पाई के लिए रोस्टर हमारे देशवासियों की रसोई में सबसे आम तकनीक नहीं है, क्योंकि बड़े परिवारों के लिए तकनीक अधिक व्यापक और सार्वभौमिक है। फिर भी, खाना पकाने के क्षेत्र में खाली जगह की कमी होने पर इसकी खरीद उचित है, क्योंकि रोस्टर पारंपरिक ओवन की तुलना में अधिक कॉम्पैक्ट है - आकार में यह माइक्रोवेव ओवन से अधिक नहीं होता है, और इसके कार्यों में आसानी से कई परिचित और पसंदीदा व्यंजन तैयार करना संभव हो जाता है ।
रोस्टर क्या है?
रोस्टर, बड़े पैमाने पर - कॉम्पैक्ट इलेक्ट्रिक फर्नेस, जो वॉल्यूम, क्षमता और उद्देश्य में भिन्न होते हैं। तो, सरल और बहुत शक्तिशाली नहीं (900 डब्ल्यू तक) मॉडल में एक छोटी मात्रा होती है और इसका उद्देश्य भोजन, खाना पकाने टोस्ट और गर्म सैंडविच को गर्म करने के लिए किया जाता है। अधिक कार्यात्मक विकल्पों में 2000 डब्ल्यू तक की क्षमता है, इसकी मात्रा 20 लीटर तक है और ग्रिल और संवहन से लैस है।
इस प्रकार, रोस्टर निम्नलिखित कार्यों को कर सकता है:
- Defrosting - एक माइक्रोवेव ओवन में, उत्पादों की त्वरित defrosting की अनुमति देता है;
- संवहन - गर्म हवा वाले उत्पादों की वर्दी उड़ाने से आप रोटी और पाई सहित विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को पका सकते हैं;
- "बूस्टर" एक त्वरित हीटिंग फ़ंक्शन है जो आपको एक उत्पाद को तुरंत फ्राइंग करने की अनुमति देता है, उदाहरण के लिए मांस।
इसके अलावा, रोस्टर को पकाने की प्रक्रिया में आवश्यक विभिन्न सामानों से लैस किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, तरल और टुकड़ों, एक ग्रिल या ग्रिल, बेकिंग डिश, एक पैन, ग्रिल के लिए एक हटाने योग्य ट्रे।
पाई के लिए पाई roaster
विशेष रुचि में तथाकथित paimekers - पाक पाई के लिए roasters, जो आपको रिकॉर्ड कम समय में स्वादिष्ट पेस्ट्री बनाने के लिए अनुमति देता है। वे डिजाइन में भिन्न हैं
इस उपकरण के साथ पाई बनाने की प्रक्रिया सरल है - आपको मालकिन को करने की ज़रूरत है, आटा डालना, विशेष गुहाओं में भरना, फिर ढक्कन को बंद करना और 8-12 मिनट तक प्रतीक्षा करना। रोस्टर की मात्रा के आधार पर, इस समय के दौरान, कुछ निश्चित हिस्सों को बेक्ड किया जाएगा।
इसे पेमेकर की कुछ विशेषताओं पर ध्यान दिया जाना चाहिए, जो इसके संचालन को सरल और सुखद बनाते हैं:
- एक टाइमर जो आपको बेकिंग समय समायोजित करने और "टोस्टी" की डिग्री चुनने की अनुमति देता है;
- गैर-छड़ी कोटिंग, जो डिवाइस की देखभाल को सुविधाजनक बनाता है;
- उपकरणों के एक सेट की उपस्थिति जो आटा को मोल्ड करने में सक्षम बनाती है।