आम, या मैंगिफर - एक सुंदर सदाबहार उष्णकटिबंधीय संयंत्र, जिसे 6000 से अधिक वर्षों से मनुष्य के लिए जाना जाता है। लगभग 350 प्रकार के आम हैं, आकार में भिन्न, फल का रंग और उनके स्वाद। सभी ज्ञात सुगंधित मीठे फल सबसे आम प्रजातियों, अर्थात् भारतीय मैंगिफी से कटाई की जाती हैं। जैसा कि नाम से स्पष्ट है, मातृभूमि और इस पेड़ के विकास की मुख्य जगह भारत है, इस देश के निवासियों के लिए आम पेड़ पवित्र है। हालांकि, हमारे समय में, पौधे दुनिया भर में एक उपयुक्त वातावरण के साथ कई क्षेत्रों में खेती की जाती है।
आम फल पोषक तत्व, आहार फाइबर और विटामिन में बेहद समृद्ध है। 100 ग्राम फलों के लुगदी में विटामिन सी का दैनिक खपत होता है। इसके अलावा, आम दुबला, अच्छी तरह से परिवहन योग्य फलों को संदर्भित करता है, इसलिए यह सभी देशों में शौकियों के लिए उपलब्ध है।
क्या घर पर आमों को विकसित करना संभव है?
बेशक आप कर सकते हैं, क्योंकि यह पौधा अधिकतम रूप से अंकुरित और लगाया जाता है। और इसकी सुरुचिपूर्ण, हरा, चमकदार पत्तियां असली घर सजावट बन जाएंगी। दुर्भाग्यवश, प्राकृतिक परागणकों की कमी के कारण यह पेड़ घर पर फल नहीं लेता है। चलो पता लगाएं कि आम तौर पर आमों को कैसे लगाया जाए, इसकी सफल खेती और पौधे की देखभाल कैसे करें, इसके लिए किन स्थितियों की आवश्यकता है।
एक आम हड्डी को सही तरीके से कैसे लगाया जाए?
आम तौर पर पत्थर से पौधे के विकास का पालन करने के अलावा, परिपक्व फल की हड्डियों से, एक नियम के रूप में आम को लगाया जाता है, यह बहुत ही रोचक और मनोरंजक है। अंकुरण के लिए, पकने की हड्डियों, लेकिन अच्छी तरह से संरक्षित फल, बिना सड़ांध और क्षति के उपयुक्त हैं। उन्हें सावधानी से लुगदी से अलग किया जाना चाहिए (इसे फल को काटने और विभिन्न दिशाओं में हिस्सों को घुमाए जाने की सिफारिश की जाती है) और सड़ांध की उपस्थिति से बचने के लिए अधिकतम साफ किया जाना चाहिए। पत्थर के अंकुरण को तेज करने के लिए, इसे अंदर बीज को नुकसान पहुंचाए बिना थोड़ा खोला जा सकता है। इसके अलावा, कीटों के साथ क्षय और संक्रमण को रोकने के लिए, हड्डी को एक कवक के साथ इलाज किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, मैंगनीज। आम में जमीन को रखने से पहले, गर्म पानी में कई दिनों तक पत्थर को पकड़ने की सिफारिश की जाती है। पानी को बदलने के लिए दिन में एक बार से कम बारिश नहीं होती है, 20-24 डिग्री की सीमा के भीतर पानी का तापमान बनाए रखना आवश्यक है।
फिर, रीढ़ की हड्डी के बाद, पत्थर को एक छोटे से बर्तन में ले जाया जा सकता है जिसमें अच्छी जल निकासी होती है और प्लास्टिक टोपी से ढकी होती है। आम मिट्टी के बारे में पसंद नहीं है, इसलिए आप किसी भी का उपयोग कर सकते हैं, केवल जल निकासी आवश्यक है। 2-4 सप्ताह के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देगी और हुड हटाया जा सकता है।
क्या यह खोलने या भिगोने के बिना आम हड्डी लगाने के लिए संभव है? हां, इस पेड़ के बीज अच्छे अंकुरण हैं, लेकिन इस मामले में पहली शूटिंग के लिए इंतजार करना लंबे समय तक 2.5 महीने तक होगा।
आमों की देखभाल कैसे करें?
यह जानने के लिए पर्याप्त नहीं है कि आम को कैसे लगाया जाए, उतना ही महत्वपूर्ण है जितना बढ़ते पेड़ की उचित देखभाल है। यह काफी सरल है, लेकिन कार्यान्वयन