहले, एक बिजली sovokarku चुनने से पहले, निर्दिष्ट करें कि मात्रा क्या शामिल है। तथ्य यह है कि रस के लिए एक कंटेनर की क्षमता और फल के लिए एक कंटेनर की क्षमता दो अलग-अलग चीजें हैं।

शरीर और टैंक की सामग्री (स्टेनलेस स्टील, खाद्य एल्यूमीनियम, एसिड प्रतिरोधी तामचीनी कोटिंग के रूप में भी ध्यान दें)। यह आपके सोकोवर्की के जीवन पर निर्भर करता है।