शराब और फल से सांंग्रिया का स्पेनिश पेय विशेष रूप से गर्म गर्मी के लिए बनाया जाता है।
1. तीन घटकों के संग्रिया
आपको केवल लाल शराब, एक फंतासी या अन्य साइट्रस सोडा और जमे हुए फल की जरूरत है। शराब के साथ शराब को 1: 1 अनुपात में मिलाएं और फल जोड़ें। पेय उपयोग के लिए तैयार है।
2. सेब के साथ सफेद sangria
ऐसा करने के लिए, आपको सफेद शराब, अदरक एले, नींबू और कटा हुआ सेब चाहिए। जग कटा हुआ सेब और नींबू में रखो, सफेद शराब के 2 चश्मा डालें और रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे के लिए साफ करें। सेवारत से पहले, पीने के लिए अदरक एले और बर्फ क्यूब्स जोड़ें।
3. आलस्य
आपको केवल लाल शराब, सोडा, रास्पबेरी, नारंगी मदिरा और कांच को सजाने के लिए अंगूर का एक टुकड़ा चाहिए। रास्पबेरी नारंगी मदिरा डालो और पेय में शराब जोड़ें। सेवा करते समय, कांच में बर्फ के घन को फेंकना न भूलें।
4. तत्काल सांंग्रिया
बस लाल शराब, कटा हुआ संतरे, बर्फ और ठंडा सोडा के एक बड़े पिचर में मिलाएं।
5. टकसाल और नींबू के साथ सफेद sangria
सामग्री:
- सफेद शराब की 1 बोतल;
- 1 पतली कटा हुआ नींबू;
- 1 पतली कटा हुआ नींबू;
- ताजा टकसाल के 8-10 पत्ते;
- 2 बड़ा चम्मच। एल। चीनी।
चीनी को 2 चम्मच पानी के साथ मिलाकर सिरप तैयार करें। इस मिश्रण को गर्म करें जब तक कि चीनी घुल जाती है, ठंडा हो, तैयार चम्मच के 1 चम्मच और प्रत्येक गिलास में टकसाल की कुछ हल्के ढंग से खनन पत्तियों को रखें। कटा हुआ नींबू जोड़ें और शराब डालना। कुछ मिनट बाद, जब पेय को घुमाया जाता है, तो आप टेबल पर सांंग्रिया की सेवा कर सकते हैं।
6. सोडा के साथ लाल शराब
आपको केवल समान मात्रा में रेड वाइन और नींबू या नारंगी सोडा चाहिए। बस उन्हें एक साथ मिलाएं और कुछ बर्फ क्यूब्स जोड़ें।
7. चाय के साथ संग्रिया
आपको सफेद शराब, एक आइस्ड चाय और किसी भी ताजे फल की आवश्यकता होगी। अगर वांछित है, तो आप अपने स्वाद के लिए शहद या सिरप जोड़ सकते हैं। अनुपात 1: 2 में एक जार में शराब और चाय मिलाकर इसे कई घंटों तक रेफ्रिजरेटर में डाल दें। सेवारत से पहले, sangria में शक्कर फल और बर्फ जोड़ें।
8. बेरी sangria
आपको केवल लाल शराब, स्प्राइट, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी की जरूरत है। परतों में बेरीज को मोड़ें और सोडा और शराब के मिश्रण से भरें। सेवारत से पहले, पेय को कई घंटों तक खड़े रहने दें।
9. रास्पबेरी और कीवी के साथ सफेद sangria
सामग्री:
- सॉविनन ब्लैंक की 1 बोतल (या अन्य सफेद शराब);
- 1/2 लीटर सोडा;
- 2 कीवी फल;
- 1/2 कप रास्पबेरी;
- 2 नींबू;
- चीनी के 1/2 कप।
कीवी और नींबू स्लाइस काट लें। शराब को एक बड़े जग में डालो, फल, चीनी जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। कवर और 1-2 घंटे के लिए ठंडा। सेवारत से पहले, पिचर को एक स्प्राइट और थोड़ा बर्फ जोड़ें।
10. अभिशाप sangria
आड़ू और रास्पबेरी काट लें, फल को 3 चम्मच चीनी के साथ मिलाएं और सफेद शराब की एक बोतल और कुछ टकसाल के पत्तों को जोड़ें। एक घंटे के लिए और सेवारत से पहले ठंडा करें, शैंग्रिया के जग में शैम्पेन और बर्फ जोड़ें।
11. rhubarb और स्ट्रॉबेरी से Sangria
सामग्री:
- 4 कटा हुआ rhubarb डंठल;
- चीनी का 1 गिलास;
- 1 गिलास पानी;
- कटा हुआ स्ट्रॉबेरी के 2 कप;
- स्पार्कलिंग वाइन की 1 बोतल;
- 1 कप खनिज पानी;
- 1 कटा हुआ नींबू।
रबड़, चीनी और पानी मिलाएं, सिरप और तनाव को पकाएं। शीतल सिरप को एक जग में डालें, शराब, फल और खनिज पानी जोड़ें।
12. मस्कट संग्रिया
जामुन के साथ एक बड़े जग कटा हुआ नींबू में मिलाएं और इस मिश्रण को शराब के साथ भरें।
13. स्पार्कलिंग सांंग्रिया
आपको केवल सफेद शराब, नारंगी का रस, नींबू के फल, जामुन और शैंपेन (या स्पार्कलिंग वाइन) की ज़रूरत है। अधिक अभिव्यक्तिपूर्ण स्वाद के लिए, ब्रांडी को सांंग्रिया में जोड़ा जा सकता है।
शराब के साथ फल मिलाएं और पेय को 3-5 घंटे तक डालें। सेवारत से पहले, शैंपेन के साथ शैंग्रिया मिलाएं।
14. शहद के साथ संग्रिया
सामग्री:
- बेरीज के 1/2 कप;
- 1/2 छील नारंगी;
- 1/2 नींबू छील;
- 1/2 कप सोडा पानी;
- स्वाद के लिए शहद;
- रेड वाइन का 1/2 कप;
- 1 ग्लास बर्फ।
चिकनी होने तक सभी ब्लेंडर में सभी अवयवों को हिलाएं और नींबू स्लाइस से सजाए गए चश्मा में एक टेबल पर सेवा दें।
15. स्पेनिश सांंग्रिया
जग कटा हुआ अनानस, नाशपाती और संतरे में रखो और लाल शराब से भरें। मिठास के लिए, आप तैयार sangria में संतरे का रस जोड़ सकते हैं।