हाइड्रोपोनिक्स अकेले एक जलीय पोषक तत्व समाधान में मिट्टी के बिना बढ़ते पौधों की अनुमति देता है, जो उनके सामान्य विकास के लिए पर्याप्त है। खेती के इस तरीके के लाभ और नुकसान के बारे में दोहरी राय है। चलो कुछ पहलुओं को समझने के लिए एक साथ प्रयास करें जो "के लिए" और "विरुद्ध" हाइड्रोपोनिक्स कहें।
हाइड्रोपोनिक्स - लाभ या हानि?
पोषक तत्वों के पानी के समाधान में सभी आवश्यक पदार्थ होते हैं, जो वास्तव में, रसायन होते हैं। इस संबंध में, सभी प्राकृतिक अनुचित रूप से इस तरह के एक विधि को हानिकारक और स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक अनुयायी कहते हैं। हालांकि, यदि आप अधिक बारीकी से देखते हैं, तो वास्तव में इस तरह के कुछ भी नहीं है, इसके विपरीत, इस विधि के कई फायदे हैं।
हाइड्रोपोनिक्स के लाभ
सबसे पहले, खेती की इस विधि के साथ, पौधे जटिल उर्वरक प्राप्त करते हैं, अच्छी तरह से बढ़ते हैं और एक समृद्ध फसल पैदा करते हैं। यही है, यह विधि अधिक उत्पादक है।
हाइड्रोपोनिक्स में बढ़ते समय, अंतरिक्ष काफी बचाया जाता है, क्योंकि पौधों की जड़ प्रणाली छोटी होती है। तदनुसार, पानी बचाया जाता है।
हाइड्रोपोनिक्स की विधि कृंतकों और कीड़ों की उपस्थिति को शामिल करती है, जो पौधों को नुकसान पहुंचाती हैं और रोग लाती हैं। पूरे साल दौर में ऐसी स्थितियों में वृद्धि। इस संबंध में पैदावार कई बार बढ़ जाती है।
हाइड्रोपोनिक्स - नुकसान
सभी फायदों के बावजूद, हाइड्रोपोनिक्स की विधि से उगाई जाने वाली सब्जियां, नुकसान हैं। यदि विकास में तेजी लाने के लिए पोषक तत्व समाधान में तत्व हैं, तो संरचना में वे उन लोगों के समान हैं जिनमें नाइट्रेट निहित हैं। इसलिए, यदि आप नाइट्रेट्स का उपभोग नहीं करना चाहते हैं, तो आपको सब्जियों को ठंडे पानी में 2 घंटे तक भिगोना चाहिए।
आम तौर पर, हाइड्रोपोनिक्स पर उगाई जाने वाली सब्जियों में हानिकारक संरचना पूरी तरह से उन रसायनों पर निर्भर करती है जो प्रक्रिया में उपयोग की जाती थीं, लेकिन विधि पर ही नहीं। और कीटनाशकों की उपस्थिति को पहचानने के लिए, सब्जियों के स्वाद और उपस्थिति पर ध्यान दें। यदि कोई संभावना है,
यदि वे विज्ञापन की तस्वीर से बहुत सुंदर, आकर्षक लगते हैं, तो इसका मतलब है कि वे नाइट्रेट्स पर उगाए जाते हैं। इसके अलावा, ये सब्जियां लगभग स्वाद से रहित हैं।
यदि आप सब्जियों के साथ आने वाले नाइट्रेट्स के शरीर में संचय से डरते हैं, तो उन्हें हाइड्रोपोनिक्स के साथ अपनी साइट पर विकसित करने का प्रयास करें। इस मामले में, आप रासायनिक संरचना में ट्रेस तत्वों की संरचना को स्वतंत्र रूप से नियंत्रित कर सकते हैं। हाइड्रोपोनिक्स के लिए खरीदे गए उपकरणों की लागत जल्द ही उच्च उपज के कारण भुगतान कर देगी।