तीन लीटर जार में मिठाई चाय की सतह पर तैरने वाला एक अद्भुत जीव कई रसोई घरों में पाया जा सकता है। यह जापानी या चाय कवक के रूप में सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है - उपयोगी गुण और इस जैविक पदार्थ के contraindications हमारे युग से पहले भी पूर्व के देशों में जाना जाता है। शरीर की महत्वपूर्ण गतिविधि के परिणामस्वरूप प्राप्त पेय को लंबे समय से चीन में युवाओं और सुंदरता का प्रतीक माना जाता है।
चाय कवक और इसके उपयोग के लिए मुख्य contraindications के लाभ
सवाल में जैविक सब्सट्रेट दो अलग-अलग प्रकार के सूक्ष्मजीवों, खमीर जैसी कवक और बैक्टीरिया का एक ज़ूग्लू-सिंबियोटिक संघ है। चाय मशरूम एक चीनी समाधान पर फ़ीड करता है, एक नियम के रूप में - मीठा काला या हरी चाय बिना additives और स्वाद के, कभी कभी रस के साथ। अपनी आजीविका के परिणामस्वरूप, ज़ूग्लोए शराब और कार्बन डाइऑक्साइड के उत्पादन के साथ चीनी के किण्वन में योगदान देता है, और जीवाणु परिणामस्वरूप एथिल अल्कोहल को एसिटिक एसिड में ऑक्सीकरण करता है।
इस प्रकार, kvass जैसा दिखने वाला मीठा और खट्टा स्वाद वाला पेय प्राप्त होता है। इसके उपयोगी गुण समाधान के घटकों द्वारा समझाया गया है:
- समूह बी के विटामिन, और सी और पी;
- ट्रेस तत्व - जस्ता, आयोडीन, कैल्शियम;
- प्रोटीन;
- शर्करा और polysaccharides;
- टैनिन;
- पिगमेंट;
- सुगंधित यौगिकों;
- एंजाइमों;
- कार्बनिक अम्ल - कोयवा, ग्लूकन, कोयले, दूध।
सूचीबद्ध तत्वों की सामग्री के लिए धन्यवाद, जापानी मशरूम द्वारा उत्पादित पेय शरीर पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पैदा करता है:
- रोगजनक बैक्टीरिया का उत्पीड़न;
- आंतों microflora का सामान्यीकरण;
- रक्तचाप में सुधार;
- कोलेस्ट्रॉल एकाग्रता में कमी;
- मस्तिष्क की उत्तेजना;
- तंत्रिका तंत्र के कार्यों में सुधार;
- सूजन प्रक्रियाओं का कपिंग;
- रक्त वाहिकाओं का शुद्धिकरण;
- एनीमिया का उन्मूलन;
- शरीर के वजन में कमी;
- कोशिकाओं की उम्र बढ़ने धीमा;
- त्वचा का पुनर्जन्म;
- यकृत और पित्ताशय की थैली के कामकाज का समर्थन करें।
चाय मशरूम बिल्कुल प्राकृतिक रासायनिक यौगिकों का उत्पादन करता है, इसलिए बहुत से लोग मानते हैं कि पेय के दुष्प्रभाव और विरोधाभास नहीं हैं, यहां तक कि असीमित मात्रा में इसका उपयोग भी करते हैं। हालांकि, यह राय गलत है, खासकर अगर कुछ स्वास्थ्य समस्याएं हैं।
चाय के कवक के उपचारात्मक गुण और पेय के स्वागत के लिए contraindications
जापानी कवक के उपरोक्त फायदेमंद प्रभाव इसे विभिन्न बीमारियों के इलाज में उपयोग करने की अनुमति देते हैं:
- तपेदिक;
- उच्च रक्तचाप,
- क्रोनिक एंटरोकॉलिसिस;
- एंजिना ;
- संधि हृदय रोग;
- संक्रमित और purulent घाव;
- तोंसिल्लितिस;
- पेचिश;
- लाल रंग की बुखार;
- gastritis;
- नेत्रश्लेष्मलाशोथ;
- बवासीर की सूजन;
- इन्फ्लूएंजा और एआरआई;
- टाइफाइड बुखार;
- polyarthritis;
- atherosclerosis;
- साइनसाइटिस;
- अनिद्रा,
- सिर दर्द,
- अल्सरेटिव स्टेमाइटिस ;
- यकृत और पित्ताशय की थैली की पैथोलॉजी।
पायलोनफ्राइटिस में चाय कवक और लोब और मूत्र पथ की अन्य सूजन के उपयोगी गुण हैं। स्पष्ट जीवाणुरोधी प्रभाव के लिए धन्यवाद, पेय रोगजनक सूक्ष्मजीवों के प्रजनन को दबाने में मदद करता है, मूत्र के बहिर्वाह को सामान्य करता है।
इस zoolei के उपयोग के लिए नोट और contraindications के लिए महत्वपूर्ण है:
- मधुमेह मेलिटस;
- व्यक्तिगत असहिष्णुता;
- गाउट;
- पेप्टिक अल्सर, विशेष रूप से उत्तेजना की अवधि के दौरान;
- पेट की अम्लता में वृद्धि हुई;
- कवक रोग
- हाइपोटेंशन;
- एलर्जी प्रतिक्रियाएं।
महिलाओं के लिए चाय कवक के उपयोगी गुण
कवक और बैक्टीरिया के माना जाने वाला सिम्बियोसिस एक पेय पैदा करता है जो मानवता के सुंदर आधे के प्रतिनिधियों के लिए विशेष रूप से आवश्यक है। दवा प्रजनन कार्यों पर एक सकारात्मक सकारात्मक प्रभाव डालती है, जीनिटिनरी प्रणाली के सुधार को बढ़ावा देती है, और स्तन और गर्भाशय कैंसर को भी रोकती है।
इसके अलावा, चाय मशरूम को कॉस्मेटोलॉजी में अपना आवेदन मिला है। बालों को कुल्ला, प्रक्रियाओं को फिर से जीवंत करने, सेल्युलाईट और खिंचाव के निशान, मुँहासे और मुँहासे का इलाज करने के लिए एक पेय का उपयोग किया जाता है।