लस - यह क्या है और यह बच्चों के लिए हानिकारक क्यों है?

ज्यादातर माताओं को इस तथ्य का सामना करना पड़ता है कि बाल रोग विशेषज्ञ उन प्रजातियों के दलिया के साथ टुकड़ों की शुरूआत शुरू करने की सिफारिश करता है जिनमें ग्लूकन नहीं होता है। बेबी फूड के साथ कई बक्से पर स्टोर में, उनकी अनुपस्थिति शामिल है। यह समझना जरूरी है कि ग्लूकन क्या है और यह बच्चों के लिए हानिकारक क्यों है, खासकर जब से यह एक बहुत ही जरूरी मुद्दा है। सबसे पहले, यह ध्यान देने योग्य है कि यह एक सब्जी प्रोटीन है। वे कुछ अनाज फसलों में समृद्ध हैं।

बच्चों के लिए हानिकारक क्या है?

इस पदार्थ को ग्लूटेन भी कहा जाता है। यह आटा लोचदार और लोचदार बनाता है। इसे आकार देने के लिए कई खाद्य उत्पादों के निर्माण में भी जोड़ा जाता है। सवाल यह है कि क्या ग्लूकन बच्चों के लिए हानिकारक है, और इसका खतरा कितना बड़ा है, कई युवा माता-पिता की चिंता है।

एक स्वस्थ वयस्क के लिए, इस पदार्थ को कोई खतरा नहीं होता है (एलर्जी के एलर्जी के मामलों को छोड़कर)। लेकिन यह विचार करने योग्य है कि इस प्रोटीन को शरीर द्वारा संसाधित करने के लिए काफी कठिन है। बहुत सारे ग्लूटेन का उपयोग करते समय, यह आंत की दीवारों पर जमा होता है, जिससे खराब पाचन और एलर्जी प्रतिक्रिया हो सकती है।

छोटे बच्चों में, पाचन तंत्र सही नहीं है। क्योंकि इस प्रोटीन की एक छोटी सी मात्रा भी अप्रिय परिणामों का कारण बन सकती है। उन बच्चों में जो अक्सर ग्लूकन में उच्च भोजन खाते हैं, अस्थमा को विकसित करने का जोखिम, मधुमेह मेलिटस बढ़ जाता है। एक बच्चे के लिए ग्लूटेन खतरनाक है, और crumbs के राशन में इसकी राशि सीमित करने की सिफारिश क्यों की जाती है। लेकिन समय के साथ, जब पाचन तंत्र का गठन होता है, तो बच्चा आहार का विस्तार कर सकता है।

हालांकि, कुछ मामलों में, डॉक्टर सेलियाक रोग नामक बीमारी की पहचान कर सकते हैं । यह इस तथ्य से विशेषता है कि जब निगलना होता है, तो ग्लूकन इसके एट्रोफी का कारण बनता है। इसके अलावा, मस्तिष्क, दिल, और अन्य अंग पीड़ित हैं। यह बताता है कि क्यों कुछ बच्चे स्पष्ट रूप से ग्लूटेन नहीं कर सकते हैं। और जब भी वे बड़े होते हैं, तब भी उन्हें आहार प्रतिबंधों का पालन करना पड़ता है। निम्नलिखित मामलों में माता-पिता को डॉक्टर को डॉक्टर दिखाना चाहिए:

• अगर crumbs गैस गठन में वृद्धि हुई है;
• पेट में लगातार दर्द के साथ;
• बच्चे को वजन घटाना पड़ता है;
• छोटा बच्चा अच्छी तरह से नहीं खाता है;
• मल धुंधला, खराब धोया।

उपचार एक विशेष आहार के साथ किया जाता है, जिसे जीवन के लिए देखा जाना चाहिए।