निम्न विधियों में से कम से कम एक पसंदीदा स्नैक को परिशोधित करने का प्रयास करें, और आप कभी भी सामान्य पॉपकॉर्न नहीं खाएंगे!
1. "ओरेओ" से पॉपकॉर्न
पॉपकॉर्न के एक बड़े पैकेट पर लगभग 12 पेचेनियशेक और 200 ग्राम कारमेल की आवश्यकता होगी। "ओरेओ" क्रश, कारमेल पिघल गया। पॉपकॉर्न को टुकड़ों के साथ मिलाएं और समान रूप से कारमेल भरें। स्वादिष्टता अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होगी!
2. पॉपकॉर्न मार्गारिता
सच है, यह गैर मादक है। यह पॉपकॉर्न कुछ तेज के लिए आपकी लालसा को पूरा करेगा। मकई की एक सेवारत में नमक का एक चुटकी और पाउडर में मिर्च के चुटकी के दो जोड़े में जोड़ें। नींबू छील का एक बड़ा चमचा जोड़ें, और नाश्ता तैयार है। पकवान में स्वाद के लिए, आप थोड़ा धनिया जोड़ सकते हैं।
3. मसालेदार सॉस और marinade के साथ पॉपकॉर्न
यह एक गर्भवती महिला की हास्यास्पद सनकी की तरह लगता है। लेकिन वास्तव में, गर्म सॉस और अचार अच्छी तरह से चला जाता है। एक बंद कंटेनर में, मकई, थोड़ा मसालेदार सॉस और marinade के तीन चम्मच मिश्रण। सबकुछ ठीक से दबाएं ताकि सीजनिंग पूरे पॉपकॉर्न में फैली हुई हो और एक सुखद भूख हो।
4. चॉकलेट टोकरी और मूंगफली का मक्खन के साथ पॉपकॉर्न
मूंगफली का मक्खन के प्रेमी खुश होंगे। हालांकि, और चॉकलेट टोकरी के प्रशंसकों के रूप में। आवश्यक सामग्री तैयार करने के लिए:
पॉपकॉर्न के लिए 8 गिलास मकई; नमक का एक चुटकी;- शहद का ½ कप;
- 1/3 कप चीनी;
- मूंगफली का मक्खन ½ कप;
- ½ छोटा चम्मच। वैनिलिन;
- पिघला हुआ चॉकलेट चिप्स के साथ ½ कप पिघला हुआ दूध;
- ½ कप चॉकलेट।
एक बेकिंग शीट पर फैला हुआ पॉपकॉर्न नमक और समान रूप से (अधिमानतः एक परत में) उड़ाया। शहद और चीनी मिश्रित और एक छोटे सॉस पैन में उबाल लेकर आते हैं। कुछ मिनट उबालें, गर्मी से हटा दें और मिश्रण में मूंगफली का मक्खन जोड़ें। पिघलने के लिए आखिरी बार हलचल। वैनिलीन जोड़ने के बाद और जल्दी से पॉपकॉर्न का मिश्रण डालना। चॉकलेट के साथ गर्म दूध के साथ शीर्ष और इसे कठोर होने तक प्रतीक्षा करें। अंत में, चॉकलेट जोड़ें।
5. मीठा नमकीन पॉपकॉर्न
नमकीन मूंगफली के मक्खन के साथ इस मीठे इलाज से गुजर नहीं सकते हैं।
3 बड़े चम्मच के साथ मकई का एक हिस्सा मिलाएं। एल। नारियल (या कोई अन्य) तेल। एक अलग कटोरे में, विस्तृत चॉकलेट चावल की गेंद और मूंगफली का मक्खन गठबंधन करें। कुछ मिनटों के लिए द्रव्यमान को माइक्रोवेव में डाल दें और फिर सबकुछ सावधानी से मिलाएं। थोड़ा वैनिलीन जोड़ें और पॉपकॉर्न का मिश्रण डालें। देखा!
6. एक स्वादिष्ट मिश्रण के साथ पॉपकॉर्न
इस नुस्खा का बड़ा लाभ यह है कि इसे आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप बनाया जा सकता है। विभिन्न उत्पादों को मिलाएं। बुरा नहीं, उदाहरण के लिए, प्रेट्ज़ेल और एम एंड एम के साथ संयुक्त कुचल टोर्टिलस। और बादाम, सूखे खुबानी और हेज़लनट के साथ अभी भी बहुत स्वादिष्ट पॉपकॉर्न।
7. चीनी और दालचीनी के साथ पॉपकॉर्न
पहले मकई को तेल से भरें। समापन कंटेनर के बाद, पॉपकॉर्न को 2 बड़े चम्मच मिलाएं। एल। पिघला हुआ मक्खन, 2 चम्मच। चीनी और दालचीनी के चुटकी के दो जोड़े।
8. परमेसन और लहसुन के साथ पॉपकॉर्न
इस स्नैक में सुंदर पिक्चर और दिलचस्प स्वाद। इसकी तैयारी के लिए आपको इसकी आवश्यकता है:
- 4 बड़ा चम्मच। एल। मक्खन;
- 1 कटा हुआ chives;
- 1 चम्मच कटा हुआ दौनी;
- 1/3 कप पॉपकॉर्न;
- ½ कप grated परमेसन।
मक्खन पिघलाएं और लहसुन और दौनी के साथ मिलाएं। मध्यम गर्मी पर कुछ मिनट कुक करें। एक परत में सतह पर गर्म पॉपकॉर्न, तेल और लहसुन के साथ समान रूप से डालना और परमेसन के साथ छिड़कना। नमक और काली मिर्च स्वाद में जोड़ें।
9. पनीर पॉपकॉर्न
कोई संस्थान नहीं और कोई निर्माता इतना पनीर पॉपकॉर्न नहीं बनायेगा। हालांकि इसे तैयार करना आसान है। बस मक्खन के 50 ग्राम पिघलने की जरूरत है, उन्हें एक गर्म पॉपकॉर्न डालें, और पाउडर पनीर के लिए पाउडर किए गए सभी दिल के साथ शीर्ष।
10. कारमेल पॉपकॉर्न
यह थोड़ा ठंडा हो रहा है, लेकिन मेरा विश्वास करो, यह इसके लायक है!
आवश्यक सामग्री:
- 1 गिलास मक्खन;
- 2 कप चीनी (अधिमानतः ब्राउन);
- ½ कप मकई सिरप;
- 1 चम्मच नमक;
- ½ छोटा चम्मच। सोडा;
- 1 चम्मच वैनिलिन;
- पॉपकॉर्न के 5 गिलास।
मध्यम आकार के सॉस पैन में, मक्खन और चीनी पिघलाएं। यहां सिरप और नमक जोड़ें। एक उबाल लाने के लिए, लगातार हलचल मत भूलना। फिर एक और 4 मिनट के लिए खाना बनाना। गर्मी से निकालें, वैनिलिन जोड़कर हलचल। एक बेकिंग शीट पर तैयार पॉपकॉर्न पर मिश्रण डालो और इसे ओवन में डाल दें। हर 15 मिनट में मक्का को हलचल, एक घंटे के लिए कुक। जब पॉपकॉर्न नाजुक हो जाता है - तैयार।
11. उत्सव पॉपकॉर्न
अन्य चीजों के अलावा, यह व्यंजन एक उत्सव की मेज के लिए आदर्श सजावट के रूप में काम कर सकता है। विशेष रूप से बच्चों के साथ एक घर में। यह पिघला हुआ सफेद चॉकलेट (लगभग ½ कप, स्वाद के लिए) और एक बहु रंगीन पाउडर से तैयार किया जाता है। लिक्विड चॉकलेट विस्फोटित पॉपकॉर्न पर डाला जाता है, सबकुछ मिश्रित होता है और पाउडर के साथ छिड़क दिया जाता है।
12. पॉपकॉर्न "ज़ेबरा"
इस पकवान को तैयार करने का सबसे आसान तरीका कारमेल पॉपकॉर्न से है। लेकिन यदि यह नहीं है, तो आप पिघला हुआ कारमेल की मदद से इसे स्वयं कर सकते हैं। एक चर्मपत्र पर मक्का विस्फोट और तरल गर्म चॉकलेट डालना - सफेद और काला। चॉकलेट ठंडा होने और आनंद लेने तक प्रतीक्षा करें।
13. ऐप्पल कारमेल पॉपकॉर्न
पकवान तैयार करना इतना आसान नहीं है, लेकिन परिणाम बस आश्चर्यजनक है। यह पॉपकॉर्न किसी भी निर्माता में नहीं मिला है।
आवश्यक सामग्री:
- सेब चिप्स के 1 पैकेट (या पतली कटा हुआ सुखाने);
- 1 कप चीनी (अधिमानतः ब्राउन);
- 1 कप मकई सिरप;
- मक्खन के ½ कप;
- 1 चम्मच नमक;
- संघनित दूध के 1 कर सकते हैं।
ओवन या माइक्रोवेव में पॉपकॉर्न विस्फोट और सेब के साथ मिश्रण। मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, चीनी, तेल, मक्का सिरप, नमक मिलाएं। एक फोड़ा लेकर आओ। संघनित दूध जोड़ें और लगातार stirring, 5 मिनट के लिए खाना बनाना। सेब के साथ मकई पर मिश्रण डालने के बाद (उन्हें एक बेकिंग शीट पर पूर्व-रख दें) और सब कुछ ओवन में 45 से 50 मिनट तक रखें। प्रत्येक 10 मिनट में पकवान डालें, ताकि पॉपकॉर्न समान रूप से पकाया जा सके। ओवन से स्नैक प्राप्त करने के बाद, इसे टुकड़ों में तोड़ दें और इसे थोड़ा ठंडा कर दें।
14. कुकीज़ और चॉकलेट के साथ पॉपकॉर्न
आग पर तला हुआ चॉकलेट और मार्शमलो के साथ बिस्कुट बहुत स्वादिष्ट हैं। और इस स्वाद को अपनी पसंदीदा फिल्म में क्यों न दें? एक छोटी बिस्कुट, पॉपकॉर्न, छोटे मार्शमलो और चॉकलेट बटन लें। सब कुछ मिलाएं और ओवन में डाल दें। चॉकलेट पिघलने तक सेंकना।
15. पॉपकॉर्न केक
सामग्री:
- विस्फोटित पॉपकॉर्न के 6 गिलास;
- सफेद चॉकलेट (पिघला हुआ) का 1 टाइल;
- बेकिंग मिश्रण के 1 कप;
- मार्जरीन का ¼ पैक;
- रंगीन चीनी पाउडर।
पिघला हुआ मार्जरीन के साथ गर्म चॉकलेट मिलाएं और बेकिंग मिश्रण जोड़ें। माइक्रोवेव में अतिरिक्त हीटिंग, यदि आवश्यक हो तो अच्छी तरह से हिलाओ। पॉपकॉर्न पर परिणामी द्रव्यमान डालो, पाउडर के साथ सजाने के लिए और 10-15 मिनट के लिए पकवान को ओवन में डाल दें।
16. कारमेल अखरोट पॉपकॉर्न
इसे तैयार करने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- 6 बड़ा चम्मच। एल। तेल;
- 3 बड़ा चम्मच। एल। मकई सिरप;
- ¾ कप चीनी;
- ¼ छोटा चम्मच वैनिलिन;
- ¼ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा;
- काले चॉकलेट चिप्स के 1 पैकेट;
- सफेद चॉकलेट चिप्स के 1 पैकेट;
- ½ कप काजू।
मक्खन, सिरप और ब्राउन शुगर मिलाएं और उन्हें कम गर्मी पर रखकर उबालें। बड़े फोड़े के बाद, इसे 4 से 5 मिनट के लिए मिलाएं। गर्मी से निकालें, सोडा और वेनिला जोड़ें और मक्का पर डालें। 10-15 मिनट के लिए ओवन में पॉपकॉर्न रखें। जब आप इसे प्राप्त करते हैं, तो इसे चिप्स और नट्स के साथ छिड़क दें। चॉकलेट पिघलने के लिए हिलाओ।
17. स्नकर्स पॉपकॉर्न
पिछले पैराग्राफ में वर्णित नुस्खा के अनुसार कारमेल, और पॉपकॉर्न पर डालना। मिनी स्नकर्स को छोटा करें और उन्हें मकई में जोड़ें। एक पकवान में मूंगफली डालिये, और स्वाद के लिए सफेद, काले या दूध - उन पर पिघला हुआ चॉकलेट डालना।
18. कारमेल और नारियल पॉपकॉर्न
यह सामान्य कारमेल के रूप में उसी तरह तैयार किया जाता है। केवल खाना पकाने के दौरान मिश्रण में, आपको मार्शमलो के आधा पैक जोड़ना होगा। और मक्का कारमेल डालने के बाद, इसे नारियल के छिद्रों से छिड़क दें। मार्शमलो चिपचिपा बना देता है। इसलिए पॉपकॉर्न गर्म खाने की सलाह दी जाती है। जब यह ठंडा हो जाता है, कारमेल कठोर हो जाएगा। लेकिन निश्चित रूप से, यह स्वाद खराब नहीं करेगा।
19. मार्शमलो पॉपकॉर्न
यदि आप "tyanuchku" से प्यार करते हैं, तो आप केवल मार्शमलो ग्रेवी के साथ पॉपकॉर्न बना सकते हैं। इसके लिए, मार्शमलो पैक मध्यम गर्मी पर मक्खन के ½ पैक और ½ कप चीनी के साथ पिघल गया। मध्यम घनत्व के एक समान द्रव्यमान तक और मकई में डालने तक सभी सावधानी से मिलाएं।
और इस तरह का विरोध कैसे करें?