टमाटर की विविधता "बुडेनोवका" पहले ही बागानियों के बीच प्रशंसकों की एक प्रभावशाली सेना एकत्र करने में कामयाब रही है। और गैस्ट्रोनोमिक उत्कृष्ट गुणों के अलावा, इस स्वादिष्ट टमाटर को कैसे पसंद नहीं किया जा सकता है, यह अभी भी मिट्टी की नमी में बदलाव के कारण फाइटोप्थोरा और क्रैकिंग का प्रतिरोध है। इस किस्म को एक नया नहीं कहा जा सकता है, क्योंकि इसे लंबे समय तक सब्जी के बगीचों में खेती की जाती है, लेकिन आज की प्रतिस्पर्धा के साथ भी, यह हाइब्रिड किस्मों द्वारा बनाई गई है, बुडेनोवका अपनी स्थिति को नहीं छोड़ती है।
सामान्य जानकारी
हम इस किस्म के संक्षिप्त विवरण के साथ टमाटर "बुडेनोवका" के साथ अपना परिचय शुरू करेंगे। ये टमाटर उपजाऊ मिट्टी पर बाहर बढ़ने के लिए उन्मुख हैं। इस संस्कृति के लिए सबसे प्रतिकूल वर्षों में भी "बुडेनोव्का" टमाटर की विविधता एक शानदार फसल के साथ प्रसन्न होती है। बीज बोने के तीन महीने बाद इस स्वादिष्ट फल का स्वाद लेना संभव है। ऊंचाई में, इन टमाटर की झाड़ियों एक मीटर तक बढ़ती है, दुर्भाग्य से, स्टेम कमजोर है, इसलिए यह फल के वजन का सामना नहीं कर सकता है। इस कारण से टमाटर "बुडेनोव्का" को एक गैटर चाहिए। टमाटर बुडेनोव्का की खेती का अभ्यास करने का मुख्य कारण फाइटोप्थोरा का आनुवांशिक प्रतिरोध है।
जैसा ऊपर बताया गया है, इस किस्म में एक बहुत समृद्ध मीठा और खट्टा स्वाद है, जो सभी टमाटर के लिए विशिष्ट नहीं है। इसमें काफी मजबूत प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन, बीटा कैरोटीन, साथ ही साथ विटामिन पीपी, के, बी, ई, सी और ए शामिल हैं। ये टमाटर सलाद, संरक्षित, सॉस, बोर्श के लिए ड्रेसिंग के लिए अच्छे हैं। टमाटर के फल बुडेनोव्का की योग्यता को अधिक महत्व देने के लिए मुश्किल है।
खेती की तकनीक
यह किस्म बहुत थर्मोफिलिक है, इसलिए उत्तरी क्षेत्रों में रोपण बढ़ाना बेहतर होता है। खैर और दक्षिणी क्षेत्रों में सीधे बिस्तरों पर बीज बोना संभव है, जहां यह संस्कृति बढ़ेगी और फल सहन करेगी। रोपण के लिए बुवाई के बीज का समय और उन्हें खुले मैदान में बुवाई एक महीने के लिए अलग है। यदि बीज मार्च के मध्य में बोया जाता है, तो खुले मैदान में - अप्रैल के मध्य से पहले नहीं। सबसे अच्छा
हमें यकीन है कि टमाटर "बुडेनोवका" की खेती के पहले प्रयास के बाद आप फसल के साथ बहुत खुश रहेंगे। ध्यान में रखें, इस विविधता के बारे में आपका ज्ञान जितना अधिक होगा, उतना ही फल आप गर्मियों के अंत में एकत्र करेंगे, क्योंकि इस किस्म की क्षमता एक झाड़ी से 25 किलोग्राम तक पहुंच जाती है!