हनीसकल सबसे पुरानी बेरी है, जो एक व्यक्ति को लंबी सर्दियों के बाद उत्पन्न विटामिन की कमी के लिए तैयार करने की अनुमति देता है। इस झाड़ी की 200 से अधिक प्रजातियां हैं, लेकिन उनमें से केवल एक ही खाद्य फल को जन्म देगी। जामुन का पकाना धीरे-धीरे होता है, इसलिए कई रिसेप्शन के लिए फसल जरूरी है।
हनीसकल के उपयोगी गुण क्या बताते हैं?
इस पौधे के फल उपयोगी पदार्थों का असली भंडार हैं। यहां हैं: विटामिन सी, नींबू या कीवी, पोटेशियम, ग्लूकोज, कार्बनिक एसिड, विटामिन ए और बी, जस्ता, आयोडीन, बेरियम और बहुत कुछ की तुलना में काफी बड़ी मात्रा में है। एक विशेष घटक की मात्रात्मक सूचकांक जलवायु की स्थितियों के आधार पर काफी भिन्न हो सकती है जिसमें झाड़ी बढ़ती है।
हनीसकल के उपचार गुणों को कैसे संरक्षित किया जाए?
बीमारियों के इलाज के लिए लोक चिकित्सा में न केवल हनीसकल के फल, बल्कि छाल, गुर्दे, पत्तियां, शाखाएं और फूलों का भी उपयोग किया जाता है। फूलों और पत्ते फूल की अवधि में इकट्ठे होते हैं और ताजा हवा में छाया में सूख जाना चाहिए। झाड़ी के युवा शूट फूलों के दौरान भी कट या टूटे होते हैं, बंडलों में बंधे होते हैं और अटारी या वर्ंडास में लिम्बो में सूखे होते हैं।
इस तरह की कच्ची सामग्री पूरी सर्दी के लिए संग्रहीत होती है, और इसके आवेदन के लिए शाखाओं की आवश्यक संख्या को तोड़ने, पीसने और दवा तैयार करने के लिए पर्याप्त है। लेकिन सबसे बड़ा लाभ बेरीज द्वारा लाया जाता है, इसलिए उन्हें छाया में सूख जा सकता है, जिससे उन्हें भविष्य में उपयोग के लिए मिश्रण, चुंबन, जार, डिब्बाबंद या जमे हुए बना दिया जा सकता है।
हनीसकल के उपयोगी गुण
इस पौधे की लोकप्रियता मानव शरीर पर इसके सकारात्मक प्रभाव से पूरी तरह से समझाया गया है, उदाहरण के लिए:
- बेरीज में विटामिन की उच्च सामग्री पाचन विकारों को सफलतापूर्वक स्थापित कर सकती है, भूख बढ़ा सकती है , बुखार तापमान कम कर सकती है।
- एक मूत्रवर्धक प्रभाव है, सूजन को कम करता है, ट्यूमर को खत्म करता है।
- रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, प्रतिरक्षा में वृद्धि करता है, समय से पहले उम्र बढ़ने से बचाता है।
- जामुन के साथ हनीसकल या जमीन जामुन से जाम के उपयोगी गुण हाइपरटोनिक्स और कोर के लिए उपयोगी होंगे। और यह गर्भवती या नर्सिंग माताओं के लिए सबसे सुरक्षित दवा है
- वैज्ञानिक रूप से इस तथ्य की स्थापना की गई कि हनीसकल के उपचार गुणों में मानव शरीर पर एक एंटीरायडिएशन प्रभाव होता है।
- लाभ अल्सर या गैस्ट्र्रिटिस, पित्ताशय की थैली, यकृत, चयापचय व्यवधान आदि की उपस्थिति में फल का उपयोग होता है।
- आश्चर्यजनक प्रभाव ताजा हनीसकल बेरीज का रस है, जो विभिन्न त्वचा रोगों को सफलतापूर्वक समाप्त करता है।
- पत्तियों, छाल या झाड़ियों की शाखाओं का बहुत व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, क्योंकि उनके सकारात्मक प्रभाव की सीमा वास्तव में बड़ी है।
हनीसकल का लाभ और नुकसान
किसी भी अन्य पौधे की तरह, हनीसकल के उपयोग के लिए कुछ विरोधाभास हैं। मैं यह भी जोर देना चाहूंगा कि इस बेरी, सभी सकारात्मक गुणों के साथ, शरीर के अप्रिय प्रतिक्रियाओं को इसके उपयोग के कारण कर सकती है।
इसका कारण विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्वों की अत्यधिक मात्रा हो सकता है, जिसमें यह शामिल है। मानव शरीर ऐसे "विटामिन बम" के लिए तैयार नहीं हो सकता है और उपचार समाप्त हो जाएगा
हालांकि, इस तरह की एक घटना केवल हनीसकल से औषधि के दीर्घकालिक और दीर्घकालिक सेवन के साथ संभव है, और बड़ी मात्रा में।
हनीसकल से बने लगभग सभी दवाएं, घर पर भी शुरुआती लोक औषधि करना बहुत आसान है। यदि हम इस तथ्य को ध्यान में रखते हैं कि कच्चे रूप में कच्चे जामुन की साधारण खपत, क्योंकि कंपोजिट या जेली पहले से ही शरीर को भारी लाभ लाती है, तो यह आपके घर के साजिश पर ऐसे संयंत्र को शुरू करने पर विचार करने योग्य है।