हेज़लनट एक हेज़लनट है, जो कि अधिकांश अन्य पागल की तरह है, एक तरफ विटामिन में समृद्ध है, और दूसरी तरफ - बड़ी मात्रा में इसे भारी भोजन माना जाता है, जिसके साथ शरीर आसानी से सामना नहीं कर सकता है। बहुत से लोग, अक्सर आश्चर्य करते हैं, हेज़लनट का उपयोग क्या है, और यही वह है जो हम नीचे पाएंगे।
हेज़लनट के उपयोगी गुण
हेज़लनट के मूल गुणों को समझने से पहले, यह समझना आवश्यक है कि इसमें क्या शामिल है और इसमें कितने कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन हेज़लनट्स में और वास्तव में, इसकी ऊर्जा और पौष्टिक मूल्य के बारे में कई लोगों के लिए ब्याज के दो प्रश्नों का उत्तर प्राप्त करना आवश्यक है।
इस अखरोट की संरचना में शामिल हैं (100 ग्राम के आधार पर):
- प्रोटीन - 16.2 ग्राम;
- वसा - 66.8 ग्राम;
- कार्बोहाइड्रेट - 10.1 जी।
उपयोगी गुणों में से सबसे बुनियादी पहचान की जा सकती है। हेज़लनट हेज़लनट:
- कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली की स्थिति में सुधार करता है । पोटेशियम और कैल्शियम, जो हेज़लनट्स में हैं - दिल के लिए मुख्य मैक्रोलेमेंट्स। खनिज दिल की मांसपेशियों को मजबूत करते हैं, जहाजों की लोच को सुरक्षित रखते हैं। इसके अलावा, सोडियम के साथ कैल्शियम हेमेटोपोइसिस में हिस्सा लेता है।
- मांसपेशियों के लिए पागल बहुत उपयोगी हैं । किसी के लिए, यह कोई रहस्य नहीं है कि मांसपेशी फाइबर प्रोटीन की आवश्यकता है। और हेज़लनट में यह विटामिन ई के साथ अच्छी तरह से फिट बैठता है, जो मांसपेशियों के विकास और मजबूती के लिए अच्छा है।
- प्रतिरक्षा को मजबूत करता है । इस तथ्य के कारण कि हेज़लनट में समूह ई, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लौह, जस्ता और सोडियम के बहुत सारे विटामिन होते हैं।
- हेज़लनट एनीमिया से लड़ने के साथ-साथ विभिन्न बीमारियों, चोटों और सर्जरी के बाद वसूली के लिए प्रभावी है । पौष्टिक मूल्य के मामले में, ये पागल दूध की तुलना में आठ गुना अधिक हैं। लौह, जो इसकी संरचना में है लाल रक्त कोशिकाओं के गठन के लिए आवश्यक है। पोटेशियम तंत्रिका और मांसपेशी प्रणाली के काम में योगदान देता है।
- कैंसर के प्रोफेलेक्सिस । हेज़लनट में पैक्लिटैक्सल होता है, एक पदार्थ जो ऑन्कोलॉजी की रोकथाम में प्रत्यक्ष हिस्सा लेता है। कैंसर कोशिकाओं के विभाजन को मफल करने के लिए केमोथेरेपी में उसी नाम की दवा का उपयोग किया जाता है।
- हेज़लनट में कई कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं, यही कारण है कि मधुमेह वाले लोग इसे सुरक्षित रूप से खा सकते हैं (लेकिन छोटी मात्रा में)।
महिलाओं के लिए हेज़लनट का उपयोग
उचित सेक्स के लिए, हेज़लनट एक वास्तविक खोज हैं, क्योंकि उनके लिए धन्यवाद:
- बाल चमकदार और सुस्त हो जाते हैं, खासकर अगर आप मूंगफली के मक्खन और अंडे की जर्दी से मास्क बनाते हैं;
- वे स्तन के दूध के उत्पादन को सक्रिय करते हैं, वे इसे सबसे उपयोगी और पौष्टिक बनाते हैं, यही कारण है कि युवा माताओं को केवल हेज़लनट खाना पड़ता है;
- अखरोट के तेल में उत्कृष्ट सफाई विशेषताओं होती है। इसका उपयोग मुँहासे, फोड़े और त्वचा की विभिन्न फोड़े के लिए किया जा सकता है।
- हेज़लनट बांझपन के इलाज में मदद करता है।
- ऐसे नट अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, अगर आप उन्हें स्नैक्स के रूप में इस्तेमाल करते हैं या उन्हें मुख्य भोजन के साथ बदलते हैं।
हेज़लनट के लाभ और नुकसान
आरंभ करने के लिए, उपयोगी गुणों पर विचार करें:
- प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करने के लिए प्रयोग किया जाता है।
- गुर्दे की पत्थरों को विघटित करता है।
- मांसपेशी ऊतक के विकास को उत्तेजित करता है।
- एनीमिया के उपचार में प्रभाव को बढ़ाने के लिए प्रयुक्त होता है।
- वैरिकाज़ नसों के जोखिम को कम करता है।
- यह कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों से संघर्ष करता है।
हेज़लनट के उपयोग के हानिकारक प्रभावों में शामिल हैं:
- सिरदर्द, जो सेरेब्रल जहाजों के स्पैम के कारण होता है।
- बच्चों में एलर्जी और डायथेसिस।
- वजन बढ़ाना (आपको किसी भी डिग्री की मोटापे से निदान लोगों के लिए इसे खाने की आवश्यकता नहीं है);
- सूजन, मल के साथ कठिनाई।
- हेज़लनट्स के उपयोग की दैनिक दर 30 ग्राम से अधिक नहीं है।