- पता: पर्क, रेजीन मेट्रोपोलिटन, एवी। वर्जीनिया सबकेरेसेक्स 210, पर्क, रेजीओन मेट्रोपोलिटन, चिली;
- वेबसाइट: conchaytoro.com;
- फोन: +56 2 2476 5269;
- कार्य करने का समय: हर दिन 10:00 से 17:10 तक।
सबसे ज्वलंत इंप्रेशन चिली में उन पर्यटकों का इंतजार करते हैं जिन्होंने कोचा-ए-तोरो की वाइनरी जाने का फैसला किया, यह देश में सबसे बड़ा है। शराब एक प्रसिद्ध चिली प्रतीक है जो राज्य को एक नए स्तर पर लाया, इस तथ्य के कारण कि वाइन की महिमा पुरानी दुनिया तक पहुंच गई।
Concha-i-Toro वाइन फार्म - विवरण
कोचा-ए-तोरो की वाइनरी एक संपूर्ण साम्राज्य का प्रतिनिधित्व करती है, जिसमें कई वाइनरी, हजारों हेक्टेयर दाख की बारियां शामिल हैं। इसकी स्थापना 1883 में पिरका की भूमि के पास माईपो घाटी में हुई थी । डॉन मेलचेर कोन्चा-ए-तोरो ने इस क्षेत्र को पहली वाइनरी के लिए चुना नहीं है, क्योंकि इस क्षेत्र में जलवायु अंगूर के पकने के लिए सबसे अच्छा है।
सृजन का इतिहास
अपनी पत्नी एमिलियाना के साथ, कासा कोचा के मर्किस ने फ्रांस से सर्वश्रेष्ठ अंगूर की किस्मों को लाया, और इस क्षेत्र के सर्वश्रेष्ठ विशेषज्ञों में से एक को किराए पर लिया। सफल पीढ़ियों ने ध्यान से अपने पूर्वजों की विरासत का इलाज किया और व्यापार विकसित किया।
आज, दुनिया भर में 100 से अधिक देशों में कोचा-ए-तोरो वाइनरी निर्यात उत्पाद। सबसे अच्छा दाख की बारियां, जिनमें से वे एक बड़ी फसल फसल करते हैं, चिली के पांच अलग-अलग क्षेत्रों में स्थित हैं: कैसाब्लांका घाटी, माईपो, रॅपल, क्यूरिको, मौल।
अर्थव्यवस्था के संस्थापक के आदेश के तहत, उत्पादों को प्राचीन तहखाने में रखा जाता है, जो XIX शताब्दी में बनाए गए थे। 2012 में कंपनी की सफलता की पुष्टि जनता के बाद हुई थी, इसे ब्रिटिश पत्रिका पेय अंतर्राष्ट्रीय द्वारा सर्वश्रेष्ठ माना गया था।
पर्यटक आकर्षण
अपनी नींव के दिन से कंपनी ने अपनी प्रसिद्धि में वृद्धि की है और मदिरा की सीमा का विस्तार किया है, लेकिन यह न केवल पेय के लिए प्रसिद्ध है। उसी वर्ष वाइनरी के क्षेत्र में घर के साथ एक पार्क था, जिसे कलाकार गुस्ताव रेने ने बनाया था। पर्यटकों को इसके साथ चलने की अनुमति है, और विशाल बैरल वाले सेलर्स भी दिखाए जाते हैं।
एक प्रसिद्ध परिदृश्य चित्रकार और डिजाइनर होने के नाते, उन्होंने असली घर और पार्क सांता एमेलियन वाइन के लेबल में स्थानांतरित कर दिया। इस तथ्य ने योगदान दिया कि अधिक लोगों ने इस जगह के बारे में सीखा। घर जाने के बाद, जो इस दिन तक जीवित रहा है, आप सभी आकर्षण और शैली का अनुभव कर सकते हैं। कल्पना करें कि वे सौ साल पहले कैसे रहते थे, अगर आप बगीचे से घूमते हैं और गहने देखते हैं।
आपको योजनाओं में भ्रमण करना चाहिए, क्योंकि यह आपको कल्पना करने की अनुमति देगा कि शराब बनाने की प्रक्रिया के माध्यम से कैसे जाना है। ब्याज को सेलर्स से जुड़ी किंवदंतियों द्वारा भी प्रस्तुत किया जाता है - उनमें से सबसे प्रसिद्ध शैतान के तहखाने के बारे में है। उनके लिए धन्यवाद, उसका नाम शराब के एक प्रसिद्ध ब्रांड को दिया गया था।
यदि आप किंवदंती पर विश्वास करते हैं, तो कंपनी ने शराब खोना शुरू कर दिया, जिसे सीधे सेलर्स से चोरी किया गया था। फिर, चोरों से डरने के लिए, उन्होंने एक अफवाह छोड़ दी कि शैतान स्वयं तहखाने की रक्षा कर रहा था। नतीजतन, अफवाहें इतनी प्रभावित हुईं कि वाइन "कैसीलीरो डेल डायब्लो" दिखाई दिया, जिसका अर्थ है "द डेविल का सेलर"।
वाइनरी कैसे प्राप्त करें?
कोचा वाई टोरो की वाइनरी माईपो घाटी में स्थित है, जो सैंटियागो के तत्काल आसपास है। आप किराए पर कार से वहां जा सकते हैं।