इस जामुन न केवल उनके उपयोगी गुणों के लिए, बल्कि उनके स्वाद के लिए भी बहुत सराहना करते हैं। बहुत पहले नहीं, झाड़ियों बीमार थे, और गार्डनर्स शायद ही कभी जोखिम लेते थे और नई कुलीन किस्में खरीदे थे। लेकिन जब बाजार पाउडर फफूंदी , आग और अन्य अनजान मेहमानों के विश्वसनीय साधन दिखाई देता था, तो प्रत्येक सब्जी के बगीचे पर नए सब्जी पौधे दिखाई देने लगे। आज, प्रत्येक आत्म-सम्मानित बागवानी के पास साइट पर कम से कम पांच हंसबेरी किस्में हैं। इस लेख में, हम विश्लेषण करेंगे कि कौन से समूह सभी किस्मों में विभाजित हैं और उन्हें सही तरीके से कैसे चुनना है।
बिना कांटे के गोसबेरी: किस्में
बेरीज चुनने के दौरान, एक दुर्लभ माली बिना किसी घर्षण या कटौती के बनी हुई है। तीव्र और काफी बड़े कांटे कभी-कभी ऐसी स्वादिष्ट जामुन इकट्ठा करने की इच्छा को हतोत्साहित करते हैं। समस्या को काफी आसानी से हल किया गया था: बिना कांटे के किस्मों को बाजार में लाया गया था।
अज्ञात कारणों से, एक राय है कि कांटे के बिना gooseberries की किस्मों बेरीज का सबसे ज्वलंत स्वाद नहीं है। लेकिन वास्तव में स्पाइक्स की उपस्थिति फसल के स्वाद को प्रभावित नहीं करती है। एक कमजोर स्वाद के साथ किस्में हैं, और बहुत मीठे जामुन हैं। वैसे, कोई बीच प्रकार पूरी तरह से नहीं हैं। कुछ में बस बहुत छोटी और मुलायम सुई होती है, जबकि कुछ ही कुछ साल बाद फलने के क्षेत्र में कताई बढ़ती है। बम्पर हंसबेरी के सबसे सफल ग्रेड यहां दिए गए हैं:
- मलाकाइट इस किस्म में कुछ स्पाइक्स हैं और उन्हें समान रूप से वितरित किया जाता है, जो कटाई की सुविधा प्रदान करता है। बेरीज में एक हरा रंग और बहुत पतली छल्ली होती है। अपने विशेष स्वाद के कारण, यह किस्म रचना और खाना पकाने के लिए सबसे उपयुक्त है।
- Grushenka । झाड़ियों पर स्पाइक्स लगभग अदृश्य हैं। जामुन नाशपाती के आकार के होते हैं। पूरी तरह से पके हुए फसल में जामुन, छोटे बीज और सुखद स्वाद का अंधेरा समृद्ध छाया होता है।
- Kolobok । झाड़ी लगभग पूरी तरह से कताई से रहित है, जिसके लिए यह बागानियों के बीच मूल्यवान है। शुरुआती बड़ी फलने वाली किस्मों को दर्शाता है। दुर्भाग्य से, जामुन और फसल की प्रचुरता का आकार विशेष स्वाद द्वारा समर्थित नहीं है।
सबसे बड़ी हंसबेरी की किस्में
यदि कताई की उपस्थिति आपको डराता नहीं है और आप बड़े जामुन की तलाश में हैं, तो बड़ी फलों वाली किस्मों की श्रृंखला से रोपण चुनें। उनमें से, बहुसंख्यक ब्रिटिश प्रजनकों द्वारा चुने गए थे।
- लंदन । सभी किस्मों के बीच इस बड़े-बड़े गोसबेरी में सबसे बड़ी जामुन होती है, जिसका वजन 54 ग्राम तक पहुंच जाता है। लेकिन बढ़ने के लिए यह एक संपूर्ण विज्ञान है। तथ्य यह है कि यह बहुत जल्दी खिलता है और अक्सर वसंत ठंढ के नीचे आता है। तो यहां तक कि एक हल्का जलवायु हमेशा कार्य का सरलीकरण नहीं होगा।
- Monstrosis । जामुन बहुत छोटे नहीं होते हैं, एक मीठा स्वाद और एक समृद्ध लाल रंग होता है। लेकिन यह किस्म केवल अच्छी रोशनी की स्थिति पर बढ़ सकती है। थोड़ी सी छायांकन या असामयिक छंटनी पर, उपज तेजी से गिर जाती है।
- नींबू विशाल । पीले हंसबेरी की बड़ी-छोटी किस्मों में से, इसमें सबसे बड़ी जामुनियां होती हैं। वे वास्तव में छोटे नींबू के समान हैं। फल पूरी तरह से संग्रहीत हैं, विस्तृत नसों के साथ एक सुंदर नींबू रंग है।
किस तरह के gooseberries चुनने के लिए?
हंसबेरी की सभी किस्में पारंपरिक रूप से विभिन्न समूहों में विभाजित होती हैं। परिपक्वता अवधि के अनुसार, प्रारंभिक, मध्य और देर से किस्मों को प्रतिष्ठित किया जाता है। एक नियम के रूप में, ग्रीष्मकालीन निवासियों प्रत्येक समूह से दो या तीन किस्मों को लगाने की कोशिश करते हैं और इस तरह पूरे मौसम के लिए परिवार को ताजा जामुन प्रदान करते हैं। हमारे द्वारा विकसित किए जाने वाले प्रत्येक समूह के गूसबेरी के सर्वोत्तम ग्रेड नीचे सूचीबद्ध हैं।
- प्रारंभिक वास्तव में अच्छे ग्रेड बहुत ज्यादा नहीं हैं। यह मीठे और खट्टे छोटे जामुन के साथ, ईगल को हाइलाइट करने लायक है। भी
किरणों Yarovoy और सफेद नाइट्स बढ़ो। - मध्यम सबसे लोकप्रिय में से एक हंसबेरी शहद की विविधता है। उत्कृष्ट स्वाद के लिए उनकी सराहना की जाती है। जामुन में चीनी सामग्री 17% तक है। यह इस प्रकार की गूसबेरी है जो सबसे प्यारी है। छोटे जामुन और कांटे की बड़ी संख्या के बावजूद गार्डनर्स खुशी से बढ़ते हैं।
- देर हो चुकी है सबसे बड़ी हंसबेरी की घरेलू किस्मों में से एक सज्जन है। बुश लंबा है, व्यावहारिक रूप से कांटों के बिना। बेरी के पास एक हरा रंग होता है, पूर्ण पकने के बाद वे गुलाबी छाया प्राप्त करते हैं। एक हेज के रूप में महान।