परीक्षण के साथ रसोई में लगातार गड़बड़ाना हर आधुनिक महिला का सपना नहीं है, क्योंकि यह काम बहुत समय लेने वाला है और इसमें बहुत समय लगता है। एक और बात यह है कि घर पर एक इलेक्ट्रिक आटा-चादर मशीन है। यह घरेलू उपकरण उतना जरूरी नहीं है जितना कि एक इलेक्ट्रिक केतली , लेकिन जहां इसे बहुत सारे बेक्ड माल, पकौड़ी और चेबरेक्स पकाया जाता है, यह एक वास्तविक खोज बन जाएगा।
आटा शीटर कैसे चुनें?
यदि वित्तीय अवसर हैं, लेकिन विभिन्न नलिकाओं के साथ एक बहुआयामी डिवाइस खरीदने के लिए सबसे अच्छा है। आखिरकार, एक इलेक्ट्रिक आटा शीटर की मदद से, आप कई अर्द्ध तैयार उत्पादों को बना सकते हैं - पहले से ही लपेटा हुआ सामान, चेबरेक्स, मंथी, पिज्जा, क्रॉइसेंट्स और ब्रशवुड के लिए आधार, और कई अन्य चीजों के साथ पकौड़ी।
छोटे रेस्तरां और कैफे के साथ-साथ एक बड़े परिवार के लिए, आप पकौड़ी या पिज्जा के लिए अलग-अलग डंपलिंग मशीन खरीद सकते हैं। यह आवश्यक व्यास और मोटाई की एक टेस्ट परत तैयार करेगा।
आटा शीटर किसी भी प्रकार के परीक्षण - खमीर, पफ, रेत से सामना करेगा। एक विशेष नोजल का उपयोग करके, यदि शामिल है, तो आप परिवार के नुस्खा के अनुसार घर का बना नूडल्स बना सकते हैं।
तकनीकी विनिर्देश
दो रोलों के कारण, दी गई मोटाई के आटे की एक परत घुमाया जाता है, जिसके बाद यह रोलिंग पिन पर घायल होता है। इस तथ्य के कारण कि विद्युत उपकरण धातु से बना है, इसे चलने वाले पानी के नीचे धोना संभव नहीं है। यह कागज तौलिए और एक विशेष ब्रश के साथ साफ किया जाता है।
आटा शीटर चुनते समय, आपको इसके आयामों पर ध्यान देना चाहिए, क्योंकि छोटे रसोईघर में खाते में हर सेंटीमीटर। एक रेस्तरां के लिए, पूर्ण आकार के बजाय, डेस्कटॉप डिवाइस खरीदने के लिए यह बेहतर है। ऐसे उपकरणों की शक्ति, एक नियम के रूप में, उच्च नहीं है, जिसका अर्थ है कि वे थोड़ी बिजली का उपभोग करते हैं।
एक घर के लिए एक आटा शीटर ख़रीदना, आपको सोचना चाहिए - और यह खेत पर उपयोगी होगा। आखिरकार, पकौड़ी और पिज्जा लोग हर दिन नहीं होते हैं, और ऐसी डिवाइस बस जगह ले कर निष्क्रिय हो सकती है।