अजमोद की मसालेदार ताजगी लगभग किसी भी पकवान को आकर्षण देने में सक्षम है। बिना किसी नए साल की टेबल की कल्पना करना मुश्किल है। लेकिन, दुर्भाग्यवश, सर्दियों में अच्छी अजमोद बाजारों और दुकानों में दोनों को ढूंढना मुश्किल है। बिना किसी नुकसान के ताजा अजमोद के सर्दियों की अविस्मरणीय सुगंध का आनंद लें, केवल एक ही रास्ता - यदि आप इसे खिड़कियों पर स्वयं बढ़ाते हैं।
Windowsill पर एक बर्तन में अजमोद कैसे बढ़ें?
बीजों से खिड़की के सिले पर बढ़ती अजमोद किसी भी कठिनाइयों का कारण नहीं बनती है अगर हम निम्नलिखित सिफारिशों का सख्ती से पालन करते हैं: घर के बगीचे के लिए, प्रारंभिक परिपक्व ग्रेड, जैसे "ग्लोरिया", "ग्रीन मोती", "एमराल्ड फीस", "एस्ट्रा", "मोती "," वोरोझिया "," फिटनेस "," सामान्य पत्ता "," मॉर्निंग फ्रेशनेस "।
बोने से पहले 24-48 घंटों के लिए बीज को अपने अंकुरण की सुविधा के लिए गर्म पानी में भिगोना चाहिए। इस समय के दौरान, बीजों के साथ कंटेनर में पानी कई बार बदला जाना चाहिए, और रोपण से 2-3 घंटे पहले, बीज को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में ले जाएं।
अजमोद की खेती के लिए, केवल उन टैंकों में जल निकासी खोलने के लिए उपयुक्त हैं। अन्यथा, फसलों को कली में घूमने का खतरा होता है। इसके अलावा, प्रत्येक बर्तन के तल पर जल निकासी की एक मोटी परत रखी जानी चाहिए।
रोपण के लिए मृदा खरीद के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और अपनी तैयारी। मुख्य बात यह है कि यह ढीला और पौष्टिक था। पानी अजमोद के लिए यह अक्सर आवश्यक है, लेकिन एक ही समय में पानी की स्थिरता की अनुमति नहीं है। इसके लिए कमरे के तापमान पर केवल खड़े पानी का प्रयोग करें।
अजमोद के सक्रिय विकास के लिए सबसे अच्छा तापमान +15 से +20 डिग्री सेल्सियस का अंतराल होगा। कम मूल्य विकास में एक महत्वपूर्ण मंदी का कारण बन सकता है, और उच्चतर निविदा हिरणों की सूखने का कारण बन सकता है।