रोपण के लिए बीज की पसंद अब इतनी महान है कि एक अनुभवहीन गर्मी निवासी या एक प्रारंभिक माली आसानी से भ्रमित हो सकती है और बढ़ती स्थितियों के लिए उपयुक्त नहीं है। पैकेजिंग पर, आमतौर पर यह संकेत दिया जाता है कि टमाटर को खुले मैदान में लगाया जाना चाहिए या ग्रीनहाउस में उगाया जाना चाहिए, चाहे पके हुए फल पिकलिंग के लिए उपयुक्त हों या यदि उन्हें केवल ताजा खाने के लिए बेहतर है। इस सारी जानकारी के अलावा, बीज वाले पैकेज पर शुरुआती लोगों के लिए एक शब्द हो सकता है-सब्जी उत्पादक: एक निर्धारक या अनिश्चित विविधता। इसका क्या मतलब है?
यह समझने के लिए कि टमाटर की एक निर्धारक और अनिश्चित विविधता क्या है, याद रखें कि अन्य चीजों के साथ टमाटर, विकास की प्रकृति में भिन्न होते हैं।
अनिश्चित किस्मों में एक शक्तिशाली मुख्य स्टेम होता है जो विकास को रोकता नहीं है और ऊंचाई में 2.5 मीटर तक पहुंच सकता है। वे फसल की उच्च उपज में भिन्न होते हैं, जो धीरे-धीरे पके हुए होते हैं।
टमाटर की निर्धारक किस्में एक छोटी-छोटी प्रजातियां हैं, जिसका अर्थ है कि झाड़ी ऊंचाई की तुलना में चौड़ाई में अधिक विकसित होती है। इस प्रकार के टमाटर का मुख्य स्टेम एक फूलना के साथ समाप्त होता है। निर्धारक किस्मों के अधिकांश टमाटर एक ही समय में परिपक्व होते हैं। ऐसे टमाटर के फायदे मुख्य रूप से वे अक्सर समय से पहले होते हैं। यह ठंडे क्षेत्रों के लिए महत्वपूर्ण है, जहां पहले पकाना टमाटर के लिए मुख्य आवश्यकताओं में से एक है। आखिरकार, तेजी से महाद्वीपीय जलवायु वाले क्षेत्रों में, पौधों के लिए जरूरी सूरज की रोशनी और डेलाइट की कमी के कारण स्वस्थ सब्जियां बढ़ रही हैं। यही कारण है कि साइबेरियाई प्रजनन के टमाटर के बीच, निर्धारक किस्मों का प्रमुख है। बढ़ते हुए, वे एक छोटे कॉम्पैक्ट झाड़ी बनाते हैं जो अनिश्चित प्रकार के समकक्षों की तुलना में बहुत तेजी से सहन करना शुरू कर देगा।
ग्रीनहाउस के लिए निर्धारित टमाटर की किस्में
निर्धारक किस्मों में, ग्रीनहाउस के लिए टमाटर को अलग किया जाना चाहिए:
- "हनी सेव" एक प्रारंभिक निर्धारक संयंत्र है, जिसके फल मूल और दुर्लभ नारंगी रंग होते हैं। झाड़ी एक मीटर से अधिक की ऊंचाई तक पहुंच जाती है, फल का वजन 400 ग्राम तक होता है। आहार पोषण के लिए टमाटर का स्वाद लेने के लिए बहुत प्यारा होता है।
- "ओलीए एफ 1" एक उच्च उपज वाला संकर है जो आपको 1 वर्ग से 25 किलोग्राम टमाटर तक पहुंचने की अनुमति देगा। परिपक्वता लगभग 100 दिन है। औसत गोलाकार फल औसतन 100 ग्राम वजन का होता है। पौधे नम्र है, इसलिए नौसिखिया उत्पादकों के लिए भी खेती के लिए सिफारिश की जा सकती है।
- "जल्दी हो सकता है । " टमाटर की यह निर्धारक विविधता ग्रीनहाउस और खुली जमीन दोनों के लिए उपयुक्त है। पौधे उभरने के बाद लगभग तीन महीने में फल सहन करना शुरू कर देता है। 50 ग्राम वजन वाले छोटे टमाटर, कैनिंग के लिए बिल्कुल सही हैं।
- "साइबेरियाई पकने" विविधता मध्यम आकार के, उज्ज्वल लाल फल लाती है। इसमें ठंडा प्रतिरोध और स्थिर उपज है। उद्भव के समय से फलने के लिए लगभग 120 दिन गुजरना होगा।
खुले मैदान के लिए निर्धारित टमाटर की किस्में
खुले मैदान के लिए निर्धारिती किस्मों में से, विशेष रूप से, निम्नलिखित हैं:
- टमाटर "बेकरी" एक उच्च उपज वाली किस्म है जो 600 ग्राम वजन वाले बड़े उज्ज्वल लाल रसदार फल लाती है। ऊंचाई में 80 सेमी तक एक छोटा फैला हुआ झाड़ू बनाता है। Pasynkovanii में जरूरत नहीं है।
- "अल्ट्रा-रैश" टमाटर की सबसे अच्छी निर्धारक किस्मों में से एक है, क्योंकि इसका पहला फल 75-80 दिनों के बाद प्रकट होता है।
इस किस्म के टमाटर का आकार छोटा होता है और पिकलिंग और कैनिंग के साथ-साथ ताजा खपत के लिए भी उत्कृष्ट होता है। - ग्रेड "बुल्फ़िंच" ऊंचाई में 30-40 सेमी की एक साफ छोटी झाड़ी बनाता है, जिसके लिए पैसिंकोवानिया की आवश्यकता नहीं होती है। मध्यम आकार के लाल गोल फल 150 ग्राम वजन तक पहुंच सकते हैं।
- "लाल रॉकेट" एक मध्यम-निर्धारित टमाटर की किस्म है जो उभरने के बाद 115 से 130 दिनों तक फल पैदा करती है। छोटे लाल नाशपाती के आकार के फल कैनिंग के लिए उल्लेखनीय रूप से उपयुक्त हैं।