कूल्हों को हर किसी के लिए जाना जाता है। उनका व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है, और उनमें से आप केवल एक स्वादिष्ट और टॉनिक पेय पका सकते हैं। आइए गुलाब कूल्हों के उपचारात्मक गुणों पर विचार करें, और इस निस्संदेह उपयोगी उत्पाद के उपयोग के लिए क्या विरोधाभास हो सकते हैं।
कूल्हों के उपयोगी गुण
सबसे पहले, विटामिन सी में गुलाब की कीमत बहुत अधिक है: 4 से 14% तक, जो काला currant जामुन की तुलना में 7-10 गुना अधिक है, और नींबू की तुलना में लगभग 40 गुना अधिक है।
इसके अलावा, कुत्ते गुलाब में शामिल हैं:
- समूह बी (बी 1, बी 2, बी 6) के विटामिन;
- विटामिन ई;
- विटामिन पी (9% तक)
- कैरोटीन;
- flavonoids;
- टैनिन;
- पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, साथ ही मोलिब्डेनम, लौह, निकल, सोडियम और अन्य माइक्रोलेमेंट्स के लवण;
- कार्बनिक अम्ल (साइट्रिक, मैलिक, लिनोलेइक, लिनोलेनिक, ओलेइक, पाल्मिटिक, स्टियरिक);
- चीनी (फ्रक्टोज़, ग्लूकोज, सुक्रोज, xylose);
- pectins।
इस संरचना के कारण, पुनरुत्थान, सामान्यीकृत चयापचय और टॉनिक के रूप में, प्रतिरक्षा को मजबूत करने और श्वसन-वायरल रोगों को रोकने के लिए, बेरबेरी के खिलाफ लड़ाई में कुत्ते का अपरिहार्य है।
इसके अलावा, इसके औषधीय गुणों के कारण, लोक औषधि में गुलाब कूल्हों का उपयोग किया जाता है:
- एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में (शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए);
- लौह की कमी एनीमिया और रक्त संरचना के सामान्यीकरण के इलाज में;
- गुर्दे और मूत्राशय की सूजन संबंधी बीमारियों के इलाज के लिए;
- लंबे समय तक उपयोग के साथ, कुत्ते के शोरबा गुर्दे में पत्थरों के विघटन को बढ़ावा देता है;
- cholecystitis, हेपेटाइटिस और कोलांगिटिस के लिए एक cholagogue के रूप में;
- पुरानी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों के साथ;
- एथरोस्क्लेरोसिस और अन्य संवहनी रोगों के उपचार में रक्त वाहिकाओं की लोच को बहाल करने के लिए;
- फ्रैक्चर के बाद हड्डियों के विभाजन को तेज करने के लिए।
कूल्हों - contraindications
सभी उपयोगी गुणों के बावजूद, कूल्हे के आधार पर डेकोक्शन या अन्य तैयारी के उपयोग के लिए कई गंभीर contraindications हैं:
- गैस्ट्र्रिटिस गैस्ट्रिक रस और पेट अल्सर की उच्च अम्लता के साथ। विटामिन सी और कार्बनिक एसिड की एक उच्च सामग्री से स्थिति खराब हो सकती है, दिल की धड़कन, सूजन, दर्द और अन्य लक्षणों की उपस्थिति हो सकती है।
- थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, एंडोकार्डिटिस, दिल की विफलता, चूंकि डॉग्रोज रक्त के थक्के को प्रभावित करता है।
- डॉग्रोज का शोरबा रक्तचाप में कमी का कारण बन सकता है, इसलिए यदि आप हाइपोटेंशन के आदी हैं, तो सावधानी के साथ इसका इस्तेमाल करें।
- इसके अलावा, ब्रोन्कियल अस्थमा के साथ एलर्जी से ग्रस्त लोगों को गुलाब की शोरबा लगाने और अज्ञात उत्पत्ति के त्वचा संबंधी समस्याओं (लाली, दांत, एक्जिमा) होने पर सावधानी बरतनी चाहिए।
विटामिन और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण, कूल्हों पर आधारित तैयारी असीमित मात्रा में नहीं ली जा सकती है, क्योंकि इससे कुछ अप्रिय परिणाम हो सकते हैं।
तो, यह संभव है:
- हाइपरविटामिनोसिस का विकास और एलर्जी प्रतिक्रियाओं की उपस्थिति;
- यकृत के काम पर नकारात्मक प्रभाव, गैर संक्रामक पीलिया की उपस्थिति तक;
- ब्रश शोरबा की उच्च अम्लता के कारण दाँत तामचीनी को नुकसान पहुंचाता है (यदि आसानी से पीना पीने के बाद अपने मुंह को कुल्लाएं, अपने दांतों को ब्रश करें और यदि संभव हो तो एक शोरबा पीते हैं)।
आम तौर पर, प्रति लीटर पानी के 4 चम्मच की दर से गुलाब का उत्पादन किया जाता है, और प्रतिरक्षा बनाए रखने और विटामिन की कमी को रोकने के लिए प्रतिदिन इस पेय का 1 कप पर्याप्त होता है। औषधीय उद्देश्यों के लिए, प्रति दिन 1-1.5 लीटर शोरबा का उपभोग करना संभव है, लेकिन केवल 2-3 सप्ताह से अधिक समय तक पाठ्यक्रमों के साथ।