चाय पूरी जगह पर नशे में है। हम आपको ग्रह के 22 कोनों के चाय संस्कारों की दुनिया में डुबकी लगाने के लिए आमंत्रित करते हैं।
1. जापान
"मथिया" - पारंपरिक जापानी चाय समारोहों का एक अभिन्न अंग है। इसकी तैयारी के लिए, उच्च गुणवत्ता वाले हरी चाय के पत्तों का उपयोग पाउडर में किया जाता है।
2. भारत
भारतीय चाय का इतिहास समृद्ध और विविध है। परंपरागत चाय चाय "मसाला" है, जिसे चाय उद्योग ने ब्रिटिश औपनिवेशिक साम्राज्य के दौरान देश में घुसने से हजारों साल पहले दक्षिण एशिया के माध्यम से इस देश को आपूर्ति की थी। तस्वीर में - दार्जिलिंग चाय, जो भारत के उत्तरी पहाड़ी हिस्से में उगाई गई।
3. ब्रिटेन
जैसा कि आप जानते हैं, ब्रिटेन के अपने नियमों और विनियमों के साथ चाय पीने की अपनी अनूठी परंपरा है। अंग्रेजी दूध / चीनी और बिना किसी दिन में कई बार काले चाय पीता है।
4. तुर्की
तुर्की कॉफी शायद देश में सबसे प्रसिद्ध गर्म पेय है, लेकिन चाय सबसे लोकप्रिय है, हर भोजन में और अक्सर बीच में परोसा जाता है। तुर्क विशेष दो मंजिला टीपोट में चाय पीना पसंद करते हैं और दूध के बिना पीते हैं, लेकिन चीनी के साथ।
5. तिब्बत
तिब्बती चाय, या इसे "चासुइमा" भी कहा जाता है, इसमें शामिल हैं: चाय, दूध, याक मक्खन और नमक। चाय को एक विशिष्ट कड़वा स्वाद देने के लिए पकाने की प्रक्रिया कई घंटे तक चलती है।
6. मोरक्को
ट्यूनीशियाई चाय, चाय तुरेग, मगरेब चाय मोरक्कन टकसाल चाय के सभी नाम हैं। यह चीनी और हरी चाय के साथ मिश्रित मिंट के पत्तों का एक जलसेक है, जो उत्तरी अफ्रीका के क्षेत्र के लिए पारंपरिक है, जिसमें मोरक्को, ट्यूनीशिया और अल्जीरिया शामिल हैं।
7. हांगकांग
हांगकांग में चाय को संघनित दूध के साथ मिश्रित किया जाता है, और वरीयता के आधार पर गर्म या ठंडा, कभी-कभी बर्फ के साथ परोसा जा सकता है। स्थानीय ने इस चाय को "रेशम स्टॉकिंग" कहा, क्योंकि दूध की वजह से, यह शरीर के मोज़े का रंग बन जाता है। चुटकुले के अलावा।
8. ताइवान
गेंदों के साथ चाय, मोती चाय, फ्राइड चाय, पूरी दुनिया में लोकप्रिय हो गई है, लेकिन इसकी मातृभूमि ताइवान है। पेय में "मोती" जोड़ें - टैपिओका, छोटी स्टार्च गेंदों से बने गेंदें। संरचना में शामिल हैं: क्रमशः टैपिओका, एक चाय बेस, फलों के रस या दूध के साथ मिश्रित, कभी-कभी बर्फ।
9। यूएसए
मीठे ठंडा चाय - दक्षिण अमेरिका के लिए जीवन शक्ति के स्रोत के रूप में। आमतौर पर यह चाय को नरम बनाने के लिए चीनी और नींबू या बेकिंग सोडा के चुटकी के साथ लिपटन को मजबूती से बना देता है।
10. रूस
रूसी कप के एक कप के लिए कई कप काले पत्ते बनाये जाते हैं। एक सामोवर में ब्रूड होने पर विशेष रूप से स्वादिष्ट चाय प्राप्त की जाती है।
11. पाकिस्तान
दोपहर में पाकिस्तान के लोगों द्वारा मसालेदार और मलाईदार "मसाला" प्यार किया जाता है।
12. थाईलैंड
"चा येन" या बस थाई चाय संघनित दूध के साथ ठंडा पी लिया जाता है। बहुत उपयोग से पहले दूध में दूध जोड़ा जाता है। इस चाय को बर्फ के साथ प्लास्टिक के थैले में बेच दें।
13. चीन
चीनी बहुत चाय पसंद करते हैं, इसमें से चुनने के लिए बहुत कुछ है - स्वाद और रंगों की एक बड़ी मात्रा। तस्वीर दुनिया में चाय की सबसे महंगी किस्मों में से एक - "पुअर" दिखाती है। यह छोटे ब्रिकेट या संपीड़ित गांठों के रूप में बेचा जाता है।
14. मिस्र
मिस्र - चाय का सबसे बड़ा खरीदार। मीठे काले चाय और टकसाल के साथ हरी चाय वहां वितरित की जाती है। एक लाल पेय "कार्कडे" भी वितरित किया जाता है, जो शादी समारोहों का एक अभिन्न हिस्सा है।
15. मंगोलिया
सुती त्सई एक पारंपरिक मंगोलियाई पेय है। यह दूध, वसा, नमक, आटा और चावल के साथ एक फ्लैट रूप में तैयार किया जाता है। व्यावहारिक रूप से, हर भोजन के बाद एक छोटे धातु के कटोरे में सेवारत।
16. केन्या
केन्या सबसे बड़े चाय उत्पादकों में से एक है। देश में अधिकतर साधारण काली चाय उगाई जाती है।
17. अर्जेंटीना
मेट एक विटामिनयुक्त हरी चाय है, जो दक्षिण अमेरिका, पुर्तगाल, लेबनान और सीरिया में लोकप्रिय है। इस चाय में एक विशेष अस्थिर सुगंध है और गर्म और ठंडा दोनों परोसा जाता है।
18. दक्षिण अफ्रीका
रुइबोस एक उज्ज्वल लाल पेय है जो विशेष रूप से दक्षिण अफ्रीका में उत्पादित होता है। प्राकृतिक नरम और मीठा स्वाद होने के कारण, आमतौर पर इसे दूध और चीनी के बिना परोसा जाता है।
19. कतर
कतर में दूध के साथ मजबूत चाय को "कराक" कहा जाता है। काले चाय की पत्तियां दो बार पानी में बनायी जाती हैं। दूसरे शराब के दौरान, दूध और चीनी जोड़ें।
20. मॉरिटानिया
उत्तरी अफ्रीका में लोकप्रिय टकसाल चाय के मुरीश संस्करण में, एक विशेष परंपरा है - इसे तीन चरणों में पीना। प्रत्येक बाद का हिस्सा अलग है कि यह पिछले एक की तुलना में मीठा है। कड़वा से मीठा, तो बात करने के लिए ...
21. मलेशिया
मलेशियाई ने पारंपरिक चाय की तैयारी दूध और चीनी के साथ पूर्णता की तैयारी की। "उन तारिक" गर्म, विशेष रूप से दोपहर में गर्म परोसा जाता है।
22. कुवैत
कुवैत में पारंपरिक दोपहर चाय मसालों के लिए इलायची और केसर के अलावा काले चाय की पत्तियों से तैयार की जाती है।