आज ऐसे परिवार को ढूंढना मुश्किल है जो गृहिणियों के कड़ी मेहनत को कम करने के लिए डिज़ाइन किए गए आधुनिक गैजेट का उपयोग नहीं करता है: माइक्रोवेव ओवन, खाद्य प्रोसेसर, हेलिकॉप्टर, ब्लेंडर, टोस्टर्स। हालांकि, मिक्सर अभी भी छोटे घरेलू उपकरणों की सबसे लोकप्रिय वस्तुओं की सूची में एक अग्रणी स्थान पर है। एक मिक्सर की मदद से, आप पेनकेक्स या फ्रिटर के लिए आटा चाबुक कर सकते हैं, कॉकटेल, मैश, आइसक्रीम और बहुत कुछ मिला सकते हैं। यह घरेलू उपकरण समय और प्रयास बचाता है, जिसका अर्थ है कि महिला के पास और अवसर होंगे। मिक्सर की लोकप्रियता का रहस्य यह भी है कि यह डिवाइस अपेक्षाकृत सस्ती है, इसलिए इसे अक्सर ओवन या टेलीविज़न से अधिक बार खरीदा जाता है। मिक्सर - 8 मार्च, नई वर्ष या जन्मदिन पर माँ, बहन, पत्नी, सहकर्मी, प्रेमिका के लिए एक अद्भुत उपहार। यह एक पैन या फ्राइंग पैन नहीं है, लेकिन क्योंकि ऐसा उपहार जागृत नहीं होता है और गलत भावनाओं का कारण नहीं बनता है। यदि यह डिवाइस अभी तक नहीं है और आप नहीं जानते कि मिक्सर कैसे चुनें, तो चलिए समझें कि मिक्सर क्या खरीदना है और क्या नहीं।
पैकेज सामग्री
एक मिक्सर खरीदते समय, निर्देश के बिंदु पर ध्यान दें, जो डिवाइस के उपकरण को इंगित करता है, यानी, मिक्सर में क्या होना चाहिए। वास्तविक मिक्सर के अलावा, किट में कई हटाने योग्य अनुलग्नक शामिल हैं। नोजल्स और उनकी उपस्थिति की संख्या घरेलू उपकरण के निर्माता, मूल्य और ब्रांड के आधार पर भिन्न हो सकती है। आम तौर पर नोजल दो जोड़े से कम नहीं होते हैं - आटा गूंधने के लिए whipsing whips और wavy nozzles। एक कटोरा मिक्सर से जुड़ा जा सकता है (यदि यह एक स्टैंड पर है), कटोरा हाथ मिश्रक से जुड़ा हुआ नहीं है। इसके अलावा, एक मिक्सर रूसी भाषा में एक निर्देश के साथ होना चाहिए, जो इसके मानकों और संचालन संभावनाओं को इंगित करता है। सुनिश्चित करें कि मिक्सर के साथ बॉक्स में एक वारंटी कार्ड है, जिसमें विक्रेता को खरीद की तारीख को इंगित करने और वारंटी सेवा की शर्तों को इंगित करने के लिए बाध्य किया जाता है। कुछ व्यंजनों में एक नुस्खा किताब शामिल है।
मिक्सर का चयन करें
यदि आप नहीं जानते कि रसोई मिक्सर कैसे चुनें, तो परामर्शदाता से परामर्श लें। विक्रेता से पूछें कि इस डिवाइस में क्या कार्य करता है, यह कौन सा संचालन करता है, इसकी क्षमता क्या है। मिक्सर के वजन को निर्दिष्ट करें, यदि स्टैंड पर मिक्सर के लिए यह समस्या बहुत महत्वपूर्ण नहीं है, तो आपको वजन पर कई मिनट के लिए मैन्युअल रखना होगा। एक नज़र डालें, देखें कि हाथ थक गया नहीं है, भले ही मिक्सर हाथ में गिरने के लिए सुविधाजनक हो। एक कटोरे के साथ टेबल मिक्सर, इसके विपरीत, काफी भारी होना चाहिए - वजन ऑपरेशन के दौरान डिवाइस को स्थिरता देगा। गति और अनुलग्नकों की संख्या यह तय करने में भी मदद करेगी कि कौन सा मिक्सर चुनना है। अधिकांश व्यंजन तैयार करते समय, 4-5 से अधिक गति का उपयोग नहीं किया जाता है, जबकि कुछ मिक्सर 14 तक होते हैं।
अतिरिक्त विशेषताएं
यदि आप अक्सर पार्टियों में दोस्तों को इकट्ठा करते हैं और नए कॉकटेल का आविष्कार करते हैं, तो आपको कॉकटेल के लिए मिक्सर चुनने में रुचि होगी। अक्सर यह डिवाइस बार और कैफे के लिए खरीदा जाता है, लेकिन घर पर प्रौद्योगिकी का यह चमत्कार अनिवार्य होगा। अगर परिवार है
यदि आपको असामान्य व्यंजन पसंद हैं और अक्सर कुछ नया आविष्कार करते हैं, तो कृपया स्वादिष्ट पेस्ट्री घर पर जाएं, आप संभवतः परीक्षण के लिए मिक्सर चुनने में रुचि रखते हैं। आटा के लिए मिक्सर काफी भारी होना चाहिए और 3 से अधिक गति होनी चाहिए: आटा पेनकेक्स के रूप में हल्का हो सकता है, या पकौड़ी के रूप में खड़ी हो सकती है। खैर, अगर निर्देश बताते हैं कि विभिन्न प्रकार के आटा मिश्रण के लिए कौन सी गति सबसे अच्छी है और इसे पकाए जाने में कितना समय लगेगा।