आधुनिक दुनिया में, दुकानों में गृहिणियों की सहायता के लिए, विभिन्न उपकरणों और बर्तन बेचे जाते हैं, समय बचाते हैं और जल्दी और आसानी से पकाते हैं। इस लेख में आप उबलते दूध के लिए विशेष बर्तनों से परिचित होंगे - डेयरी के साथ डेयरी, पता लगाएं कि इसके लिए क्या है, और इसका उपयोग कैसे करें।
मुझे दूध की सीटी क्यों चाहिए?
मिल्कमैन न केवल उबलते दूध के लिए है, बल्कि पोतियां, क्रीम और सॉस बनाने के लिए भी है।
दुग्धजनक के धातु मामले में उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील की डबल दीवारें होती हैं (जिसमें पानी डाला जाता है), 2 लीटर की आंतरिक क्षमता, एक अभिन्न या हटाने योग्य सीटी और गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक से बने हैंडल।
दूध के नीचे की डबल और डबल दीवारों की आवश्यकता होती है ताकि दूध जलाया न जाए और भाग जाए, प्रभाव पैदा हो जाए, पानी के स्नान पर खाना बनाना। दूध आसानी से 98 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर लाया, और उबला हुआ नहीं।
दूधिया में मैं क्या कर सकता हूं:
- डेमरी उत्पादों का इलाज करें;
- पकाया दलिया;
- घर से बने कुटीर चीज़ तैयार करें;
- मक्खन पिघलाओ;
- चॉकलेट और शहद पिघलने;
- एक क्रीम पकाने के लिए;
- सॉस तैयार करें;
- हर्बल जलसेक या उपचारात्मक चाय पीस।
डिवाइस लाभ
इस प्रकार, एक सीटी के साथ एक दुल्हन के फायदे यह है कि:
- इसमें दूध जला नहीं जाता है और बच नहीं जाता है, डबल दीवारों की तकनीक के लिए धन्यवाद;
- दूध के सभी उपयोगी गुण संरक्षित हैं;
- बच्चों और आहार आहार खाना पकाने के लिए उपयुक्त;
- आप पिघला हुआ दूध, कुटीर चीज़ और दूध दलिया पका सकते हैं;
- सॉस, क्रीम और हर्बल इंफ्यूशन बनाने के लिए उपयुक्त;
- हलचल मत करो;
- सभी प्रकार की प्लेटों पर खाना पकाने के लिए उपयुक्त है।
दूधिया का उपयोग कैसे करें?
एक दुग्धशाला में दलिया बनाने के लिए यह आवश्यक है:
- स्पॉट स्तर से नीचे 2 सेमी की सीटी के माध्यम से दीवारों के बीच पानी डालो ताकि उबलते तरल बाहर नहीं निकल जाए।
- एक सॉस पैन में दूध डालो, ढक्कन के साथ कवर करें और एक बड़ी आग के लिए स्टोव पर डाल दें।
- जब सीटी सीटी - इसका मतलब है कि दीवारों के बीच का पानी फोड़ा शुरू हो गया।
- सीटी सिग्नल के बाद, आग को कम करें, दूध के साथ रंप भरें और दूध के साथ कवर करें।
खाना पकाने के दौरान, दीवारों के बीच पानी के स्तर की निगरानी करने के लिए मुख्य बात - हलचल न करें।
दुग्धशाला में खाना बनाने के लिए अपने सभी पसंदीदा सूजी पोरीज: 1 लीटर दूध के लिए आपको 0.5 कप मंगा लेने की जरूरत है। गांठ बनाने के क्रम में, एक गिलास को ठंडा दूध के साथ डालें और हलचल करें, फिर गर्म दूध में डालें। स्वाद, चीनी और अच्छी तरह मिलाकर नमक जोड़ें। ढक्कन के नीचे 3-5 मिनट के नीचे कुक। अंत में, तेल जोड़ें।
यह एक युवा मां के लिए एक अद्भुत अधिग्रहण है!