आजकल, लोग इलेक्ट्रिक टीपोट्स को इलेक्ट्रिक टीपोट्स को तेजी से पसंद कर रहे हैं , और यह काफी समझ में आता है। आखिरकार, एक इलेक्ट्रिक केतली पानी को बहुत तेजी से उबालती है, और इसका उपयोग करना अधिक सुविधाजनक होता है। लेकिन अभी भी एक स्टोव केतली एक अपरिवर्तनीय चीज है। उदाहरण के लिए, उन्होंने घर में बिजली काट दिया, और चाय लेना चाहता था - उबलते पानी के बिना वे पानी उबाल नहीं सकते। इसके अलावा, आप अपने साथ एक इलेक्ट्रिक केतली नहीं ले सकते हैं, क्योंकि वहां यह केवल कार्यात्मक नहीं है, और कोटल को कोयले पर रखता है - और यह टोपी में है। तो गैस स्टोव के लिए गैस स्टोव को मना कर देना बहुत जल्दी है, वे अतीत के अस्तित्व में नहीं बने और सबसे अधिक संभावना है कि वे अगले कुछ दशकों में और शायद और भी नहीं बन जाएंगे। चूंकि हमने इस कथन पर फैसला किया है, चलिए देखते हैं कि गैस स्टोव के लिए एक अच्छा केतली कैसे चुनें।
गैस कुकर के लिए टीपोट - किस्में
एक टीपोट चुनते समय, पहला विवरण जिसके साथ आपको निर्णय लेना चाहिए वह सामग्री है जिसके द्वारा केतली बनाई जाती है। इसके बारे में सोचना संभव है कि एक साधारण गैस केतली या एक सीटी के साथ एक गैस केतली खरीदना है, लेकिन पहले आपको सामग्री पर फैसला करना होगा। चूंकि बाजार में इस संबंध में पसंद अब काफी बड़ा है, तो आइए प्रत्येक सामग्री से परिचित हो जाएं और इसकी योग्यता और इसकी कमियों पर विचार करें।
- गैस स्टोव के लिए ग्लास केतली। सबसे पहले, यह ध्यान देने योग्य है कि गैस स्टोव के लिए एक पारदर्शी केतली बहुत स्टाइलिश दिखती है। और यह अपने आप में पहले से ही इस तरह के टीपोट का एक बड़ा प्लस है, क्योंकि शैली को चुनने और चुनने में मुख्य मानदंड नहीं है, लेकिन यह स्पष्ट रूप से अंतिम स्थान पर नहीं है। ग्लास केटल्स पर्यावरण के अनुकूल हैं। पानी, उबलते हुए, इसका स्वाद नहीं बदलता है, और कोई पदार्थ इसे दर्ज नहीं करता है। ग्लास टीपोट्स की एकमात्र कमी केवल उनकी नाजुकता कहा जा सकता है। बेशक, कांच मजबूत है और यह पूरी तरह से स्टोव पर हीटिंग को रोकता है, लेकिन यदि आप इस तरह के केतली को छोड़ देते हैं, तो आप इसे पूरी तरह से तोड़ सकते हैं या कम से कम इसे छेद सकते हैं।
- गैस स्टोव के लिए तामचीनी केतली। तामचीनी विशेष रूप से मजबूत धातु नहीं है, इसलिए यह केतली सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। तामचीनी बहुत जल्दी गिरने लगती है, इसके अलावा, केतली के अंदर एक घोटाला बनता है, जो शरीर को हानिकारक पदार्थों को उत्सर्जित करता है, और केतली के बाहर, आग से सूट हमेशा ध्यान देने योग्य होता है, जो स्पष्ट रूप से उत्पाद में सुंदरता नहीं जोड़ता है। तामचीनी टीपोट्स का उपयोग करते समय, इसकी विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है और तापमान में अचानक परिवर्तन की अनुमति नहीं है (उदाहरण के लिए, ठंडे पानी को गर्म केतली में न डालें), और इसी तरह। लेकिन सिर्फ एक और टीपोट चुनना और पीड़ित नहीं होना बहुत आसान है।
- गैस कुकर के लिए सिरेमिक टीपोट। ग्लास की तरह सिरेमिक, पर्यावरण के अनुकूल सामग्री है, ताकि पानी अपने स्वाद को बदल न सके और इसके साथ कोई विदेशी पदार्थ मिश्रित न हो। लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखने के लिए सिरेमिक की उपयोगी संपत्ति को ध्यान में रखना भी उचित है। एक सिरेमिक केतली में गरम पानी, अपने तापमान को लंबे समय तक रखेगा। और, ग्लास टीपोट की तरह, सिरेमिक केटल्स की कमी उनकी नाजुकता है। और सिरेमिक के नुकसान में इसका काफी बड़ा वजन शामिल है, ताकि सिरेमिक टीपोट हमेशा बहुत बड़े न हों।
- गैस स्टोव के लिए एल्यूमिनियम केतली। गैस स्टोव के लिए धातु एल्यूमीनियम केटल्स एक विवादास्पद मुद्दा हैं। आम तौर पर, एल्यूमीनियम कुछ तत्वों को अलग करता है जो नुकसान पहुंचाते हैं
मानव स्वास्थ्य, और ये तत्व हैं, जैसा कि आप समझते हैं, उबले हुए पानी में गिरते हैं। लेकिन उच्च गुणवत्ता वाला एल्यूमीनियम है, जिसे विशेष रूप से संसाधित किया जाता है ताकि इसमें इन हानिकारक रासायनिक उत्सर्जन न हों, यानी यह रासायनिक सुरक्षा के मानदंडों के अनुरूप है। इन मानकों के अनुपालन का तथ्य हमेशा विक्रेता से स्पष्ट किया जाना चाहिए और इस तरह के केतली खरीदने से पहले इसका सबूत प्राप्त करना चाहिए। - गैस स्टोव के लिए स्टेनलेस स्टील केतली। एक स्टेनलेस स्टील केतली को सुरक्षित विकल्प कहा जा सकता है। स्टेनलेस स्टील पूरी तरह से सभी स्वच्छता मानकों को पूरा करता है। पानी, उबलते हुए, इसका स्वाद नहीं बदलता है और अशुद्धता नहीं मिलती है, यानी, इस तरह के केतली असाधारण रूप से सुरक्षित है। इसके अलावा, स्टेनलेस स्टील उच्च तापमान और स्थायित्व के प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है।