जो लोग स्वतंत्र रूप से आलू उगते हैं, यह सुनिश्चित करने का प्रयास करता है कि सर्दियों के लिए तैयार किए गए आलू खरीदने से व्यवसाय कम से कम अधिक लाभदायक है। और यह कि आलू की फसल अधिक थी, और इसके लिए ग्रीष्मकालीन देखभाल के लिए प्रयास और समय का व्यय कम किया गया था, अनुभवी गार्डनर्स-गार्डनर्स रोपण से पहले आलू प्रसंस्करण का संचालन करते हैं।
आलू प्रसंस्करण के तरीके
जब आपने रोपण के लिए आलू का चयन किया है, तो बीज आलू प्रसंस्करण का पहला चरण रोपण से पहले बनाया जाता है - इसकी बागवानी। वसंत रोपण से पहले सीधे आलू अंकुरित करना आवश्यक है। इसके अतिरिक्त, कंदों से कीटों से इलाज करना और विकास को प्रोत्साहित करने के लिए उन्हें एक समाधान में रखना संभव है।
क्रम में सभी चरणों के बारे में:
- आलू कंद के भूनिर्माण । यह रोपण सामग्री से नमी की वाष्पीकरण को कम करने में मदद करता है, जो रोपण के दौरान मिट्टी में वसंत पानी की कमी के दौरान अत्यधिक वांछनीय है। आलू की वृद्धि की पहली अवधि में, मां कंद बीमा बीमा आपूर्ति की भूमिका निभाती है, क्योंकि पौधे की जड़ प्रणाली अभी तक पर्याप्त रूप से पर्याप्त पानी निकालने के लिए पर्याप्त रूप से विकसित नहीं हुई है। भूनिर्माण निम्नानुसार है: 2-2.5 सप्ताह के लिए आप एक बॉक्स में नियमित पंक्तियों में रोपण के लिए चुने गए आलू निकालते हैं, इसे सड़क पर सूरज में डालते हैं, इसे फिल्म के साथ कवर करते हैं। थोड़ी देर बाद, कंदों पर अंकुरित दिखाई देंगे, जो लगाए जाने पर टूट नहीं जाएंगे। यह विधि आपको उपज में 15% की औसत वृद्धि करने की अनुमति देती है।
- आलू की खेती इसे अपने लैंडस्केपिंग के साथ एक साथ उत्पादित किया जा सकता है। गुर्दे की जागृति और उनके बाद के फैलाव दिन में 18-20 डिग्री सेल्सियस और रात में 10-12 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर होता है। हर 7-10 दिनों में, आलू को अपनी बेहतर रोशनी के लिए एक बॉक्स में बदल दिया जाना चाहिए। इसके अलावा प्रक्रिया में बीमार और कमजोर आलू को तोड़ना जरूरी है, जो अंकुरित और लैंडस्केप होने पर स्पष्ट रूप से दिखाई देगा।
- कीटाणुशोधन , यानी बीमारियों और कीटों से रोपण से पहले आलू को संसाधित करना। बीमारी को रोकने के लिए, रोपण से पहले आलू को पोटेशियम परमैंगनेट समाधान के साथ इलाज किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, पहले से अंकुरित आलू वाले बॉक्स को पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में कम किया जाना चाहिए (यह एक बड़े कटोरे में ऐसा करना सुविधाजनक है) और वहां 40 मिनट तक रखें। समाधान पोटेशियम परमैंगनेट प्रति पानी की बाल्टी के 1 ग्राम की गणना से तैयार किया जाता है। ऐसे "स्नान" के बाद, आलू को लकड़ी की राख के साथ तुरंत पाउडर किया जाना चाहिए, जो पोटेशियम के साथ आलू को संतृप्त करने में मदद करेगा, जो नमी को अच्छी तरह से रखता है, जिससे पौधे को सूखने की अनुमति नहीं मिलती है। रोपण से पहले कीटों से आलू की रक्षा के लिए, "मैक्सिम", "प्रेस्टिज", "क्रूजर" के रूप में प्रसंस्करण के लिए ऐसे कीटनाशक उत्पादों का उपयोग करें। वे कंदों को मिट्टी कीटों के साथ-साथ कोलोराडो बीटल से भी बचाते हैं। चयनित तैयारी या उसके संयोजन को 5-6 लीटर पानी प्रति 100 ग्राम के अनुपात में भंग किया जाना चाहिए और मैनुअल स्प्रेयर के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
- विकास उत्तेजक रोपण से पहले आलू की प्रसंस्करण । आलू के लिए सबसे लोकप्रिय विकास उत्तेजक पोटेट है। पानी के एक लीटर में भंग एक ampoule, 50-60 आलू के इलाज के लिए पर्याप्त है। इसके अलावा, आलू की संभावित उपज में वृद्धि करने के लिए
इसका उपयोग अक्सर ट्रेस तत्वों जैसे जस्ता, बोरॉन, मैंगनीज और मोलिब्डेनम के साथ प्रसंस्करण के लिए किया जाता है, जो जटिल उर्वरक मिकॉम में पाए जाते हैं। इस दवा के साथ कंदों के पूर्व शर्त उपचार पैकेज पर सिफारिशों के अनुसार किया जाता है।
यदि आप आलू को उत्तेजित करने और संरक्षित करने के लिए तैयार तैयारियों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप मिश्रण को स्वयं तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक चम्मच बॉरिक एसिड, तांबा सल्फेट और मैंगनीज मिलाएं और 10 लीटर पानी में भंग कर दें। इस तरह के मिश्रण में कंद को 15 मिनट तक भिगोना आवश्यक है, फिर लकड़ी की राख के साथ पाउडर और रोपण के लिए आगे बढ़ना आवश्यक है।